Crumble de maçã com canela e aveia
Votos: 27

Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10 – 12
Complexidade: facilmente
Porções: 10 – 12
Crumble de maçã com canela e aveia - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 7 maçãs médias (cerca de 1,3 kg)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1,5 xícaras de açúcar mascavo
- 250 g de manteiga derretida
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1,5 xícaras de farinha de primeira qualidade
- Sorvete de baunilha para servir
- Equipamento especialassadeira
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Receitas com ingredientes semelhantes: maçãs, suco de limão, açúcar mascavo, aveia em flocos, farinha premium, sorvete de baunilha, canela
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Posicione uma grelha no centro do forno e pré-aqueça a 200 graus Celsius (400 graus Fahrenheit). Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Coloque as fatias de maçã em uma assadeira, regue com suco de limão e misture com 1/4 de xícara de açúcar mascavo, 2 colheres de sopa de manteiga derretida, 1 colher de chá de canela e 1/8 de colher de chá de sal.
Distribua as maçãs uniformemente na assadeira, cubra com papel alumínio e asse até que as maçãs estejam macias e tenham liberado um pouco de suco, cerca de 20 minutos. - Numa tigela grande, misture a aveia em flocos, a farinha, o restante do açúcar mascavado (1 1/4 xícara), 1 colher de chá de canela e 1 colher de chá de sal, desfazendo quaisquer grumos com um garfo. Adicione a manteiga derretida restante à mistura, mexendo com um garfo até obter uma farofa.
Abra cuidadosamente o papel alumínio e espalhe a mistura de aveia em flocos uniformemente por cima. Asse até que a superfície esteja crocante, dourada e borbulhante, por cerca de 15 minutos. Sirva com sorvete.
Receita torta caseira Com recheio de maçã e polvilhado com amêndoas trituradas.
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