Gelatina de limonada rosa
Votos: 1
+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!
Tempo: 8 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 cunhas
Complexidade: facilmente
Quantidade: 24 cunhas
Esta gelatina combina harmoniosamente os sabores de refrigerante de cereja, limonada rosa e vodka — uma sobremesa deliciosa que vai animar a sua festa. Fica especialmente impressionante servida em fatias de limão. Despeje a mistura de gelatina nas metades da casca de limão e, depois de firmar, basta cortar em fatias e servir para encantar a todos. Recomenda-se preparar a gelatina de casca de limão na noite anterior para que tenha tempo de firmar e seja fácil de cortar. Uma forma de muffin é ideal para manter as cascas estáveis e evitar que a gelatina derrame.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 limões grandes
- 2 pacotes de 7 gramas de gelatina
- 0,5 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de limonada rosa
- 3/4 de xícara de refrigerante de cereja
- 3/4 de xícara de vodka
- Equipamento especialcolher de melancia
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Corte os limões ao meio no sentido do comprimento e, com cuidado, retire a polpa, a membrana e a parte branca com uma colher. Coloque as cascas de limão em forminhas de muffin ou pressione-as firmemente em uma assadeira para que fiquem estáveis e não tombem.
- Despeje 3/4 de xícara de água fria em uma tigela, adicione a gelatina e deixe hidratar por 2 minutos. Leve ao fogo baixo e mexa até a gelatina dissolver completamente. Retire do fogo e adicione o açúcar, mexendo até dissolver completamente.
- Despeje a mistura de gelatina em uma tigela e adicione limonada rosa, refrigerante de cereja e vodka. Espalhe a mistura sobre as cascas de limão. Leve à geladeira durante a noite.
- Corte cuidadosamente cada metade de limão em 2 fatias e sirva.
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