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vinho de cidra quente


Como preparar vinho de cidra quente
Cozinha:americano,
Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8


Ao contrário do vinho quente europeu, feito com vinho tinto, frutas e especiarias, nos Estados Unidos é comum preparar vinho quente com sidra de maçã durante as festas de fim de ano. Também é chamado de sidra quente. Tanto a sidra alcoólica quanto a sidra sem álcool, que é suco de maçã não pasteurizado e não filtrado, podem ser usadas. Misture a sidra com especiarias, adicione rodelas de laranja, aqueça e desfrute do sabor reconfortante da bebida.

Valor nutricional por porção:
Calorias 120, gordura total 0 G., carboidratos 28 G.


Ingredientes:

  • 2 litros de sidra de maçã sem álcool
  • 2 paus de canela
  • 2 ervilhas com pimenta-da-jamaica
  • 2 cravos-da-índia inteiros
  • 1 laranja, fatiada finamente
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Combine todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo alto, em uma grelha ou fogão a gás, até ferver. Sirva o vinho quente em canecas.

Votos: 3

Foto - Bobby FlayAutor da receita - (Bobby Flay) - Chef de cozinha famoso, restaurateur, apresentador de reality show, proprietário de restaurante
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