Sobremesa havaiana de coco Haupia com abacaxi


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Como preparar - Sobremesa havaiana de coco Haupia com abacaxi
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Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente


Sobremesa havaiana de coco Haupia com abacaxi - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1,5 xícaras de leite de coco
  • 1/2 xícara de abacaxi fresco picado
  • 1,5 xícaras de água
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de amido de milho



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Misture o amido de milho, o açúcar, a água e o leite de coco. Mexa até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Abaixe o fogo e continue cozinhando por mais 10 minutos.

    Adicione abacaxi fresco e despeje a mistura em uma forma rasa. Leve à geladeira até a geleia firmar.





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