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Coquito, bebida natalina porto-riquenha à base de leite, coco e rum - receita detalhada.

Ingredientes:

• 350 g. Leite condensado
• 400 g de leite concentrado
• 2 gemas de ovo
• 420 g de leite de coco
• Uma pitada de sal
• 1/4 colher de chá de canela em pó, mais um pouco para servir.
• 1 xícara de rum branco porto-riquenho

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

leite concentrado, Leite condensado, leite de coco, ovos, canela, rum

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Preparação:

Passo 1
• Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade alta por 3 minutos até formar espuma. Guarde em um recipiente de vidro na geladeira e sirva gelado, polvilhado com um pouco de canela.

Votos: 12