Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Deixe o gengibre em infusão na sidra de maçã por alguns minutos para adicionar um toque picante e você terá uma bebida de maçã maravilhosamente deliciosa. Rachael Ray também adiciona cranberries para dar cor.

Ingredientes:

• 2 xícaras de suco de cranberry natural
• 1 xícara de cranberries frescas ou congeladas
• 1 litro de sidra de maçã sem álcool
• 1 pedaço de raiz de gengibre descascada (2,5 cm)
• Uma longa espiral de casca de laranja
• 2 botões de cravo
• 2 paus de canela

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

cidra de maçã, suco de cranberry, cravo, canela, raspas de laranja, raiz de gengibre, oxicoco

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Em uma panela média, misture o suco, os cranberries, o gengibre, as raspas de laranja (com os cravos), a canela e a sidra de maçã. Leve ao fogo baixo. Deixe ferver em fogo brando e deixe a mistura em infusão por 15 minutos.
  
  Descarte as raspas de laranja e os cravos, despeje a bebida nas canecas e sirva.

Votos: 4