Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1

Esta versão caseira da popular bebida rosa do Starbucks é rápida e fácil de fazer. Seu ingrediente principal é o açaí, que dá à bebida sua charmosa cor rosa suave. Depois que o chá de açaí estiver em infusão e frio, a bebida refrescante estará pronta em apenas 5 minutos!

Ingredientes:

• 1/3 de xícara de morangos liofilizados
• 1 pacote de chá de açaí
• 2 colheres de sopa de xarope de agave
• 0,5 xícara de leite de coco

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

leite de coco, bagas de açaí, morangos secos, Néctar de agave

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Preparação:

Passo 1
• Em um mini processador de alimentos ou com as costas de uma colher, triture metade dos morangos liofilizados até obter um pó grosso.
Etapa 2
• Prepare o chá em 240 ml de água quente e, em seguida, adicione o xarope de agave e os morangos picados. Deixe em infusão até atingir a temperatura ambiente, por cerca de 30 minutos.
Etapa 3
• Retire o saquinho de chá da infusão. Encha um copo grande com gelo, adicione a mistura de chá, o leite de coco (mexendo até ficar homogêneo) e os morangos liofilizados restantes e mexa.

Votos: 2