Tempo: --
Complexidade: facilmente

Lindo, delicioso e original, este bolo zebra é a escolha perfeita para um chá da tarde em família. É rápido e fácil de fazer em uma panela elétrica e não requer muitos ingredientes.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 colher de sopa e 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1,5 xícaras de farinha
• 100 g de creme azedo fresco
• Pedaços de nozes ou chocolate, opcional
• 1 colher de sopa de cacau

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

ovos, farinha, nata, nozes, chocolate, cacau

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Preparação:

Passo 1
• Misture os ovos com 1 xícara de açúcar e bata com uma batedeira.
Etapa 2
• Adicione o creme azedo, 3 colheres de sopa de açúcar e o bicarbonato de sódio. Incorpore a farinha e sove até obter uma massa líquida.
Etapa 3
• Divida a massa em duas partes iguais. Adicione o cacau a uma das partes da massa e misture bem. Uma parte da massa ficará escura e a outra clara.
Passo 4
• Unte generosamente a tigela da panela elétrica com manteiga. Em seguida, coloque primeiro a porção mais clara da massa. Despeje a porção mais escura sobre a mais clara. Misture bem as duas porções de massa, criando listras largas que lembram listras de zebra. Você pode usar um palito para criar desenhos na superfície da massa.
Etapa 5
• Ligue o modo “Assar” por 50 minutos.
  
  Após esse tempo, retire o bolo pronto e, se desejar, despeje a cobertura por cima.
  
  Aproveite seu chá!

Votos: 3