10 receitas para fazer com bolo de esponja comprado pronto

fatias de bolo grelhadas

Quando grelhadas, as fatias de bolo inglês compradas prontas adquirem um sabor defumado e uma textura crocante. Para criar marcas escuras, pincele ambos os lados das fatias com manteiga, coloque-as em uma grelha em fogo médio-alto e deixe-as sem mexer por enquanto. Quando começarem a soltar fumaça, vire-as com uma espátula. Cozinhe por apenas 1 a 2 minutos de cada lado.

Espetinhos com biscoito grelhado

Espete as fatias de bolo amanteigadas em espetos, perfurando a casca, não a polpa. Alterne com fatias de damasco ou outras frutas de caroço da estação e grelhe. Retire da grelha, cubra com queijo de cabra ou cream cheese batido e decore com hortelã.

Pudim de banana com bolo de esponja

Corte as fatias de bolo grelhado em quadrados de 2,5 cm e, em seguida, faça camadas alternando com pudim e fatias de banana, para uma versão de verão da clássica sobremesa americana.

croutons de bolo esponja

Unte levemente as fatias de bolo com manteiga dos dois lados e corte em quadradinhos. Coloque-os em uma assadeira e leve ao forno a 200 °C por cerca de 8 minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar. Adicione os quadradinhos tostados a uma salada de frutas ou use como cobertura para sopas doces de verão.

Crumble de frutas vermelhas assado

Esfarele o restante do bolo sobre frutas vermelhas frescas ou congeladas e leve ao forno até borbulhar e dourar.

Rabanada com biscoito

Mergulhe fatias grossas de bolo na sua massa de rabanada favorita, cobrindo-as completamente. Frite em manteiga em fogo médio-baixo até dourar. Sirva com frutas, chantilly e calda — um café da manhã sofisticado para uma ocasião especial.

Sanduíches de biscoito com manteiga de amendoim e geleia

Talvez essa iguaria deva ser saboreada com faca e garfo.

fatias de biscoito cobertas com chocolate

Mergulhe as fatias até a metade no chocolate derretido e decore enquanto ainda estiverem mornas. Coloque-as sobre papel manteiga e deixe a cobertura endurecer antes de servir.

Cupcake com recheio de geleia

Usando um palito de madeira, faça furos na parte superior de um cupcake inteiro, com distâncias iguais entre eles, mas profundidades variadas. Para um toque colorido, adicione uma gota de corante alimentício natural em alguns dos furos. Em seguida, despeje a geleia morna sobre o cupcake, certificando-se de que ela preencha os furos. Leve à geladeira até a geleia firmar, por cerca de 4 horas.

Cupcake com frutas vermelhas e chantilly

Dê um toque sofisticado ao seu cupcake recheado, decorando-o com frutas vermelhas, chantilly e folhas de hortelã, e polvilhando com açúcar de confeiteiro.