Nozes temperadas
Votos: 4
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 3 colheres de sopa.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 3 colheres de sopa.
Nozes temperadas - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de amendoim torrado sem sal
- 1/2 xícara de sementes de abóbora descascadas
- 1 xícara de amêndoas picadas
- 1/2 colher de sopa de flocos de milho
- 4 colheres de sopa de pimenta em pó (Veja aqui a receita da mistura de especiarias com pimenta.)
- 1/4 colher de chá moído pimenta da Jamaica
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 2 colheres de chá de raspas de laranja
- 1/2 colher de chá Pimenta-caiena
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- Sal
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Receitas com ingredientes semelhantes: Amendoim, nozes, amêndoa, raspas de laranja, pimenta caiena moída, pimenta da Jamaica, cominho, milho torrado, semente de abóbora, tempero de pimenta
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 220°C. Forre uma assadeira com papel alumínio. Em uma tigela grande, misture amendoim, sementes de abóbora, amêndoas e milho torrado. Adicione pimenta em pó, pimenta-da-jamaica, cominho, raspas de limão, pimenta caiena, açúcar, óleo de canola e 2 colheres de sopa de sal e misture bem.
- Espalhe a mistura de nozes na assadeira preparada. Leve ao forno e asse por 4 minutos, depois mexa e continue assando até dourar, por mais 4 minutos aproximadamente. Transfira as nozes para um prato de servir e deixe esfriar.
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