Pão de Macaco com Chocolate Quente
Votos: 1
Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Valor nutricional por porção:
Calorias 528, gordura total 25 G., gorduras saturadas 13 G., proteínas 6 G., carboidratos 71 G., fibra 2 G., colesterol 33 mg, sódio 883 mg, açúcar 39 G.
Calorias 528, gordura total 25 G., gorduras saturadas 13 G., proteínas 6 G., carboidratos 71 G., fibra 2 G., colesterol 33 mg, sódio 883 mg, açúcar 39 G.
O que poderia ser mais delicioso do que um pão de macaco com uma crosta crocante de chocolate? Por dentro, há bolsões de marshmallows derretidos e chocolate! O pão de macaco é uma sobremesa maravilhosa para um grupo animado, que pode ser saboreado rasgando pedaços doces. Sirva quente para apreciar todas as texturas do chocolate quente e dos marshmallows derretidos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 165 g de manteiga sem sal, derretida
- 2 tubos de massa de biscoito refrigerada (450g cada)
- 4 pacotes de 20g de mistura para chocolate quente instantâneo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de mini marshmallows
- 1 colher de sopa de granulado de chocolate
- Equipamento especialForma redonda de 25 cm com furo no centro (antiaderente)
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Posicione uma grelha no terço inferior do forno e pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Coloque a manteiga em uma tigela média. Unte uma forma de bolo com uma fina camada de manteiga.
- Corte a massa do pão em quatro partes. Misture a mistura de cacau com o açúcar em uma tigela grande.
- Trabalhando em lotes, mergulhe um terço dos biscoitos na manteiga derretida, passe-os na mistura de cacau em pó para cobrir levemente e coloque-os em uma camada uniforme na forma; polvilhe com um terço dos marshmallows e gotas de chocolate. Faça mais duas camadas de massa, passando-as em cacau, marshmallows e gotas de chocolate da mesma maneira. Polvilhe com o restante da mistura de cacau e regue com a manteiga restante.
- Cubra a forma com papel alumínio e asse por 35 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 a 15 minutos, até dourar. Solte o pão das laterais da forma com uma faca ou espátula. Com cuidado, vire a forma sobre um prato de servir, retire-a e sirva o pão de macaco quente.
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