Spritzer Rosé de Cranberry e Limão

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Como preparar um Spritzer de Cranberry e Limão com Vinho Rosé

+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!

Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

O Spritzer (ou Schorle) é um coquetel espumante popular no verão europeu, com sabor leve, feito com vinho e água com gás. Embora o Schorle tradicional não tenha um sabor complexo e seja feito principalmente para refrescar, em casa você pode criar uma bebida verdadeiramente deliciosa com um buquê completo de notas frutadas. Para prepará-lo, misture vinho rosé com suco de cranberry e suco de limão fresco, adicione um pouco de açúcar e leve à geladeira. Pouco antes de servir, complete o coquetel com água com gás. A bebida é muito refrescante, revigorante e repleta de sabores complexos.

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Receita:

Em uma jarra, misture 1/4 de litro de vinho rosé, 1 xícara de suco de cranberry sem açúcar, o suco de 1 limão e 1/4 de xícara de açúcar refinado. Mexa até o açúcar dissolver e leve à geladeira. Adicione 2 xícaras de água com gás ao coquetel gelado; sirva em 4 copos e decore com fatias de limão.

Receitas com ingredientes semelhantes: vinho rosé, suco de limão, suco de cranberry, água com gás

Autor da receita - Katie Lee é uma escritora gastronômica americana e crítica culinária na televisão.

Categorias:

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