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Vinho tinto


Coleção de receitas com o ingrediente principal: vinho tinto.

Autor:
O Filé Mignon Perfeito
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Calorias: 1171
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Um corte de carne luxuoso como o filé mignon precisa de muito pouco acompanhamento para ser perfeito. O segredo está em...

carne bovina, chalotas, tomilho, vinho tinto, conhaque...
Autor:
Frango da Coroação
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 243
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Uma salada digna de reis! O frango da coroação é uma salada inglesa que era preparada para um banquete em homenagem a...

Peito de frango, molho chutney, manga, curry, extrato de tomate, vinho tinto, damascos secos...
Autor: - chef
Autor:
Cozinha:europeu,
Aperitivo de figo e queijo azul
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 249
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Organize uma festa com coquetéis no estilo tapas e sirva figos embebidos em vinho e especiarias, envoltos em fatias, como aperitivo...

Figos, queijo azul, queijo creme, vinho tinto, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, presunto curado, vinagre de xerez...
Autor:
Cozinha:asiático,
Taco com costela bovina ao estilo coreano
Tempo: 3 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 1301
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O molho especial de Jet Tila dá a esses tacos de estilo coreano um sabor incrível. E o ingrediente principal é...

Costelas de boi, cenouras, aipo, vinho tinto, louro, tomilho, pasta de pimenta, couve-de-bruxelas, tortilla, limão...
Autor:
Sangria com molho picante
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 74
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O ingrediente secreto desta sangria é o molho picante. Apenas uma colher de chá por jarra realçará ainda mais o sabor da bebida...

Vinho tinto, licor de laranja, molho picante...
Autor:
Nachos com ensopado de carne agridoce e cebolas em conserva.
Tempo: 4 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 1036
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Este aperitivo será um sucesso na sua festa em casa. Os nachos são cobertos com um molho de carne espesso e saboroso...

kupaty (linguiças fritas), cebola, bulbo de funcho, vinho tinto, folha de louro, tomilho, rúcula...
Autor:
Carne e frutos do mar em molho de vinho e ervas com cogumelos fritos e alho-poró cremoso.
Tempo: 1 hora e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 2
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Prepare um prato sofisticado de frutos do mar e carne, digno de restaurante. Bife grelhado na frigideira e peixe branco macio em um molho de batata...

Carne bovina, robalo, batatas, alho-poró, milho, tomilho, manjerona, vinho tinto, bagas de zimbro...
Autor: - Apresentador de TV
Cozinha:Alemão,
Schnitzel à caçadora e spaetzle com limão e tomilho
Tempo: 2 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Prepare um jantar ao estilo alemão. O schnitzel de vitela à caçadora, empanado numa crosta crocante de pão ralado, é servido com um rico molho de cogumelos...

Vitela, sálvia, orégano, cebola em pó, páprica, cardamomo, nhoque, cogumelos, vinho tinto, louro, mostarda em pó, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Autor:
Carne assada de domingo
Tempo: 5 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
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Rosbife suculento servido sobre pão sírio crocante com uma leve salada verde para uma refeição completa...

Carne bovina, cenouras, aipo, vinho tinto, mix de salada, estragão, arroz, ervilhas, farinha de rosca...
Autor:
Pargo Empalhado "Vera Cruz"
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 389
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Peixes e frutos do mar são a maneira mais fácil de criar um prato impressionante para uma ocasião especial, e esta receita...

Pargo vermelho, azeitonas, alcaparras, vinho tinto, vermute, orégano, tomates fritos, pimentão doce...
Autor:
Costeletas de porco recheadas com geleia de cebola-cereja e vagem.
Tempo: 1 hora e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Costeletas grossas de lombo de porco com osso são perfeitas para assar com recheio. Em primeiro lugar, a carne é macia...

Lombo de porco, maçãs, queijo Roquefort, cebola roxa, vagem, pimentão, suco de cereja, vinho tinto, louro, tomilho, alecrim, mel...
Autor:
Cozinha:italiano,
Escalopes de vitela ao molho Marsala com cogumelos
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 365
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Escalopes de vitela ao molho Marsala com cogumelos é um prato tradicional italiano fácil de preparar em casa.

Vitela, cogumelos, orégano, mostarda Dijon, alcaparras, vinho tinto...
Autor:
Cozinha:italiano,
Rolinhos de vitela ao molho de vinho com cogumelos
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 3
Calorias: 2158
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Rolinhos de filé mignon de vitela macios, recheados com queijo derretido e iguarias italianas como...

Vitela, salame, cogumelos, vinho tinto, manjericão, queijo...
Autor:
Rabanada francesa com uvas assadas em calda de vinho
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Calorias: 679
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Encante seus amigos no brunch de domingo com estas deliciosas rabanadas em calda de vinho. Estas rabanadas são feitas com...

Challah, óleo de semente de uva, alecrim, xarope de bordo, uvas, vinho tinto, canela...
Autor:
Rosa doce
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Calorias: 181
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Transforme um vinho tinto encorpado em um rosé leve e espumante adicionando água com gás e um toque de pêssego...

vinho tinto, água com gás, licor de pêssego...
Recomendamos

Autor:
Bife ao molho Papa George
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Calorias: 794
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O destaque deste prato não é tanto o bife em si, mas sim o molho em que ele é cozido lentamente. O sabor único e rico do molho vem de...

Carne bovina, cogumelos portobello, vinho tinto, orégano, manjericão, limão, molho para bife...
Autor:
Bife "Diana"
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 578
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O Bife Diana é um prato para ocasiões especiais. Este tenro bife filé mignon é selado até formar uma crosta dourada e crocante, e servido com...

carne bovina, mostarda Dijon, vinho tinto, conhaque...
Autor:
Menu:Jantar,
Bife à Bourguignon
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Calorias: 812
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Adora boeuf bourguignon? Então você com certeza vai adorar esta versão simplificada com bife. O bife é grelhado separadamente...

carne bovina, vinho tinto, tomilho, cebolinha em conserva...
Autor:
Lombo de boi com legumes no forno
Tempo: 3 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 1426
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Esfregue as costelas do lombo de boi com uma pasta de ervas feita com alho, alecrim fresco e pimenta caiena e asse por...

Carne bovina, cenouras, aipo, vinho tinto, folha de louro, alecrim, pimenta caiena moída...
Autor:
Ensopado de cordeiro da primavera
Tempo: 2 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 654
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Pedaços de cordeiro são cozidos lentamente com cenouras e cebolas em um molho leve de tomate com vinho tinto, alecrim aromático, tomilho e...

cordeiro, cenouras, vinho tinto, extrato de tomate, louro, alecrim, tomilho...
Autor:
Molho de vinho simples com pimenta-do-reino
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Quantidade: 180 ml.
Calorias: 453
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Um molho de vinho tinto com alecrim aromático e pimenta-do-reino é o acompanhamento perfeito para um bife. Para realçar o sabor...

vinho tinto, pimenta-do-reino, tomilho, alecrim...
Autor: - chef
Menu:Jantar,
Carne assada na panela (tipo alcatra)
Tempo: 3 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 954
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Michael Symon prepara este assado de panela usando a receita de sua mãe. Para servir, ele recomenda desfiar a carne com dois garfos...

carne bovina, aipo, cenouras, folha de louro, vinho tinto...
Autor:
Carne assada à moda da Nova Inglaterra
Tempo: 3 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 306
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Este prato é fácil de preparar e perfeito para um grande jantar de domingo em família. A carne é cozida inteira...

Carne bovina, aipo, cenouras, batatas vermelhas, mostarda, raiz-forte cremosa, vinho tinto, tomilho, louro, alecrim...
Recomendamos

Autor: - chef
Menu:Jantar,
Carne assada na panela com vinho
Tempo: 5 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1534
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Michael Symon começa a preparar este assado um dia antes. Ele polvilha generosamente o peito bovino com sementes de aipo,...

Carne bovina, sementes de aipo, extrato de tomate, vinho tinto, aipo, cenouras, tomilho...
Autor:
Sanduíches de carne assada
Tempo: 8 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
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Essa carne temperada é cozida lentamente em vinho tinto no forno, resultando em um assado incrivelmente suculento e macio que é literalmente...

Carne bovina, cenouras, aipo, tomates, repolho roxo, vinho tinto, pimentão, rabanete, pimenta malagueta, açafrão, cravo-da-índia, louro...
Autor: - escritor culinário
Menu:Jantar,
Carne assada na panela com vinho tinto
Tempo: 4 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Calorias: 466
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Delicie sua família com este delicioso ensopado de carne, preparado e servido com batatas macias, cenouras e...

carne bovina, vinho tinto, batatas vermelhas, cenouras, raiz de pastinaca, alecrim, tomilho...
Autor: - coproprietário do restaurante
Menu:Jantar,
Sanduíches de carne italiana ao estilo de Chicago
Tempo: 8 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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A giardiniera, conserva tradicional italiana de legumes, dá um sabor especial a estes sanduíches de carne assada.

Carne bovina, vinho tinto, pimentão, cenoura, couve-flor, pimenta serrano, pães de sanduíche, tempero italiano, orégano...
Autor: - escritor culinário
Menu:Jantar,
Peito de boi braseado com legumes
Tempo: 5 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 1006
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Pouco antes de servir o peito bovino braseado, Ree Drummond retira os ramos de ervas do molho e os remove da superfície...

Carne bovina, vinho tinto, raiz de pastinaca, cenouras, molho de soja, alecrim, tomilho...
Autor:
Menu:Jantar,
Peito bovino com pastinaca, alho-poró e cebolinha.
Tempo: 2 horas e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 846
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O peito bovino não é apenas delicioso defumado. Ele também pode ser assado, resultando em um prato igualmente saboroso.

carne bovina, raiz de pastinaca, alho-poró, vinho tinto, vinagre de maçã...
Autor:
Torta de carneiro com batatas azuis
Tempo: 2 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 782
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Até mesmo um prato caseiro simples como a torta de carneiro pode ganhar um toque festivo e vibrante. O segredo é encontrar a cor roxa...

Batatas azuis, espinafre, carne moída, cenouras, vinho tinto, aipo, louro, tomilho...
Autor:
Cozinha:grego,
Moussaka grelhada
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 718
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A moussaka grega grelhada é ainda mais saborosa e aromática do que a moussaka assada no forno. Camadas...

Carne moída, berinjela, vinho tinto, tomates, louro, canela, orégano...
Recomendamos

Autor: - chef
Cozinha:mexicano,
Chili de abóbora cabotiá
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 340
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"Durante os meses de inverno, prefiro cozinhar pratos substanciosos e reconfortantes. Este chili é um ótimo exemplo de uma refeição deliciosa e reconfortante..."

Abóbora cabotiá, feijão branco, abacate, pimentão, tomates, salsa, cominho, cacau, canela, vinho tinto...
Autor:
Salsichas de carne de veado e purê de pastinaca com nibs de cacau.
Tempo: 1 hora e 25 minutos
Complexidade: duro
Porções: 6
Calorias: 1604
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Esta receita transforma o tradicional purê de batatas caseiro com linguiça em um prato gourmet com qualidade de restaurante.

Raiz de pastinaca, pistache, cacau, café, vinho tinto, noz-moscada, sálvia...
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Sopa de cogumelos silvestres
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 276
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As sopas de cogumelos sempre têm um aroma rico, e se você fizer uma sopa com vários tipos de cogumelos silvestres, o resultado...

cogumelos, cebolas, vinho tinto, cebolinhas, creme de leite fresco...
Autor: - Apresentador de TV
Menu:Jantar,
Chili de carne e abóbora cabotiá
Tempo: 1 hora e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 307
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A abóbora butternut dá um toque sazonal a este chili, e a abundância de carne bovina (moída e em cubos) e ervas aromáticas...

Carne bovina, vinho tinto, abóbora cabotiá, orégano, especiarias para torta de abóbora, pimentão, extrato de tomate, carne moída...
Autor: - coproprietário do restaurante
Cozinha:italiano,
Stromboli de carne italiana
Tempo: 6 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 674
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Faça uma pizza em formato de stromboli, recheada com pedaços de carne bovina cozida lentamente ao estilo italiano, legumes marinados...

Carne bovina, massa fermentada, queijo provolone, giardiniera, pimentão doce, temperos italianos, vinho tinto, tomilho...
Autor:
Cozinha:asiático,
Menu:Jantar,
Ovos mexidos com tomate e arroz
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Arroz com tomate e ovo é um prato clássico da culinária caseira chinesa. É tão simples que é perfeito para...

Ovos, tomates-cereja, arroz jasmim, vinho tinto, amido, pimenta-do-reino branca, gengibre, cebolinha...
Autor: - coproprietário do restaurante
Menu:Jantar,
Sanduíches com costela bovina, ovos fritos e batatas fritas caseiras.
Tempo: 4 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
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Esses sanduíches são feitos com croissants simples, recheados com carne de costela tenra e suculenta, um ovo frito e...

Costelas de boi, cenouras, vinho tinto, extrato de tomate, louro, tomilho, pão doce, ovos, batatas fritas...
Autor: - chef
Sabayon picante com morangos e chocolate
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 507
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Prepare um sabayon italiano usando gemas de ovo e vinho Marsala, adicionando um pouco de pimenta caiena para um toque mais...

ovos, vinho tinto, calda de chocolate, creme de leite, morangos, pistaches, pimenta caiena moída...
Recomendamos

Autor:
Cozinha:italiano,
Costelas de boi apimentadas e cozidas lentamente com polenta
Tempo: 3 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 1327
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As costelas bovinas são ricamente temperadas e perfeitas para brasear. Braseie-as no forno por...

Costelas de boi, cogumelos champignon, cenouras, vinho tinto, polenta de milho, polenta, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, alecrim...
Autor:
Ensopado de carne com molho feito em panela de cozimento lento
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 599
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Um assado festivo delicioso e bonito pode ser facilmente preparado em uma panela elétrica de cozimento lento, e ficará igualmente apetitoso, com uma cor dourada...

carne bovina, vinho tinto, salsa, cerefólio, alecrim...
Autor:
Cozinha:italiano,
Caldo de cogumelos Portobello e Porcini
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 7
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Quer que seu caldo de cogumelos caseiro seja o mais saboroso e rico possível? Prepare-o usando vários tipos...

cenouras, aipo, cogumelos portobello, caldo, vinho tinto, pimenta-do-reino em grãos, tomilho...
Autor:
Menu:Jantar,
Bife frito com manteiga de vinho
Tempo: 3 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 657
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Com esta receita passo a passo, você pode grelhar o bife perfeito de Nova York sem se preocupar em estragá-lo. Malpassado,...

carne bovina, vinho tinto, vinho do Porto, coentro, pimenta-do-reino preta, vinagre de vinho...
Autor:
Cozinha:italiano,
Massa com ragu de costela de boi
Tempo: 2 horas e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 844
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O ragu, prato típico do norte da Itália, é conhecido por sua riqueza e é feito principalmente com carne e uma quantidade muito pequena de...

Massa linguine, paleta de porco, costelas de boi, vinho tinto, cenouras, temperos italianos...
Autor: - chef famoso
Rosbife maturado a seco ao molho próprio com sálvia
Tempo: 4 horas e 40 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Calorias: 786
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Para preparar este rosbife, você não precisará de um caldeirão, mas sim de um grande vaso de terracota com suporte (sim, um vaso de flores...).

carne bovina, vinho tinto, sálvia...
Autor:
Cozinha:mexicano,
Menu:Jantar,
Quesadilla com queijo de cabra, aspargos, cogumelos e salsa de tomatillo assado.
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 386
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Esta quesadilla de cogumelos e aspargos é um jantar vegetariano maravilhoso que todos vão adorar. Os vegetais...

Aspargos, cogumelos champignon, tortilla, pimenta serrano, queijo Monterey Jack, vinho tinto, molho salsa, queijo de cabra...
Autor:
Menu:Jantar,
Bolonhesa de legumes com espaguete de abóbora
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 313
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Este macarrão à bolonhesa vegetariano, sem glúten, com poucas calorias, mas absolutamente delicioso, é um sonho para qualquer pessoa que...

Abóbora espaguete, cogumelos champignon, abobrinha, purê de tomate, vinho tinto, aipo, cenoura...
Recomendamos

Autor:
Cozinha:Caribe,
Lombo ao trapo
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: média
Porções: 6
Calorias: 444
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O segredo do sabor delicioso deste prato tradicional colombiano de carne bovina está no preparo na grelha a carvão. Um...

carne bovina, vinho tinto, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Autor: - escritor culinário
Menu:Jantar,
Costela bovina ao molho de vinho
Tempo: 2 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Leia mais

Costelas de boi cozidas lentamente em molho de vinho são um prato perfeito para uma noite fria. O segredo desta receita é...

Carne bovina, funcho, cebola, alho-poró, cenoura, aipo, extrato de tomate, tomilho, vinho tinto...
Autor: - escritor culinário
Cozinha:americano,
tortas de carne
Tempo: 2 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 1838
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Essas deliciosas tortas individuais, servidas em pequenas frigideiras de ferro fundido, são recheadas com carne suculenta, cogumelos, cebolas...

Carne bovina, cenouras, aipo, massa folhada, tomilho, cogumelos champignon, vinho tinto, mostarda Dijon, bacon...
Autor:
O Bloody Mary perfeito
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Calorias: 169
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Por mais estranho que pareça, este coquetel Bloody Mary alcançou seu sabor perfeito não apenas graças ao seu equilíbrio...

Vodka, vinho tinto, suco de tomate, molho inglês, molho picante, xerez...
Autor:
Peito de boi braseado com legumes de raiz
Tempo: 5 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 850
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É difícil dizer qual parte deste prato é melhor: o peito bovino macio com seu rico sabor de tomate ou o suculento...

carne bovina, vinho tinto, batatas vermelhas, raiz de pastinaca, cenouras, tomates, tomilho...
25 Melhores Receitas de Sangria
25 Melhores Receitas de Sangria
Autor: - chef
Menu:Jantar,
Repolho cozido da vovó
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 137
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O repolho refogado perfeito harmoniza perfeitamente o doce, o ácido, o picante e o frutado. Esta receita...

Repolho roxo, maçãs, açúcar mascavo, vinho tinto, vinagre de maçã...
Autor: - coproprietário do restaurante
Menu:Jantar,
Sanduíche de peito bovino com mussarela defumada e salada de repolho roxo
Tempo: 3 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

O peito bovino é cozido lentamente por várias horas em um caldeirão no forno até ficar muito suculento e macio, perfeito para...

Carne bovina, repolho roxo, alecrim, louro, tomilho, vinho tinto, aipo, cenoura, queijo mussarela defumado...
Recomendamos

Autor:
Menu:Jantar,
Escalopes de peru fritos com repolho roxo refogado e laranjas fritas.
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Leia mais

Hambúrgueres de peito de peru natural são grelhados e servidos com repolho roxo refogado e fritos...

Peru, laranjas, vinho tinto, noz-moscada, coentro, canela, tomilho...
Autor:
Cozinha:judaico,
Nhoque de matzá com ragu de peito de boi
Tempo: 5 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Calorias: 750
Leia mais

Este prato substancioso combina duas iguarias populares da Páscoa judaica: peito de boi e matzá. O resultado é...

batatas, cenouras, aipo, tomates, matzá, carne bovina, vinho tinto, alecrim, tomilho, louro, nhoque (bolinhos)...
Autor:
Cozinha:italiano,
Lasanha com carne e cogumelos
Tempo: 2 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Calorias: 532
Leia mais

Esta lasanha não leva muito queijo, que geralmente domina o sabor. Em vez disso, o destaque é a carne moída, em...

Massa para lasanha, carne moída, vinho tinto, tomates-cereja, queijo parmesão, leite, noz-moscada, alecrim, orégano, tomilho...
Autor:
Cozinha:americano,
Boeuf Bourguignon na Panela
Tempo: 4 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 976
Leia mais

Esta receita combina o boeuf bourguignon francês com a torta de carne americana. Carne cozida com cogumelos em...

Carne bovina, bacon, cenouras, bouquet garni, louro, tomilho, cogumelos champignon, cebolas em conserva, vinho tinto, brandy, conhaque...
Autor:
Menu:Jantar,
Sorvete de Chardonnay com Sal Marinho Defumado
Tempo: 1 hora e 45 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

Os aromas amadeirados do Chardonnay seco adquirem um toque sedutor nos sabores ricos e cremosos do sorvete.

ovos, creme de leite, leite, açafrão, vinho tinto, maçãs, pimenta-do-reino branca, sal marinho em flocos...
Autor: - chef famoso
Carne de porco estufada com funcho
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 813
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Este prato simples, feito numa só panela, é perfeito para um jantar rápido durante a semana ou para uma refeição maior...

Lombo de porco, bulbo de funcho, extrato de tomate, vinho tinto, cebola, raspas de laranja, sementes de funcho, tomilho...
Autor: - chef famoso
Ensopado de cogumelos ao estilo borgonhês
Tempo: 2 horas e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1076
Leia mais

Este prato é uma versão de boeuf bourguignon com cogumelos, só que sem a carne. Um ensopado espesso e saboroso com...

Cogumelos champignon, cenouras, aipo, vinho tinto, macarrão de ovo, molho inglês, extrato de tomate, salsa, manjerona, louro, tomilho...
Ensopado de carne com cogumelos
Tempo: 3 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 546
Leia mais

Este ensopado de carne espesso e saboroso é uma opção maravilhosa, reconfortante e nutritiva para os dias frios, sendo perfeito para o inverno...

Carne bovina, cogumelos chanterelle, cogumelos ostra, cenouras, aipo, vinho tinto, óleo de semente de uva, extrato de tomate, salsa, tomilho...
Recomendamos

Autor:
Menu:Jantar,
Bifes de cogumelo
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 509
Leia mais

O sabor umami natural dos cogumelos eryngii, combinado com um saboroso molho de vinho tinto, torna este prato muito semelhante a...

Cogumelos ostra, vinho tinto, vinagre balsâmico, pasta de pimenta, suco de limão, tomilho...
Autor: - escritor culinário
Cozinha:americano,
Menu:Jantar,
Domingo em molho de cereja quente
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 368
Leia mais

Transforme um simples sorvete de baunilha em uma luxuosa sobremesa de cereja para uma ocasião especial. As bolas de sorvete são dispostas...

Cereja, vinho tinto, suco de cereja, extrato de amêndoa, sorvete de baunilha...
Autor:
Sopa cremosa de cogumelos
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 378
Leia mais

Esta sopa de cogumelos é surpreendentemente suave e cremosa, mesmo com uma quantidade mínima de creme de leite. A textura agradável e...

Cogumelos porcini, cogumelos champignon, creme de leite, vinho tinto, alho-poró, tomilho, salsa...
Autor:
Cozinha:italiano,
Menu:Jantar,
Frango ao estilo italiano
Tempo: 2 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 877
Leia mais

Frango à caçadora, ou frango à caçadora, é um prato tradicional italiano com um toque rústico, perfeito para...

Coxas de frango, sobrecoxas de frango, cenouras, aipo, tomates, pancetta, bacon, vinho tinto, manjerona, orégano...
Autor: - chef famoso
Menu:Jantar,
Hambúrguer de sopa de cebola francesa
Tempo: 2 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 1275
Leia mais

Esta receita desafia as regras do hambúrguer clássico: o pão é intencionalmente cozido até ficar mole, e em vez do tradicional...

Carne moída, queijo Gruyère, pães de hambúrguer, cebola roxa, vinagre de vinho, vinho tinto, mostarda Dijon, pepino em conserva...
Autor:
Cozinha:americano,
Cioppino com mexilhões
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 445
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Os mexilhões adicionam um sabor rico a esta sopa cremosa de frutos do mar da Califórnia em minutos. Em menos de meia hora, esta deliciosa...

mexilhões, vinho tinto, tomates, tomilho...
Autor:
Menu:Jantar,
Bife New York com cogumelos ao molho de vinho e purê de batatas com mostarda.
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 936
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Um suculento bife de contrafilé frito, típico de Nova York, é servido com um rico molho de vinho e cogumelos, e guarnecido com...

Carne bovina, purê de batatas, cogumelos champignon, vinho tinto, mostarda integral, folha de louro, orégano, flocos de pimenta vermelha...
Cozinha:italiano,
Menu:Jantar,
Sanduíche de pizza na máquina de waffle
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 371
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Se você tiver uma máquina de waffles belgas, surpreenda seus entes queridos com este café da manhã 3 em 1: sanduíche, pizza e waffles.

Pão integral, queijo mussarela, queijo pecorino romano, tomates-cereja, molho marinara, vinho tinto, salsa...
Recomendamos

Autor:
Sangria picante com cranberries e clementinas
Tempo: 4 horas e 55 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 283
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Esta sangria aromática e picante é preparada inicialmente como vinho quente, com especiarias, chá preto e xarope de bordo para...

Vinho tinto, arandos, xarope de bordo, pimenta-da-jamaica, cravos-da-índia, licor de laranja...
Autor: - chef
Bolo de Chocolate Duplo com Vinho Tinto
Tempo: 2 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 693
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O luxuoso cupcake de chocolate com cobertura de vinho tinto da Giada De Laurentiis é o toque final perfeito para qualquer...

farinha premium, cacau, vinho tinto, ovos, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas)...
Autor:
Sangria de chocolate com cereja
Tempo: 4 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 267
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Diferentemente da sangria tradicional e refrescante, esta versão com chocolate e cereja pode ser considerada uma bebida de inverno...

Vinho tinto, refrigerante de cola, licor de chocolate, vinho do Porto, calda de cereja...
Autor:
Peru com alecrim e molho
Tempo: 5 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 888
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Esfregue o peru com manteiga misturada com alecrim fresco picado e asse até dourar e ficar aromático.

Peru, vinho tinto, xerez, suco de limão, cenouras, aipo, farinha, caldo, alecrim, sálvia...
Autor: - restaurateur
Menu:Jantar,
Lasanha de batata-doce
Tempo: 2 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 995
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Substitua a massa da lasanha clássica por fatias finas de batata-doce e ela ficará mais saudável e com menos carboidratos, mas...

Batata-doce, tomate frito, cream cheese, queijo cheddar, mussarela, provolone, vinagre de vinho, carne moída, vinho tinto, molho marinara, orégano, manjericão, tomilho...
Autor: - chef
Cozinha:americano,
Filé de carne recheado com vagem e purê de batata com aipo.
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: média
Porções: 2
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Suculento filé mignon recheado com queijo azul, cogumelos e ervas, servido com um maravilhoso molho de vinho para uma experiência luxuosa...

Carne bovina, batatas, aipo-rábano, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, vinho tinto, xerez, creme de leite, queijo Stilton...
Autor: - chef famoso
Cozinha:europeu,
Menu:Jantar,
Lombo de porco com risoto de caranguejo e molho de três pimentas
Tempo: 3 horas e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 1137
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Lombo de porco assado com uma saborosa crosta de mostarda, fatiado finamente e servido com um risoto aromático...

Lombo de porco, arroz arbóreo, vinho branco, pimentão doce, vinho tinto, óleo de semente de uva, pimenta-do-reino branca, cebola em pó, páprica, tomilho...
Autor:
Cozinha:italiano,
Menu:Jantar,
O melhor frango à caçadora
Tempo: 2 horas e 25 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Calorias: 878
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Frango à caçadora italiano é o jantar perfeito e delicioso para toda a família. A carne escura do frango (coxas e sobrecoxas) é frita...

Coxas de frango, cenouras, aipo, tomates-cereja, vinho tinto, orégano, pancetta...
Recomendamos

Autor:
Geleia de cebola com mel
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 261
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Cebolas roxas são cozidas lentamente em vinho tinto, mel e vinagre de vinho tinto até formarem uma geleia pegajosa, agridoce e picante.

cebola roxa, vinagre de vinho, vinho tinto, mel...
Autor:
Costeletas de cordeiro natural com alho e alecrim.
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Leia mais

As costeletas de cordeiro naturais são fritas na frigideira até ficarem douradas e, idealmente, malpassadas por dentro.

cordeiro, vinho tinto, mostarda integral, creme de leite, alecrim...
Cozinha:italiano,
Menu:Jantar,
Espaguete com almôndegas
Tempo: 7 horas
Complexidade: média
Porções: 6
Leia mais

Espaguete com almôndegas em molho de tomate encorpado é um prato tradicional italiano, geralmente preparado para um grande número de pessoas...

Polpa de tomate, pancetta, cebola, alho, vinho tinto, flocos de pimenta vermelha, orégano, cenouras, manjericão, salsa, farinha de rosca panko, iogurte, kefir, ovos, carne moída, carne suína moída, presunto, queijo parmesão, espaguete...
Autor:
Menu:Jantar,
Bife de vazio ao estilo provençal
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Leia mais

Bife grelhado e Cabernet Sauvignon são considerados, com razão, uma combinação clássica. Esta receita utiliza bife de diafragma (ou bife do açougueiro)...

carne bovina, vinho tinto...
Autor: - Apresentador de TV
Espaguete com almôndegas
Tempo: 1 hora e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 285
Leia mais

Um dos primeiros pratos que muitos cozinheiros amadores experimentam é espaguete com almôndegas. "Quando criança,...

Massa espaguete, carne moída, almôndegas, purê de tomate, vinho tinto, queijo parmesão, ovos, leite, manjericão...
Autor:
Cozinha:italiano,
Lasanha de bolinhos de matzá com berinjela
Tempo: 3 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Leia mais

Esta lasanha é uma ótima maneira de transformar um prato clássico e reconfortante em uma iguaria de Pessach que todos vão adorar...

Berinjela, matzá, queijo ricota, queijo parmesão, vinho tinto, tomates, extrato de tomate, orégano, tomilho, alho em pó, manjericão...
Autor: - coproprietário do restaurante
Cozinha:americano,
sanduíche de carne desfiada italiana
Tempo: 4 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 6 sanduíches
Calorias: 793
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Apesar do nome, o sanduíche italiano de carne desfiada foi inventado em Chicago, e seu sabor característico...

Carne bovina, pães de sanduíche, vinho tinto, caldo, guarnição, temperos italianos, tomilho...
Autor:
Cozinha:italiano,
O melhor tiramisu
Tempo: 4 horas e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 252
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Esta sobremesa italiana clássica é surpreendentemente fácil de fazer. Comece com um creme inglês, um sabayon tradicional...

Biscoitos savoiardi, ovos, queijo mascarpone, vinho tinto, cacau...
Recomendamos

Autor:
O melhor vinho quente
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 373
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O outono e o inverno são as épocas perfeitas para um vinho quente aromático e picante. Para criar a bebida perfeita, as especiarias são fervidas até reduzir...

Tangerinas, maçãs, sidra, vinho tinto, pimenta-da-jamaica, pimenta-do-reino, cravo-da-índia, canela, vinho do Porto...
Autor:
O melhor ensopado de carne
Tempo: 2 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 273
Leia mais

O sabor rico deste ensopado é obtido selando previamente a carne, a cebola e o alho. Frite a carne...

carne bovina, batatas vermelhas, vinho tinto, cenouras, aipo, louro, tomilho, alecrim...
Autor:
O melhor assado de panela
Tempo: 8 horas
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Calorias: 723
Leia mais

O segredo para um delicioso assado de carne é dourar a carne e as cebolas antes de assar. Uma crosta crocante...

carne bovina, batatas vermelhas, cenouras, aipo, vinho tinto, folha de louro, extrato de tomate...
Torta de Cordeiro ao Estilo Shepherd's Pie sem Glúten
Tempo: 1 hora
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Calorias: 307
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A torta de pastor tradicional é feita com recheio de cordeiro, que é cozido em fogo brando numa panela com cogumelos e legumes até...

Batatas, manteiga, creme de leite, ovos, carne de cordeiro moída, cebolas, alho, pimentões, cogumelos, cenouras, lavanda, alecrim, vinho tinto, caldo, amido...
Autor:
Menu:Jantar,
Peru ao molho Marsala com brócolis ao limão
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 452
Leia mais

Os filés de peito de peru absorvem o sabor e o aroma incríveis dos cogumelos e do vinho Marsala, que é usado para cozinhar...

Peru, cogumelos crimini, brócolis, vinho tinto, salsa...
Autor:
Bourbon temperado com vinho tinto
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Calorias: 184
Leia mais

O coquetel de inverno perfeito irá te encantar com seu rico perfil de sabor. Bourbon combinado com toques de pimenta-da-jamaica,...

Sidra de maçã, suco de laranja, suco de limão, raiz de gengibre, xarope, pimenta-da-jamaica, sementes de anis, vinho tinto, bitters, bourbon...
Autor: - chef famoso
Cozinha:italiano,
Menu:Jantar,
Bife frito com acompanhamentos italianos
Tempo: 30 min.
Complexidade: média
Porções: 4
Calorias: 302
Leia mais

Delicie seus entes queridos com este farto jantar em família ao estilo italiano. Frito na frigideira, temperado com especiarias aromáticas...

Bacon, batatas, cogumelos portobello, cogumelos porcini, caldo, manteiga, chalotas, alho, tomilho, salsa, vinho tinto, limão, creme de leite, queijo gorgonzola, cebolinha, carne bovina, alecrim, rúcula, couve...
Autor:
Cozinha:chinês,asiático,
sopa de bolinhos chineses
Tempo: 35 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 89
Leia mais

Uma sopa chinesa reconfortante, rápida e fácil de fazer, com aroma de gengibre, preparada com bolinhos chineses e frango...

Cenouras, gengibre, bolinhos de massa, espinafre, vinho tinto, xerez, cebolinha, coentro, vinagre balsâmico...
Recomendamos

Autor:
Almôndegas de carne com bacon
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 48 almôndegas
Calorias: 296
Leia mais

Essas almôndegas ao molho de vinho são perfeitas como aperitivo para acompanhar uma bebida em uma festa em casa...

Carne moída, almôndegas, vinho tinto, vinho do Porto, farinha de rosca, molho inglês, mostarda Dijon, creme de leite, folha de louro, tomilho, bacon...
Autor:
Ricota assada em molho de uva
Tempo: 1 hora e 10 minutos mais o tempo de resfriamento
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Calorias: 213
Leia mais

Ricota delicada com um toque cítrico sutil é assada no forno até ficar levemente dourada e servida com molho caseiro...

Queijo ricota, creme de leite, leite, ovos, raspas de limão, vinho tinto, mel...
Autor:
molho de cogumelos
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8-10
Calorias: 152
Leia mais

Este molho leve é ​​feito com diversos tipos de cogumelos, caldo de legumes e apenas algumas colheres de sopa de vinho tinto seco e...

cogumelos, farinha de primeira qualidade, vinho tinto, caldo, tomilho...
Autor:
Cogumelos à Bourguignon
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: média
Porções: 6
Calorias: 356
Leia mais

Esta receita transforma o clássico boeuf bourguignon francês, um ensopado de carne e legumes, em um prato luxuoso...

Cogumelos crimini, cogumelos em geral, cogumelos ostra, cogumelos shiitake, manteiga, cenouras, raiz de pastinaca, cebola, extrato de tomate, tomilho, alho, vinho tinto, caldo, folha de louro, farinha de primeira qualidade, macarrão, salsa...
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Ensopado de frango à Marsala com massa rotini
Tempo: 1 hora e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4-6
Calorias: 499
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Frango à Marsala é uma seleção irresistível de pedaços de frango frito em um saboroso molho de vinho e cogumelos. Esta receita utiliza...

Coxas de frango, cogumelos champignon, cebola doce, farinha de primeira qualidade, alho, vinho tinto, caldo, massa Rotelle, salsa, queijo parmesão, queijo Pecorino Romano...
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