Magi Pie: 8 passos fáceis

Tempos melhores virão!

O Mardi Gras não é chamado de "Terça-feira Gorda" à toa. Comemore como um morador de Nova Orleans preparando uma deliciosa e fácil Torta Mágica.

Passo 1: Prepare o recheio

Combine 115 g de cream cheese, 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1/4 de xícara de passas, 1/4 de xícara de nozes-pecã picadas e 1/2 colher de chá de canela em um processador de alimentos e processe até obter uma mistura homogênea.

Passo 2: Abra a massa

Abra 2 embalagens de massa folhada e divida-as em triângulos. Sobre papel manteiga, disponha os triângulos de massa em um grande círculo, com as pontas voltadas para o centro, sobrepondo-os em cerca de 0,6 cm no lado mais comprido.

Passo 3: Adicione o recheio e a estatueta.

Coloque o recheio sobre a massa, distribuindo-o uniformemente na parte superior e inferior de cada triângulo. Não se esqueça de colocar uma pequena estatueta de bebê de plástico ou um feijão seco aleatoriamente! (Quem encontrar a fatia surpresa terá boa sorte durante o ano todo.)

Passo 4: Dobre as bordas

Dobre as laterais menores dos triângulos em direção ao centro e, em seguida, puxe a parte superior de cada triângulo em direção à borda externa da forma para envolver completamente o recheio.

...e passe as costuras levemente.

Quando as bordas estiverem dobradas e bem seladas, a torta estará pronta para assar.

Passo 5: Assar

Asse a torta a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Passo 6: Prepare o glacê

Misture 1,5 xícaras de açúcar de confeiteiro, 3 a 4 colheres de sopa de leite e 1/2 colher de chá de extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Passo 7: Geada

Despeje a cobertura sobre o bolo frio com uma colher, deixando o excesso escorrer pelas laterais.

Passo 8: Decore com confeitos

Enquanto a cobertura ainda estiver úmida, decore o bolo com confeitos de açúcar roxos, amarelos e verdes.




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