Farinha premium
Visualizações: 4.427Esta massa de torta é assada em um processo de duas etapas: primeiro a 220°C por 20 minutos e, em seguida, a 180°C por mais 20 a 25 minutos, para criar uma crosta macia e dourada. Leia mais
Visualizações: 5 339Com um nome divertido para chantilly com infusão de baunilha, o creme francês Chantilly coroa esta torta luxuosa, que apresenta uma base doce e um recheio de geleia rica de mirtilo e mirtilos inteiros. Leia mais
Visualizações: 12.667Uma massa de torta simples, mas merecidamente popular (a "Ótima Massa Quebrada para Torta" da revista Food Network), feita com manteiga gelada e um toque de vinagre, é coberta com muitas frutas suculentas. Leia mais
Visualizações: 7.904Tyler Florence combina fatias de pêssego com mirtilos inteiros nesta sobremesa leve e fresca. Sirva com uma bola de sorvete de baunilha bem gelado. Leia mais
Visualizações: 6.545Um pouco de raspas de laranja ajuda a refrescar o sabor da fruta vermelha sem o sobrecarregar com o cítrico. Leia mais
Visualizações: 16.578Esta sobremesa do Food Network Kitchens usa tapioca para engrossar o recheio de frutas vermelhas frescas e evitar que os produtos assados fiquem encharcados. Leia mais
Visualizações: 9 409Tyler Florence prepara esta sobremesa simples, que combina pêssegos suculentos com canela aromática, até dourar, e serve com uma bola gelada de sorvete de baunilha. Leia mais
Visualizações: 19.487Ree Drummond prepara esta torta de seis ingredientes na ordem inversa. A base é uma camada de massa coberta com mirtilos frescos. Leia mais
Visualizações: 5.076Melissa de Arabian prepara seu pão seguindo uma receita de família e adiciona um toque de suco de laranja à massa de banana com gotas de chocolate, o que confere ao bolo um delicado sabor cítrico e uma umidade extra. Leia mais
Visualizações: 49.797Faça um bolo de banana com bananas maduras e sirva fatiado com manteiga ou purê de frutas. Leia mais
Visualizações: 9.070Esta receita produz um pão especialmente macio e úmido, igualzinho ao pão industrializado, graças à combinação de óleo vegetal e creme de leite, em vez da tradicional manteiga e leite. Leia mais
Visualizações: 5.993Essa sobremesa, servida em pequenos aperitivos, é perfeita para qualquer festa. No entanto, os cheesecakes devem ser refrigerados antes de servir. Leia mais
Visualizações: 11.919Esta receita, uma das melhores sobremesas de Ina Garten, leva pêssegos frescos e maduros. O bolo também inclui creme azedo, canela aromática e nozes crocantes. Leia mais
Visualizações: 10 117O pão de abóbora caseiro é a estrela da adorada receita de pudim de abóbora de Bobby Flay. Ele o embebe em um molho cremoso de baunilha e o serve com calda de maçã caramelizada, cravo e gengibre. Leia mais
Visualizações: 5.774Este pão combina um rico purê de abóbora com sidra de maçã, passas e nozes crocantes, resultando em uma deliciosa porção dupla de pão. Leia mais
Visualizações: 9 258Este pão popular e fácil de fazer, baseado na receita de Alton Brown, pode ser assado em uma única forma ou em várias forminhas menores. De qualquer forma, você terá um pão saboroso, repleto de abóbora fresca, crocância e... Leia mais
Visualizações: 5 381Desejando aquele aroma de pão de gengibre tão associado às festas de fim de ano? Com esta receita fácil da Rachael Ray, os waffles ficam prontos em apenas meia hora. Leia mais
Visualizações: 4.919A canela e a noz-moscada, com seu aroma intenso, conferem um toque de aconchego e sofisticação ao pão rústico e simples de Paula Deen, que leva abobrinha ralada e nozes picadas. Leia mais
Visualizações: 14 186Esta receita de Paula Deen facilita a preparação de uma torta com pêssegos macios e doces envoltos em uma massa quebrada leve e quebradiça. Leia mais
Visualizações: 10.588Antes de assar os brownies da receita de Sunny Anderson, passe a ponta de uma faca pelas camadas de massa de chocolate vermelho e cobertura doce de cream cheese para criar lindos redemoinhos na superfície dos brownies. Leia mais
Visualizações: 10.797Cobertos com uma cobertura leve e fofa feita de cream cheese batido e manteiga, os mini cupcakes tradicionais de Paula Deen são úmidos e leves graças à massa à base de leitelho. Leia mais
Visualizações: 5.422A revista Food Network Magazine apresenta uma nova e original versão de biscoitos de manteiga de amendoim, adicionando amendoins torrados com mel, um toque de pimenta chipotle, pedacinhos crocantes de bacon e gordura de bacon derretida. Uma ótima combinação! Leia mais
Visualizações: 6.737Deixe o pão de lado e prepare uma versão mais doce do sanduíche de manteiga de amendoim e geleia da Giada De Laurentiis. Esses biscoitinhos de manteiga de amendoim são recheados com uma generosa porção de geleia de groselha preta depois de esfriarem. Leia mais
Visualizações: 6.330Para assar esses biscoitos lindos com cobertura de açúcar, você não precisa de nenhum utensílio de cozinha sofisticado. Basta um toque rápido com o garfo e eles estão prontos para ir ao forno. Leia mais
Visualizações: 8 191Uma delícia para o café da manhã, as panquecas da Paula Deen são incrivelmente substanciosas graças a dois ingredientes extras: chantilly gelado com sabor de canela e uma colherada de xarope de bordo. Leia mais
Visualizações: 5.024Finas e douradas, essas panquecas da Ina Garten, com raspas de laranja e uma mistura de três tipos de frutas vermelhas, lembram mais as panquecas holandesas do que os tradicionais doces americanos. Leia mais
Visualizações: 6.003Patrick e Gina dão um toque crocante às suas panquecas de kefir polvilhando-as com nozes picadas antes de virá-las. Veja os Neelys prepararem o café da manhã e aprenda o segredo para fazer uma calda com três ingredientes que... Leia mais
Visualizações: 5.632Preparada com antecedência, esta sobremesa é perfeita para encontros de domingo. O bolo é grande e úmido, graças ao suco de limão fresco e ao creme azedo, e pode ser coberto com uma calda de ruibarbo picado e geleia de frutas vermelhas. Leia mais
Visualizações: 5.623A pimenta e a canela dão um toque mexicano a esses brownies, já que a combinação de picante e chocolate é um clássico da culinária mexicana. Os brownies de chocolate com nozes do Guy Fieri não são muito picantes, apenas um pouco... Leia mais
Visualizações: 6.860Para suavizar a acidez do ruibarbo, Ina Garten o combina com morangos doces e suculentos. Essa combinação forma a base de sua magnífica sobremesa, com uma crosta de aveia amanteigada e açúcar mascavo, servida com uma bola de sorvete de baunilha. Leia mais
Visualizações: 11 301Pode-se afirmar com segurança que a batedeira de Guy Fieri faz a maior parte do trabalho na preparação dessa massa simples. Ele prepara a massa com farinha de trigo comum e a assa no forno por apenas alguns minutos, até que fique dourada e crocante. Leia mais
Visualizações: 10.961Para uma opção mais saudável, use farinha integral como base, adicione um pouco de mel, azeite e água para formar a massa. Leia mais
Visualizações: 26.525Ao preparar a massa de pizza tradicional de Alex Guarnaschelli, assim como a maioria das outras massas com fermento, é melhor usar água morna em vez de água fria para dissolver o fermento, pois isso ajuda a ativá-lo. Leia mais
Visualizações: 4.848O verdadeiro segredo destes cupcakes está na decoração. Um pouco de glacê colorido e confeitos transformam estes mini cupcakes de chocolate com cobertura de manteiga de amendoim e cream cheese em uma obra de arte deslumbrante. Não se preocupe se você não tiver... Leia mais
Visualizações: 11 237O aroma clássico e aconchegante de especiarias outonais, como canela e pimenta-da-jamaica, impregna estes biscoitos macios de aveia e purê de abóbora. Giada De Laurentiis também adiciona um toque de passas para uma textura mais firme. Leia mais
Visualizações: 23.578Para fazer mini tortinhas doces de nozes, use forminhas de muffin pequenas. Recheie as forminhas com a mistura de abóbora e baunilha e decore com nozes-pecã. Os bolinhos da Sunny Anderson ficarão absolutamente lindos! Leia mais
Visualizações: 29.627A beleza dessa sobremesa, metade torta, metade biscoito, é que ela é comida como um sanduíche. É feita com biscoitos de chocolate e marshmallows fofinhos. Leia mais
Visualizações: 11.346Esta receita de bolo de banana cinco estrelas, fácil de fazer, é um clássico que não decepciona. Sirva este bolo com uma fatia de manteiga regada com mel ou com sorvete de baunilha. Leia mais
Visualizações: 12.874"O queijo ricota mantém os muffins úmidos mesmo depois de assados", diz Giada De Laurentiis sobre seus deliciosos mini muffins, regados com suco de limão fresco para um sabor vibrante e cobertos com amêndoas laminadas. Leia mais
Visualizações: 61.765Esses muffins leves e fofinhos, aos quais Ina Garten adiciona creme azedo para "deixá-los realmente úmidos", ficam prontos em apenas 40 minutos. Leia mais
Visualizações: 19 291Depois de preparar uma massa clássica de muffin com fubá e kefir integral, Giada De Laurentiis adiciona uma "surpresa frutada" — mirtilos. Ela prefere mirtilos congelados. "Assim, eles permanecem inteiros nos muffins", explica. Leia mais
Visualizações: 13.711Uma receita de biscoitos wafer de chocolate finos tradicionais americanos, comumente usados como base para diversos cheesecakes, tortas e sobremesas servidas em tigela (parfaits, trifles). Os biscoitos são semelhantes à base para - Leia mais
Visualizações: 41.393Depois de experimentar esses biscoitos integrais doces de graham, você nunca mais vai querer comer biscoitos comprados no mercado. Use-os para fazer s'mores, espalhe manteiga de amendoim ou saboreie-os puros. Leia mais
Visualizações: 4.613Este delicioso bolo de arando, com o aroma encantador de canela e noz-moscada em pó, é coberto com uma rica cobertura de baunilha antes de ser servido. Leia mais
Visualizações: 14.496Esta receita incrivelmente fácil e simples de brownies macios combina uma massa de leitelho com um recheio doce de queijo creme. Misture-os para criar lindos redemoinhos na superfície do bolo. Leia mais
Visualizações: 8.448A guloseima favorita dos americanos em acampamentos pode ser transformada em uma sobremesa para o dia a dia, combinando os ingredientes clássicos do s'more — biscoitos graham crocantes, chocolate e marshmallows — com os sabores correspondentes em brownies de chocolate. Leia mais
Visualizações: 11 010Para falar a verdade, esta torta de frutas da Trisha Yearwood é incrivelmente fácil de fazer. O segredo é usar farinha com fermento, que ajuda a massa a ficar fofa e macia, mas se você não tiver, pode usar farinha de trigo comum. Leia mais
Visualizações: 27.717Esta receita simples garante sempre excelentes resultados. Os waffles belgas de Alton Brown são uma delícia saudável feita com uma mistura de farinhas de trigo integral e de trigo comum, além de leitelho, o que confere aos waffles uma textura deliciosamente macia. Leia mais
Visualizações: 28 231Experimente o aroma de brownies de chocolate adicionando cacau e chocolate derretido à massa tradicional e preparando waffles. Sirva com sorvete cremoso de baunilha e coberturas requintadas para um delicioso sundae de domingo. Leia mais
Visualizações: 8.449Cremoso e rico, o bolo de libra com sabor de chocolate da Trisha Yearwood é um dos favoritos, e fica ainda melhor servido com uma bola gelada de sorvete de baunilha. Leia mais
Visualizações: 7.468Pode-se dizer que esses donuts fáceis de fazer são como suas maçãs favoritas do pomar, só que um pouco mais elaboradas. Cobertos com canela e purê de maçã fresco, eles ostentam uma cobertura doce feita por - Leia mais
Visualizações: 8 637O segredo para preparar esta sobremesa revigorante é enrolar o bolo de esponja em papel com açúcar de confeiteiro, o que facilita enrolar este rocambole perfumado com canela e um leve recheio de gengibre, formando um tubo. Leia mais
Visualizações: 8 216O gengibre e o garam masala são ingredientes comuns em pratos indianos picantes, então por que não adicioná-los a biscoitos? E qualquer produto assado coberto com chocolate é sempre um sucesso, diz a autora de receitas Aarti Sequeira. Leia mais
Visualizações: 29 257Com uma queda por tudo que é italiano, Giada prepara uma massa à base de ricota e adiciona suco e raspas de limão, dando aos biscoitos um sabor vibrante e sofisticado. O toque final é uma cobertura brilhante com um toque de limão. Bem... Leia mais
Visualizações: 6.560A receita de manteiga de amendoim com geleia da Sunny Anderson vai te fazer repensar essa combinação. Ingredientes aparentemente comuns ganharão cores vibrantes ao preparar essa massa de manteiga de amendoim. Leia mais
Visualizações: 8 207- Massa de biscoito de açúcar:
- Ingredientes para a parte escura dos biscoitos:
- Ingredientes para a parte leve dos biscoitos:
Você não conseguirá conter sua admiração ao ver os biscoitos Chocolate Mint Swirls do Alton Brown. Esses biscoitos de chocolate e menta, cobertos com pedaços crocantes de doce, parecem ter saído diretamente da oficina de um elfo. Só falta... Leia mais
Visualizações: 19.642O nome desses biscoitos quebradiços, cremosos e com sabor de nozes vem da palavra espanhola para "pó". Segundo Marcela Valladolid, é nisso que eles se transformam quando você os morde. Embora tradicionalmente sejam biscoitos de casamento mexicanos, na infância... Leia mais
Visualizações: 15.803Liberte o confeiteiro que há em você com estes biscoitos de aveia, inspirados em Guy Fieri. Cranberries secas substituem as passas tradicionais, o coco adiciona firmeza e o alecrim picado dá um toque italiano inesperado. Se você gosta de alecrim em... Leia mais
Visualizações: 9 205Você pode abrir a massa de biscoito amanteigado com um rolo, cortá-la em fatias ou de mil maneiras diferentes usando cortadores de biscoito ou simplesmente uma faca. Depois de escolher o cortador, esses biscoitos de açúcar, aromatizados com raspas de laranja, -- Leia mais
Visualizações: 12.406Leves, amanteigados e macios, os biscoitos de massa quebrada — a base da confeitaria natalina — são feitos com poucos ingredientes básicos: manteiga, farinha, açúcar e extrato de baunilha. Os biscoitos quebradiços "Dia e Noite" de Ina Garten são... Leia mais
Visualizações: 20 156Embora mais crocantes do que os biscoitos de gengibre clássicos, esses biscoitos compartilham praticamente todos os mesmos ingredientes, o que lhes confere um sabor quente e picante semelhante ao de sua versão macia. Para equilibrar a doçura do biscoito, Alton... Leia mais
Visualizações: 7.788Os biscoitos de aveia da Paula Deen não precisam de rolo de massa nem de cortadores sofisticados — basta colocar a massa em uma assadeira untada e assar essas delícias por 12 a 15 minutos. O sabor desses biscoitos macios e doces é realçado por... Leia mais
Visualizações: 6 103A melhor parte dos biscoitos recheados da Melissa De Arabian é que você tem o dobro do sabor em uma só mordida. Um recheio cremoso e refrescante de menta fica entre duas camadas de biscoitos de açúcar perfumados com confeitos coloridos, assados em... Leia mais
Visualizações: 8.773Este clássico italiano, leve e crocante, obtém sua textura crocante de um processo de dupla cocção. Giada De Laurentiis assa os biscoitos primeiro no forno em uma forma retangular de 33x7 cm por 40 minutos e, em seguida, em fatias, por mais 20 minutos. Cranberries secas e - Leia mais
Visualizações: 6.470Os biscoitos recheados do Jeff Mauro levam pasta de amêndoas, o que lhes confere um sabor de nozes que não se consegue com aromatizantes. Você certamente notará a diferença enquanto os biscoitos assam. Leia mais
Visualizações: 13.846O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, prepara pães de cachorro-quente crocantes com sabor e textura semelhantes aos de pretzels. Ele recheia seus cachorros-quentes com linguiças grelhadas e molho de queijo picante. Leia mais
Visualizações: 22.622Receita de Jeff Mauro para pães de cachorro-quente de pretzel crocantes e com crosta salgada. Leia mais
Visualizações: 16.482
Visualizações: 5 659Uma receita de cheesecake estilo torta com uma base feita de biscoitos altos. Ao contrário de um cheesecake tradicional, esta receita não leva forno. Leia mais
Visualizações: 5 641Uma receita tradicional americana de torta de limão com creme. O recheio, feito com uma mistura de farinha e açúcar, creme de leite e ovos, é despejado sobre uma base de biscoito. A torta é assada no forno até o recheio firmar. Leia mais
Visualizações: 9.915Uma receita para a sobremesa americana "Trifle", feita com queijo creme e chantilly, calda de morango com morangos inteiros e uma cobertura crocante de pretzel e manteiga. A sobremesa é servida em taças de vários andares. Leia mais
Visualizações: 4 263Receita de tortinhas Starfall de nozes com frutas vermelhas. Camadas de bolo de nozes assadas são cobertas com creme de confeiteiro. As tortinhas são decoradas com estrelas feitas da massa e polvilhadas com framboesas e mirtilos frescos. Leia mais
Visualizações: 6.043Uma nova versão da clássica sobremesa Pêssego Melba, criada pelo chef francês Auguste Escoffier em homenagem à diva da ópera Nellie Melba. A sobremesa clássica consiste em sorvete, pêssegos e framboesas. Leia mais
Visualizações: 10 652Receita de torta rústica de pêssego. A torta consiste em uma massa quebrada recheada com pêssegos e especiarias. A cobertura é decorada com um padrão quadriculado de massa quebrada. Leia mais
Visualizações: 7.013Receita de bolo de chocolate com abobrinha. Prepara-se um bolo de chocolate com massa fofa, ao qual se adicionam abobrinha ralada e gotas de chocolate. O bolo é assado, resfriado e coberto com glacê de chocolate. Leia mais
Visualizações: 9 338Receita de muffin de mirtilo à base de kefir, assado em forma redonda com um furo no centro. O muffin de mirtilo é coberto com glacê de açúcar e servido com morangos em seu próprio suco. Leia mais
Visualizações: 8 224Uma receita de bolo de panqueca com muesli, ameixas e recheio de cream cheese e creme de leite. Leia mais
Visualizações: 5.829Uma receita para a sobremesa americana "Sundae", composta por biscoitos amanteigados, calda de morango e sorvete. Leia mais
Visualizações: 4 299Receita de biscoitos de gengibre feitos com massa quebrada, morangos, creme azedo e cobertura de creme de leite. Leia mais
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Visualizações: 6 652Receita de biscoitos suflê de massa quebrada. Cobertos com nozes-pecã e bacon. Sirva com uma bola de sorvete. Leia mais
Visualizações: 3.928Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 11.614Receita de gougères de massa choux com queijo cheddar. Recheadas com molho de maçã e cobertas com presunto de sálvia. Leia mais
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