Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Batatas fritas apimentadas - receita detalhada.

Ingredientes:

• 12 xícaras de batatas fatiadas finamente, lavadas em água corrente e secas com papel toalha.
• 1,5 colher de sopa de páprica
• 1/2 colher de chá moído Pimenta-caiena
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

batata, páprica, pimenta caiena moída, pimenta preta

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Em uma tigela, misture páprica, pimenta caiena, pimenta-do-reino e sal a gosto. Disponha as batatas em uma única camada em assadeiras untadas.
Etapa 2
• Frite as batatas fritas em forno pré-aquecido a 180°C por 5 minutos. Retire-as do forno, misture com os temperos e continue fritando por mais 2 minutos, até dourar. Deixe esfriar.

Votos: 2