molho de cidra de maçã
Votos: 1
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Valor nutricional por porção:
Calorias 269, gordura total 17 G., gorduras saturadas 10 G., proteínas 1 G., carboidratos 29 G., fibra 0 G., colesterol 62 mg, sódio 86 mg, açúcar 25 G.
Calorias 269, gordura total 17 G., gorduras saturadas 10 G., proteínas 1 G., carboidratos 29 G., fibra 0 G., colesterol 62 mg, sódio 86 mg, açúcar 25 G.
Este molho incrível é fácil de fazer com apenas dois ingredientes — sidra de maçã sem álcool e creme de leite fresco — e é perfeito para sorvetes, muffins, tortas e muitas outras sobremesas. A sidra de maçã natural é suco de maçã não filtrado, sem adição de açúcar.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 xícaras de sidra de maçã natural sem álcool
- 6 colheres de sopa de creme de leite fresco
- Uma pitada de sal grosso
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Cozinhe a sidra de maçã em uma panela em fogo médio-alto até engrossar e cobrir as costas de uma colher de pau, de 10 a 15 minutos. Adicione o creme de leite e o sal e cozinhe até atingir a consistência desejada, por mais 2 a 3 minutos.
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