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Spritzer de vinho branco


Como preparar um Spritzer de vinho branco
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 1 coquetel


Um spritzer de vinho branco é um coquetel refrescante que pode ser apreciado a qualquer hora do dia, seja num brunch de domingo, num jantar romântico ou numa divertida despedida de solteira. Tudo o que você precisa é de um simples vinho branco misturado com água com gás. Dessa forma, você pode elevar um vinho que, de outra forma, seria comum, tornando-o mais sofisticado, interessante e com um toque de efervescência! O segredo deste coquetel é gelar bem o vinho e a água com gás, criando uma névoa no copo. Experimente diferentes sabores e crie seu próprio spritzer usando vinhos brancos variados. Sirva com uma fatia de limão em cada copo.


Ingredientes:

  • 3/4 de copo de vinho branco bem gelado (Riesling, Sauvignon Blanc)
  • 1/4 de copo de água com gás bem gelada
  • Uma fatia de limão
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Encha uma taça de vinho até a metade com vinho bem gelado. A taça deve ficar embaçada, indicando que o vinho está realmente gelado.
  • Etapa 2
  • Despeje água com gás em um copo, enchendo-o até três quartos da sua capacidade. (Observação: refrigerante de gengibre ou refrigerante de limão podem ser usados ​​no lugar da água com gás!)

    Receita Spritzer de vinho branco com cítricos.
  • Etapa 3
  • Decore a borda do copo com uma fatia de limão.

Votos: 2

Foto de Ree DrummondAutor da receita - (Ree Drummond) - Blogueiro, escritor culinário, fotógrafo, apresentador de TV
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