Batatas grandes são assadas inteiras no micro-ondas, depois cortadas ao meio e misturadas com manteiga. Sirva uma batata por porção com o recheio de carne do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe (ou Sloppy Joe). Leia mais
Batatas, manteiga, cebolas, cenouras, aipo, carne moída de peru, ketchup, molho de pimenta, tempero para pimenta, alho em pó, queijo cheddar...
A torta de carneiro é um prato quente que não precisa de acompanhamentos: contém carne, legumes e um acompanhamento de batata, tudo em uma deliciosa caçarola com uma crosta dourada — é difícil resistir! Todos os ingredientes são preparados de acordo com... Leia mais
Carne moída de peru, carne moída bovina, batatas, cenouras, tomates, ervilhas, queijo cheddar, leite, pimenta em pó...
Esses hambúrgueres deliciosos são feitos com um suculento hambúrguer de peru moído, coberto com queijo, abacate, nachos e alface ao estilo Tex-Mex. O peru moído é temperado com alho e páprica defumada picante, o que confere um sabor delicioso aos hambúrgueres. Leia mais
Carne moída de peru, pães com gergelim, queijo pepper jack, suco de limão, abacate, páprica...
A base desta tigela é quinoa cozida, coberta com peru moído assado e ervilhas-tortas antes de servir. A cobertura de carne é frita com especiarias de torta de abóbora, o que lhe confere um sabor quente e aconchegante. Leia mais
Quinoa, carne moída de peru, especiarias para torta de abóbora, ervilhas-tortas, pinhões, romã, hortelã...
Ao contrário da maioria das receitas de legumes recheados, estas beringelas não são assadas com o recheio, mas cada componente é preparado separadamente, e no final tudo se junta em barquinhos perfeitos com uma crosta dourada e crocante e polpa macia. Leia mais
Berinjela, carne moída de peru, purê de tomate, farinha de rosca panko, queijo parmesão, ervas provençais, quinoa, alho...
A mistura de especiarias norte-africanas ras el hanout, incorporada à carne de peru moída, confere a esses filés de peru um sabor oriental surpreendente, enquanto a generosa quantidade de espinafre os enriquece com fibras saudáveis. Os filés são grelhados e servidos com - Leia mais
Esses barquinhos de abobrinha são feitos com sobras de almôndegas agridoces, cuja receita também está abaixo. Mas, se você preferir não fazer as almôndegas, pode substituí-las por carne moída de peru frita. Pronto! Leia mais
Abobrinha, alcachofras, massa orzo, molho pesto, molho de pimenta, carne moída de peru, tempero para aves, tomilho, orégano...
O bolo de carne é assado com peru misturado a ingredientes de uma salada americana popular. Bacon, ovo, queijo gorgonzola e folhas verdes, que compõem uma salada Cobb, complementam perfeitamente a base de carne, e um pouco de cerveja e molho inglês realçam o sabor da carne. Leia mais
Carne moída de peru, queijo gorgonzola, queijo cheddar, espinafre, cerveja lager, vinagre de vinho, aipo, ovos, leite, tomilho, bacon...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
O chili mexicano é um prato de carne e feijão em um molho de tomate espesso e picante com pimentas, daí o seu nome. Prepare um chili simples com feijão enlatado, tomates em seu próprio suco e carne moída de peru e transforme-o em... Leia mais
Carne moída de peru, feijão preto, pimentas jalapeño, pimentas chipotle em molho adobo, tomates-cereja, abacate, queijo cheddar, queijo parmesão, alho granulado, cominho, orégano, extrato de tomate, polenta...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 440
Esses rolinhos são recheados com linguiça italiana de peru crua e apimentada. Retire a tripa e você terá linguiça pronta para consumo, com todos os temperos necessários. O peru moído é misturado com cogumelos refogados com cebola, em um molho cremoso... Leia mais
Cogumelos champignon, cebolas, kupaty (linguiças fritas), carne moída de peru, cream cheese, queijo cheddar, massa filo...
Tempo:55 min.Complexidade: média Porções: 8 (2 unidades) Conteúdo calórico: 220
O cassoulet é um prato francês que consiste num guisado espesso de feijão branco e carne, cozido no forno. A espelta é um ótimo complemento para esses ingredientes. Cozinhe-a previamente em caldo de galinha temperado e, em seguida, misture-a com feijão branco enlatado e lavado. Leia mais
Feijão branco, carne moída de peru, kupaty (linguiças para fritar), espelta, purê de tomate, aipo, vinho tinto, louro, tomilho, cravo...
Tempo:1 hora e 40 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 470
Um prato de quinoa, bolinhos com crosta de queijo e uma fatia de melancia vai parecer uma iguaria de restaurante na sua mesa. Cores vibrantes, texturas interessantes e um sabor incrível — tudo isso é fácil de fazer em casa. Os bolinhos levam: Leia mais
Carne moída, peru moído, quinoa, espinafre, molho inglês, vinagre de vinho, queijo cheddar, tomates-cereja, tempero para chili, melancia...
Prepare hambúrgueres com a equipe de chefs da revista Food Network. O hambúrguer é feito com metade de peru e metade de bulgur. Isso o tornará mais leve sem sacrificar o sabor ou a textura. O molho hoisin adiciona um sabor asiático incrível. Leia mais
Grãos de bulgur, carne moída de peru, pão integral, gengibre, vinagre de arroz, molho de pimenta, molho hoisin, cebolinha, pepino...
Tempo:1 hora e 30 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 186
Uma ótima maneira de alimentar pessoas que não gostam de espinafre, especialmente crianças, é fazer almôndegas. Essas almôndegas são literalmente recheadas com o vegetal, mas os paladares mais exigentes nem vão perceber, já que essas almôndegas saudáveis são servidas em um pão pita com fatias de espinafre. Leia mais
Carne moída de peru, espinafre, cenoura, tomate-cereja, alface romana, suco de limão, pão pita, cominho, endro...
Este aperitivo é muito substancioso, delicioso, tem um visual atraente e veranil, e seria apropriado para qualquer feriado ou festa. E é incrivelmente fácil de preparar. Metades de pimentão e abobrinha, com a polpa retirada, são recheadas com carne moída. Leia mais
Carne moída de peru, abobrinha, pimentão, queijo pecorino romano, molho marinara...
Prepare este aperitivo de peru com um toque asiático, aromatizado com óleo de gergelim escuro, gengibre fresco, molho de soja e castanhas-d'água chinesas. Todos os ingredientes são refogados na frigideira com peru moído, tiras finas de cenoura e... Leia mais
Óleo de gergelim, cebolinha, gengibre, alho, pimenta jalapeño, peru moído, castanha-d'água, cenoura, molho de soja, coentro, alface americana, geleia de damasco, pimentão, flocos de pimenta vermelha...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
Diferentemente do tradicional bolo de carne, esses bolinhos de carne individuais são moldados em formato oval, cobertos com ketchup e assados no forno. Esse método é ideal se você precisar preparar porções iguais para cada convidado, ou Leia mais
carne de porco moída, carne de peru moída, aveia em flocos, ketchup, orégano...
Este bolo de carne, ou almôndegas, é feito com uma mistura de carne bovina magra e peru, mas ainda assim é incrivelmente suculento, apetitoso e rico em sabor. Tudo isso graças ao espinafre misturado à carne moída, o que o torna ainda mais saudável, além de... Leia mais
Uma caçarola de espinafre e peru saudável e deliciosa que vai te deixar saciado por muito tempo. Ela tem tudo o que você precisa para um café da manhã reforçado: carne, verduras, ovos, queijo e pão. Comece a preparar a caçarola na noite anterior. Doure o peru moído, que você usará para rechear a caçarola... Leia mais
Espinafre, carne moída de peru, queijo cheddar, queijo parmesão, cebolinha, ovos, leite...
Tempo:55 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 340
O chili é um prato feito com feijão e carne moída. Também pode ser usado como molho para massas. Prepare um jantar com poucas calorias com espaguete e molho chili mexicano feito com feijão e carne moída de peru. Ao contrário da receita original - Leia mais
Massa espaguete, carne moída de peru, feijão carioca, tempero para chili, cebolinha, alho...
Embora o Mac 'n' Cheese seja um prato americano tradicional feito com macarrão e molho de queijo, você pode dar um toque mexicano adicionando tomates enlatados em seu próprio suco, pimentas e uma mistura de queijos mexicanos ao molho. Para uma refeição mais substanciosa, experimente... Leia mais
Massa cavatappi, massa fusilli espiral, kupatti (linguiças fritas), carne moída de peru, farinha, tempero de pimenta, cominho, leite, queijo processado, ovos, creme de leite, tomates, queijo...
As almôndegas florentinas diferem das almôndegas clássicas porque parte da carne moída é substituída por espinafre. Isso as torna mais suculentas e macias. Essas almôndegas também são muito mais saudáveis, contendo mais fibras e, além disso... Leia mais
Espinafre, carne moída de peru, cebola, alho, ovos, leite, farinha de rosca, queijo parmesão, manteiga, farinha de trigo, caldo, queijo provolone, noz-moscada, salsa...
Um prato encorpado e saboroso, o Chili con carne (em espanhol: chili con carne – chili com carne), popular nos estados americanos que fazem fronteira com o México. A base do prato é carne moída de peru, cozida lentamente em panela de pressão com pimentas, tomates, feijão e ervas aromáticas. Leia mais
Pasta de tomate, pimenta em pó, cominho, pimenta caiena, peru moído, tomates, caldo, cacau, vinagre de vinho, orégano, feijão carioca, cebola, tortilla, alho, cebolinha, queijo cheddar, creme azedo, pimenta jalapeño...
Tempo:8 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8-10
Um delicioso sabor mediterrâneo é adicionado a estes hambúrgueres com um molho de iogurte aromático, feito no estilo do tradicional tzatziki grego. Misture iogurte natural com queijo feta, pepino ralado, alho, hortelã, sal e pimenta, e espalhe sobre... Leia mais
Iogurte, queijo feta, pepino, hortelã, alho, carne moída de peru, pão de hambúrguer, alface, tomate, batatas fritas...
O prato tex-mex chili con carne (em espanhol, chili com carne) é cozido com pimentas, carne e feijão temperados por um longo tempo, permitindo que todos os ingredientes se misturem e resultem em um sabor rico. Mas existe uma maneira de prepará-lo: Leia mais
Carne moída de peru, feijão branco, pimenta, cebolinha, endro, salsa, coentro, cominho, bacon...
Uma receita rápida e fácil de chili con carne, ou simplesmente chili, um prato Tex-Mex. O molho fica pronto em apenas meia hora, pois é feito com carne de peru moída. Todos os temperos são perfeitamente combinados para realçar o sabor do prato. Leia mais
Carne moída de peru, tempero para chili, tempero para grelha, molho inglês, molho picante, pimentão doce, cominho, cerveja escura, milho...
As almôndegas suecas são feitas com carne moída misturada com ovos, especiarias e farinha de rosca. Elas são fritas e servidas com um molho cremoso e geleia de lingonberry. Você pode fazer uma versão mais saudável, sem fritura, em uma panela elétrica de cozimento lento. Leia mais
Caldo, molho inglês, carne de porco moída, carne de peru moída, farinha de rosca, ovos, pimenta-da-jamaica, cebola em pó, manteiga, farinha de primeira qualidade, creme azedo, geleia de lingonberry, salsa...
A receita não requer alterações: o resultado é sempre um prato delicioso e reconfortante que cria um ambiente acolhedor. Quem busca uma alimentação saudável também apreciará a ausência de carne vermelha, que é substituída por peru, uma opção mais magra. Leia mais
Carne moída de peru, purê de tomate, feijão carioca, feijão vermelho, feijão preto, pimenta, tempero para chili, queijo pepper jack, cebolinha, creme azedo...
Este hambúrguer equilibra perfeitamente o sabor picante do tempero jerk com a doçura do chutney de manga. Adicione o tempero saboroso aos hambúrgueres de peru moído e polvilhe-o sobre os pães antes de tostá-los levemente. Coloque os hambúrgueres cozidos nos pães e finalize com... Leia mais
Carne moída de peru, farinha de rosca panko, pão challah, repolho, molho chutney, cebolinha, cenoura, maçãs...
Uma receita simples e prática de massa com carne moída de peru e legumes vai te ajudar a preparar um jantar delicioso. Em vez de carne moída de peru, use linguiça da seção de alimentos prontos, retire a tripa e aproveite a carne moída saborosa, temperada com todos os ingredientes. Leia mais
Massa rigatoni, carne moída de peru, brócolis, pimentão, flocos de pimenta vermelha, alho...
Massa italiana com berinjela, carne moída, molho marinara e mussarela é o recheio perfeito para uma quiche deliciosa. Prepare cada ingrediente separadamente: cozinhe o capellini, refogue a carne moída de peru no molho marinara, Leia mais
Berinjela, carne moída de peru, massa folhada, vinho tinto, molho marinara, flocos de pimenta vermelha, queijo parmesão, massa capellini, alho...
O clima quente é considerado a época ideal para churrascos, mas que tal adicionar um pouco de variedade ao seu cardápio de piquenique e preparar alguns hambúrgueres grelhados igualmente deliciosos? Principalmente porque esta versão usa carne magra de peru, que com certeza vai agradar a todos. Leia mais
Carne moída de peru, queijo de cabra, pães com gergelim, mostarda Dijon, agrião, suco de laranja, mel...
O ingrediente principal para um hambúrguer perfeito é um hambúrguer bem cozido. Siga esta receita e você terá um hambúrguer saboroso e suculento, coberto com uma fatia de queijo derretido em um pão crocante e tostado. Leia mais
Carne moída, carne moída de peru, pães de hambúrguer, queijo...
O bolo de carne de peru com cogumelos é suculento e mantém bem a forma, com cada mordida repleta de sabor intenso. Ajuste a quantidade de sal de acordo com a salinidade do queijo. Além de ser incrivelmente... Leia mais
Carne moída de peru, cogumelos, flocos de pimenta vermelha, farinha de rosca, molho de tomate, chalotas, alho, queijo gorgonzola, ovos...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
O bolo de carne é considerado um prato tradicional bávaro, embora tenha o nome puramente inglês "meatloaf" (que significa literalmente "bolo de carne"), e os britânicos ainda reivindiquem a autoria histórica da receita. Hoje, este prato é um dos favoritos em - Leia mais
Carne moída de peru, espinafre, queijo feta, polenta, molho de tomate, molho inglês, pimenta jalapeño, salsa...
Tempo:1 hora e 20 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 6
O bolo de carne é um prato versátil, adorado por cozinheiros do mundo todo. Pode ser servido como prato principal, aperitivo, fatiado ou como substituto de linguiças e costeletas, sendo surpreendentemente fácil de preparar e exigindo poucos ingredientes. Mas para quem gosta de experimentar, também é... Leia mais
Carne moída de peru, farinha de rosca, ketchup, mostarda, queijo suíço, leite, ovos, abobrinha, cogumelos, peru...
Tempo:1 hora e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 194
O bolo de carne, ou almôndegas, é tradicionalmente feito com carne moída, farinha de rosca e vegetais como cebola, aipo e cenoura. Mas experimente adicionar maçãs, cranberries e queijo à mistura. Um molho feito com... Leia mais
Peru moído, maçãs, aipo, cranberries, sidra de maçã, molho inglês, tempero para aves, tomilho...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
A carne de peru é saborosa e com baixo teor calórico, contendo pouca gordura. É considerada uma das carnes mais saudáveis. Almôndegas feitas com essa carne são leves e deliciosas. O tempero com manjericão, orégano e erva-doce realça o sabor. Leia mais
Carne moída de peru, kupaty (linguiças para fritar), molho de tomate, sementes de erva-doce, orégano, manjericão, salsa...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4 - 6
O bolo de carne é um prato tradicional bávaro, conhecido em inglês como "meatloaf". É fácil de preparar e tem uma apresentação bastante singular. E, claro, a batata-doce é um acompanhamento perfeito. Leia mais
Carne moída de peru, batata-doce, farinha de rosca, molho hoisin, gengibre, ketchup...
O Patty Melt é um sanduíche americano simples, porém delicioso, semelhante a um cheeseburger. Em vez de pão, utiliza fatias de pão, geralmente de centeio ou multigrãos. O sanduíche fechado é frito em uma frigideira para que o queijo... Leia mais
Uma receita para quem valoriza o tempo e se preocupa com a alimentação. Carne magra de peru e preparo rápido. Este prato simples resolve facilmente a dúvida "o que comer?" pelos próximos 2 a 3 dias. Sirva em sanduíches ou como um lanche. Leia mais
Carne moída de peru, aveia em flocos, ovos, leite, pimentões, molho inglês, molho de tomate, ketchup...
Tempo:1 hora e 30 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 207
Os corajosos habitantes do Wyoming inspiraram inúmeros romances, incluindo o clássico romance de faroeste "Shane". A natureza selvagem e a proximidade com a Caldeira de Yellowstone oferecem uma fuga relaxante da agitação da cidade; talvez alguém esteja caçando. Leia mais
Pães de hambúrguer, carne moída de peru, molho de tomate, mostarda em pó, vinagre de vinho, pimentas chipotle em molho adobo, melaço, ketchup, queijo cheddar, bacon, molho barbecue...
Esses hambúrgueres quase dietéticos são feitos com muffins ingleses — pães achatados de fermento sem açúcar, muito populares nos Estados Unidos como pão de café da manhã. Os hambúrgueres são recheados com hambúrgueres de peru moído magro e... Leia mais
Carne moída de peru, cogumelos portobello, chalotas, molho inglês, abacate...
O destaque deste prato saboroso e suculento é o recheio de cogumelos, refogados com cebola e ervas, que complementa perfeitamente o hambúrguer de carne moída magra. O hambúrguer é servido com ketchup picante, que tem um sabor defumado de chipotle. Receita - Leia mais
Pães de hambúrguer, carne moída, carne moída de peru, jalapeño, cogumelos crimini, cogumelos, queijo cheddar, pimentas chipotle em molho adobo, chalotas, tomilho, salsa, ketchup...
O bolo de carne é um prato comum na Europa e nos Estados Unidos. Traduzido do inglês, significa "bolo de carne" e é uma caçarola de carne moldada como um pão. Além da carne moída, os principais ingredientes do bolo de carne geralmente incluem: Leia mais
Carne moída de peru, cebola, farinha de rosca, aipo, ovos, ketchup, salsa, molho de soja, molho inglês, batatas, manteiga, leite, ervilhas...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
Adoramos usar misturas de especiarias no preparo do jantar de domingo: você pode criar uma combinação de sabores complexa sem precisar medir centenas de temperos diferentes. Você pode até experimentar variações inusitadas, como nesta salada de peru ao estilo tailandês. Leia mais
Carne moída de peru, abacaxi, alface americana, molho de peixe, suco de limão, gengibre, cebolinha, alho, tempero para peixe, arroz, coentro...
Nem todos os molhos de carne exigem longos tempos de cozimento. Por exemplo, em um prato da revista Food Network, o molho de carne é feito com carne moída de vitela (ou peru) e cozido em fogo baixo por 20 minutos. Ele é adicionado ao fettuccine junto com alho refogado. Leia mais
Massa fettuccine, carne moída de vitela, carne moída de peru, cebola, alho, aipo, cenoura, tomate, queijo parmesão, leite, alecrim...
Tomates secos ao sol, firmes e marinados em ervas, e queijo feta saboroso conferem a este bolo de carne uma textura singular e um sutil sabor mediterrâneo. Um prato simples de Giada De Laurentiis que irá abrilhantar qualquer jantar ou se transformar em... Leia mais
Carne moída de peru, queijo feta, ovos, leite, pão branco, tomates secos, alho, salsa...
Tempo:1 hora e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 329
Pedaços de abobrinha e pimentão colorido tornam este bolo de carne do Bobby Flay especialmente bonito e leve. O ingrediente principal é carne moída de peru magra, à qual se adiciona farinha de rosca panko japonesa. Leia mais
Peru moído, queijo Pecorino Romano, queijo parmesão, farinha de rosca Panko, ovos, vinagre balsâmico, ketchup, flocos de pimenta vermelha, abobrinha, pimentão, alho, tomilho, salsa...
Tempo:2 horas e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Cubra pães redondos e macios com peru moído grelhado na manteiga, molho picante e queijo azul cremoso para uma experiência de sanduíche tradicional (sem as asas de frango). Leia mais
Peru moído, pães de hambúrguer, molho ranch, molho inglês, molho de tomate, pepino em conserva, cebola, cebolinha, alho, tomilho, endro, cenoura, aipo, creme azedo, queijo gorgonzola, sal de aipo, cerveja clara...
A receita de Giada De Laurentiis transforma ovos mexidos, linguiça e torradas em um único prato: uma camada de carne de linguiça e espinafre, queijo de cabra cremoso e pão crocante, coberto com ovos — tudo assado à perfeição. Leia mais
Pão branco, ovos, cebola, carne moída de peru, espinafre, tomate, manjericão, queijo de cabra...
Tempo:2 horas e 55 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Para preparar a mistura para hambúrguer Sloppy Joe caseira de Tyler Florence, cozinhe carne moída de peru em fogo baixo em um molho feito com extrato de tomate, açúcar mascavo e mostarda amarela, depois coloque-a entre duas metades de pão com - Leia mais
Cebola, carne moída de peru, ketchup, mostarda, pimenta caiena moída, açúcar mascavo, extrato de tomate, vinagre de vinho, pães de hambúrguer, pepinos, raiz-forte, endro, alho, especiarias para conserva, cúrcuma...
Tempo:3 horas e 55 minutosComplexidade: facilmente Porções: 4
Para deixar esse bolo de carne úmido e saboroso, Patrick e Gina Neely adicionam cebolas e pimentões refogados à carne moída e pincelam a superfície com uma mistura agridoce de ketchup e vinagre antes de assar. Leia mais
Tempero para peixe, molho de soja, ovos, molho inglês, cebola roxa, pimentão, alho, carne moída de peru, pão branco, páprica, cebola em pó, vinagre de maçã, açúcar mascavo, mostarda em pó, suco de limão, molho barbecue, ketchup...
Tempo:1 hora e 35 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6-8
Para almôndegas de peru, Ina Garten usa linguiça moída e, para um toque picante, adiciona flocos de pimenta vermelha. Ela assa as almôndegas no forno, depois as cozinha em fogo baixo em um molho marinara clássico e as serve com... Leia mais
Pão de centeio, leite, carne moída de peru, linguiça frita (kupaty), presunto cru, queijo asiago, salsa, orégano, flocos de pimenta vermelha, ovos, molho marinara, espaguete, queijo parmesão...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 8
Esta receita simples substitui a carne bovina por peru, oferecendo diversas opções de apresentação: com coentro fresco, creme azedo gelado e queijo ralado. Cada um pode escolher a sua preferida. Leia mais
Cebola, alho, tempero para chili, orégano, extrato de tomate, pimentas chipotle em molho adobo, carne moída de peru, cerveja clara, tomates, feijão vermelho, cebolinha, coentro, abacate, creme azedo, queijo, chips...
A torta de carneiro da Rachel é uma ótima maneira de aproveitar as sobras do jantar de Natal e criar uma refeição completa. Esta receita oferece um prato principal e uma sobremesa, ambos feitos com sobras. Leia mais
Carne moída de peru, batata-doce, cebola, cenoura, aipo, farinha, molho inglês, ervilhas, bananas, molho picante, queijo cheddar, purê de maçã, canela, raspas de laranja, sorvete, creme de leite, nozes-pecã...
Nesta receita, Rachael Ray usa macarrão de ovo macio com um molho cremoso de carne moída de peru. Para uma crosta de queijo clássica, ela cobre a caçarola com queijo Gruyère, depois com farinha de rosca, e assa até o queijo derreter e a farinha de rosca aderir. Leia mais
Macarrão de ovo, bacon, carne moída de peru, cogumelos porcini, cebola, tomilho, vinho branco, creme de leite, noz-moscada, queijo Gruyère, farinha de rosca, salsa...
Rachel mistura o peru com muitos vegetais para garantir que o hambúrguer fique suculento. Coentro, pimenta e algumas especiarias adicionam os sabores da culinária do sudoeste americano. Leia mais
Bacon, carne moída de peru, alho, chalotas, tomilho, coentro, pimentão, pimenta jalapeño, pimenta serrano, cominho, pimenta caiena moída, queijo, pães de hambúrguer, relish de vegetais, alface...
Uma nova variação do prato crioulo jambalaya, feito com arroz e linguiça, um tipo de paella ou pilaf. Esta receita apresenta um prato semelhante a uma sopa, feito com linguiça de frango defumada refogada, cebolinha, aipo e pimentões. Leia mais
Arroz de grão longo, tomates, linguiça, frango moído, peru moído, pão de milho, cebolinha, aipo, pimentão, alho, folha de louro, tempero cajun...
kupaty (linguiças fritas), carne moída de peru, pimentão, flocos de pimenta vermelha, tomates, manjericão, alecrim, bulbo de erva-doce, sementes de erva-doce, cebola, alho...
Esta variação da famosa receita sueca de almôndegas leva carne moída de peru e porco, misturada com xerez e mel. Servida em espetos com molho cremoso de lingonberry, esta entrada é perfeita para um bufê. Leia mais
Carne de porco moída, carne de peru moída, xerez, mel, cebola, farinha de rosca, leite, mostarda em pó, ovos, creme azedo, molho de cranberry...
Tempo:1 hora e 5 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Receita detalhada do prato - Hambúrgueres com linguiça de peru e pepperoni. Leia mais
Carne moída de peru, linguiça calabresa, alecrim, sálvia, alho, maionese, salsa, manjericão, raspas de limão, suco de limão, queijo provolone, pão de cebola, tomates, alface...
Macarrão de arroz, suco de limão, molho teriyaki, pimenta, gengibre, raspas de limão, cebola roxa, pimentão, peru moído, castanhas de caju, coentro, hortelã, alface romana...
A segunda receita consiste em hambúrgueres assados no forno, feitos com carne moída de peru e carne bovina, com adição de pão, cebola, cenoura e curry em pó. Antes de assar, os hambúrgueres foram cobertos com um molho agridoce de chutney de pêssego. Acompanham o prato batatas cozidas e brócolis. Leia mais
Pão preto, cebola, cenoura, carne moída, peru moído, ovos, curry, ketchup, molho chutney, geleia de damasco, batatas, brócolis...
Macarrão de arroz, massa pappardelle, molho de ostra, berinjela, cogumelos, carne moída de peru, vinagre de arroz, cebolinha, coentro, alho, massa fettuccine...