Parfaits doces em copinhos de shot

Banana split

Brownies esfarelados, banana fatiada, calda de chocolate quente, granulado colorido, sorvete de baunilha, chantilly e uma cereja no topo.

Torta de Merengue de Limão

Biscoitos amanteigados triturados, suspiros triturados, iogurte de limão, chantilly e geleia de limão.

cheesecake de cereja

Biscoitos graham triturados, queijo creme adoçado (veja abaixo) e geleia de cereja.

Queijo cremoso adoçado: Misture 110 g de queijo creme batido com 2 colheres de sopa de creme azedo, 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro e 1/2 colher de chá de essência de baunilha.

torta de limão Key

Pudim de limão (veja abaixo), biscoitos de chocolate triturados e chantilly.

Pudim de limão: Misture 1/3 de xícara de pudim de baunilha com 2 colheres de sopa de suco de limão.

Torta de maçã

Maçãs salteadas (veja abaixo), cereal com canela e sorvete de baunilha.

Maçãs fritas: Refogue 1 maçã picada finamente, adicionando 2 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de açúcar e 1/4 de colher de chá de canela.

Bolo de Morango

Scones esfarelados, morangos macerados (ver abaixo) e chantilly.

Morangos embebidos em água: Misture 1/2 xícara de morangos picados, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de suco de limão e 1/2 colher de chá de essência de baunilha.

balas de manteiga de amendoim

Creme de manteiga de amendoim (veja abaixo), bolo de chocolate esfarelado e amendoim picado.

Creme de manteiga de amendoim: Bata 1/4 de xícara de creme de leite fresco com 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa.

Bolo de cenoura

Biscoitos de aveia triturados, cenouras doces (veja abaixo), cobertura de cream cheese e cobertura de coco (flocos de coco, nozes-pecã picadas e abacaxi desidratado).

Cenouras doces: Misture cenouras raladas com suco de limão, um pouco de especiarias para torta de abóbora e açúcar de confeiteiro.

Crumble de mirtilo

Granola, iogurte de mirtilo e mirtilos

Torta de Limão com Sementes de Papoula

Bolo inglês esfarelado, creme azedo de limão e sementes de papoula (veja abaixo) e raspas de limão.

Creme azedo com limão e sementes de papoula: Misture 1/2 xícara de creme azedo, 2 colheres de sopa de suco de limão, 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro, 1 colher de sopa de sementes de papoula e 1 colher de chá de raspas de limão.




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