Tempo: 2 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 36

Biscoitos amanteigados decorados com chocolate branco derretido e confeitos coloridos ficam encantadores. São deliciosos e quebradiços, um sucesso entre crianças e adultos. Em vez de confeitos coloridos, você pode usar apenas uma cor para combinar com o tema da sua festa.

Ingredientes:

• 220 g + 2 colheres de sopa de manteiga amolecida + 1 colher de sopa conforme necessário
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo, mais um pouco para polvilhar
• 1 xícara de amido de milho (incompleto)
• 230 g de chocolate branco, picado em pedaços
• Confeitos multicoloridos para decoração
• Equipamento especialCortador de biscoitos canelado com diâmetro de 8 a 10 cm.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

farinha premium, amido, Chocolate Branco

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 160°C. Forre as assadeiras com papel manteiga ou tapetes de silicone para assar.
Etapa 2
• Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo. Peneire a farinha e o amido de milho sobre a mistura de manteiga e misture com um cortador de massa até incorporar todos os ingredientes. Se a massa parecer muito seca, adicione mais 1 colher de sopa de manteiga (apenas se for absolutamente necessário). Forme uma bola grande com a massa, envolva em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
Etapa 3
• Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa e corte círculos canelados. Coloque-os em assadeiras preparadas. Asse por 20 minutos. Não deixe os biscoitos dourarem. Deixe esfriar.
Passo 4
• Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Depois que os biscoitos amanteigados esfriarem, coloque uma pequena quantidade de chocolate sobre cada um, espalhe e decore com confeitos coloridos! Deixe o chocolate endurecer por uma hora, depois transfira para um recipiente e feche bem.

Votos: 2