Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Os amantes de sabores novos e inusitados vão adorar essas batatas fritas cobertas de chocolate. Derreta seu chocolate favorito e mergulhe as batatas onduladas nele. Deixe endurecer e sirva como aperitivo em uma festa em casa.

Ingredientes:

• 350 g de chocolate
• 24 batatas fritas caneladas (escolha inteiras)
• Sal marinho, a gosto

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

chips, flocos de sal marinho, chocolate

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Preparação:

Passo 1
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mergulhe cada pedaço de chocolate até 2/3 da sua altura no chocolate derretido, coloque-os sobre papel manteiga e polvilhe com alguns grãos de sal marinho.
Etapa 2
• Deixe descansar por 2 horas em temperatura ambiente ou por 15 minutos na geladeira, caso precise acelerar o processo de secagem do chocolate.

Votos: 2