Lascas de coco
Votos: 5
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Chips de coco - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 coco com casca marrom e felpuda
- 1 a 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Usando uma agulha de tricô, faça furos nas partes pretas do coco. Escorra a água de coco para um recipiente separado.
Coloque o coco sobre uma toalha e quebre-o com um martelo de cozinha. Retire a polpa do coco, deixando a fina casca na superfície.
Utilizando um descascador de legumes, corte a polpa do coco em tiras finas. - Misture 2 xícaras de coco ralado com 1 a 2 colheres de chá de açúcar de confeiteiro. Coloque o coco ralado em uma assadeira forrada com papel manteiga e espalhe uniformemente.
Asse os flocos de coco em forno pré-aquecido a 150°C, mexendo ocasionalmente, até dourar, por 20 a 25 minutos.
Sirva as lascas de coco com sorvete de frutas ou vagem frita.
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