Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Salada Havaiana de Salmão "Lomi-Lomi" - uma receita detalhada.

Ingredientes:

• 1 xícara de salmão salgado em cubos
• 5 tomates médios, cortados em cubos
• 1 cebola picada
• 1/4 de xícara de cebolinha verde fatiada finamente
• Sal marinho
• 1 xícara de gelo picado

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

salmão, cebolinhas, cebolas, tomates

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Preparação:

Passo 1
• Numa tigela grande, cubra o salmão salgado com água e deixe de molho durante a noite. Escorra e enxágue o peixe.
  
  Coloque o salmão em cubos, os tomates, as cebolas e as cebolinhas em uma tigela grande. Misture bem. Tempere com sal marinho a gosto. Leve à geladeira e adicione gelo pouco antes de servir.
  
  Dicas culinárias: Se usar salmão sem sal, esfregue-o com sal marinho ou sal grosso e deixe descansar durante a noite. Depois, use conforme as instruções da receita.

Votos: 6