10 receitas de inverno para harmonizar com vinho
Esses pratos reconfortantes e substanciosos harmonizam perfeitamente com uma taça de vinho, e muitos são até preparados com vinho.
Torta vegetariana de batata e ervilha
Sirva este prato assado substancioso com um copo de Chardonnay, rico em aroma amanteigado.
Receita: Torta vegetariana de batata e ervilha
Costelas de boi cozidas lentamente em vinho tinto
Uma regra importante para receitas que incluem vinho: nunca use um vinho que você não beberia. Compre uma garrafa. CabernetPara brasear costelas tenras nele e servir o vinho restante com o jantar.
Receita: Costelas de boi cozidas lentamente em vinho tinto
Macarrão com queijo e tomate
O macarrão com queijo cremoso da Ina, com cobertura crocante, é a comida reconfortante perfeita que harmoniza bem com um vinho branco encorpado como... Chardonnay.
Receita: Macarrão com queijo e tomate
Bolo de carne
A receita infalível de bolo de carne do Alton é a nossa favorita. Sirva este prato clássico com um copo de... Merlot.
Receita: Bolo de carne
Chili com carne, feijão e milho
O chili à base de tomate harmoniza bem com um vinho encorpado. Sangiovese ou Cabernet Sauvignon.
Receita: Chili com carne, feijão e milho
Chili branco com frango (sopa espessa)
Transforme o jantar de uma noite de semana em algo especial: sirva chili picante com vinho. Chardonnay.
Receita: Chili branco com frango (sopa espessa)
Torta de carneiro com cordeiro
Anne eleva este prato clássico a um novo patamar com cordeiro suculento e purê de batatas cremoso. Experimente a torta com um copo de vinho. Merlot.
Receita: Torta de carneiro com cordeiro
Pernil de cordeiro assado no forno com cebola e ervas.
Pernas de cordeiro tenras temperadas com limão e ervas harmonizam perfeitamente com um vinho tinto encorpado como este. Cabernet ou Sangiovese.
Receita: Pernil de cordeiro assado no forno com cebola e ervas.
Costeletas de lombo de porco natural com molho barbecue.
Carne de porco e vinho Pinot são uma combinação perfeita. Sirva estas costeletas suculentas e naturais com uma taça. Pinot Noir.
Receita: Costeletas de lombo de porco natural com molho barbecue.
Camarão scampi com cuscuz mediterrâneo
O camarão scampi cítrico da Giada fica ainda mais delicioso quando servido com um vinho ácido. Pinot Grigio.
Receita: Camarão scampi com cuscuz mediterrâneo
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Autor da receita - Food NetworkVotos: 17
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