Spritzer de vinho tinto


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Como preparar um Spritzer de vinho tinto
+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!
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Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Framboesas e amoras frescas dão um toque especial a estes coquetéis simples de vinho tinto e água com gás. Basta adicionar um pouco de vinho italiano às frutas vermelhas e deixar em infusão por alguns minutos. Depois, complete com água com gás antes de servir. As frutas vermelhas conferem um sabor mais rico à bebida e um toque divertido e veranil.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 xícara de amoras
  • 1 xícara de framboesas
  • 1 garrafa (750 ml) de vinho italiano seco
  • 1 litro de água com gás ou água gaseificada, gelada



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Forre o fundo de copos grandes com a mistura de frutas vermelhas. Despeje o vinho até cobrir e deixe descansar por 10 minutos. Pouco antes de servir, complete os copos com água com gás.





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