Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Crumble de maçã com sorvete de baunilha - receita detalhada.

Ingredientes:

• 4 maçãs Granny Smith, cortadas ao meio
• 1/4 de xícara de azeite ou óleo de canola
• 110 g de manteiga derretida
• 8 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara granola
• 0,5 l de sorvete de baunilha
• 1/2 xícara preparada molho de caramelo, aquecido

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

maçãs, aveia em flocos, açúcar mascavo, creme doce de leite, sorvete de baunilha, canela

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Preparação:

Passo 1
• Aqueça a grelha em fogo médio.
  
  Coloque as maçãs em uma tigela média e misture com o azeite. Coloque as maçãs na grelha, com a parte cortada para baixo, e grelhe até dourar. Vire as maçãs e continue grelhando até que estejam bem douradas. Retire da grelha e deixe esfriar.
Etapa 2
• Assim que estiverem frias o suficiente para manusear, fatie as maçãs. Coloque as fatias de maçã em uma tigela e adicione 1/2 colher de chá de canela em pó, 4 colheres de sopa de açúcar mascavo e 55 g de manteiga derretida.
Etapa 3
• Em outra tigela, misture a manteiga derretida restante, a canela, o açúcar mascavo e a granola.
  
  Coloque uma bola de sorvete em quatro tigelas e cubra com a mistura de maçã. Polvilhe a mistura de granola sobre as maçãs e regue com calda de caramelo, se desejar.

Votos: 1