Ameixas grelhadas com frutos silvestres


Votos: 2

Como preparar ameixas grelhadas com frutos silvestres
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Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2

Prepare uma deliciosa e saudável sobremesa de frutas grelhadas. Grelhar as ameixas carameliza seus açúcares, criando um sabor mais rico, enquanto o gengibre cristalizado adiciona acidez e um toque picante.




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Receita:


Em uma tigela grande, misture 4 colheres de sopa de manteiga derretida e 2 colheres de sopa de fatias finas de... gengibre cristalizado e 3 colheres de sopa de açúcar. Adicione 3 a 4 ameixas cortadas ao meio e misture bem. Disponha as ameixas com a parte cortada para cima em uma folha de papel alumínio, polvilhe com 1 xícara de framboesas e/ou amoras, embrulhe e leve à grelha em fogo médio-alto por cerca de 15 a 20 minutos, até que as ameixas estejam macias e as frutas vermelhas liberem seu suco. Sirva com sorvete ou iogurte.




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