Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6

Para fazer uma torta de chocolate e avelã, você precisará de uma massa de torta pronta. Desenrole-a e coloque-a em uma forma de torta, pressionando-a firmemente contra o fundo e as laterais. Para o recheio, misture ovos, farinha, açúcar, gotas de chocolate, avelãs trituradas, xarope de milho e manteiga. Despeje o recheio na forma e leve ao forno. As avelãs subirão à superfície durante o cozimento, criando um recheio em camadas com um sabor rico e uma textura agradavelmente macia. Esta torta de chocolate e avelã é igualmente deliciosa para um chá da tarde em família ou uma mesa festiva.

Ingredientes:

• 0,5 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de farinha
• 3 ovos batidos
• 1,5 xícaras de avelãs descascadas, torradas e picadas.
• 250 g de chocolate amargo granulado (cerca de 1 xícara)
• 1 xícara de xarope de milho
• 2 colheres de sopa (30 g) de manteiga derretida
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 massa de torta congelada comprada pronta, descongelada

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

farinha premium, avelãs, gotas de chocolate (grânulos), chocolate escuro, massa quebrada

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Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 160°C.
Etapa 2
• Em uma tigela grande, misture o açúcar e a farinha. Adicione os ovos, as avelãs, as gotas de chocolate, o xarope de milho, a manteiga, a baunilha e o sal. Misture bem. Despeje a mistura na massa da torta. Asse por 1 hora.
Etapa 3
• Deixe a torta esfriar por 30 minutos e sirva.

Votos: 1