Crumble de pêssego na panela elétrica


Votos: 4

Como fazer torta de pêssego em panela elétrica
Volte Versão para impressão

Tempo: 3 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 4-6

Esta deliciosa sobremesa leva apenas 15 minutos para preparar, e a receita de cobbler de Alton Brown deixa todo o trabalho para a sua panela elétrica de cozimento lento para preparar essa guloseima.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 170 g de açúcar mascavo escuro
  • 100 g de aveia
  • 110 g de farinha de trigo
  • 0,5 colher de chá de fermento em pó
  • 0,5 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída na hora
  • 0,5 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
  • 1/4 colher de chá de sal grosso
  • 1/4 de xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente, mais um pouco para a panela de cozimento lento.
  • 550 g de pêssegos congelados, fatiados



Recomendamos

Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a aveia, a farinha, o fermento em pó, a pimenta-da-jamaica, a noz-moscada e o sal. Adicione a manteiga e misture até obter uma farofa. Incorpore os pedaços de pêssego.
  2. Unte a tigela de 3 litros de uma panela elétrica de cozimento lento com óleo. Adicione a mistura à tigela e cozinhe em potência baixa por 3 a 3,5 horas. Sirva a torta quente.






Categorias:



Receitas semelhantes




Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar