Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Prepare deliciosos biscoitos de aveia caseiros com gotas de chocolate, nozes e passas. Eles ficam crocantes por fora e macios e com uma textura agradável por dentro, exatamente como adoramos os biscoitos de aveia clássicos. Você pode usar o chocolate que preferir para o recheio. Quebre uma barra de chocolate em pedaços ou use gotas de chocolate.

Ingredientes:

• 1 xícara e 1/4 de açúcar mascavo
• 1 ovo e 2 claras de ovo
• 1/4 de xícara de óleo vegetal
• 1,5 xícaras de aveia
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 0,5 xícara de gérmen de trigo

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

farinha de grãos integrais, aveia em flocos, gérmen de trigo, chocolate escuro, açúcar mascavo, nozes, uva passa

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Preparação:

Passo 1
• Em uma tigela, misture 1 1/4 xícara de açúcar mascavo, 1 ovo e 2 claras. Adicione 1/4 de xícara de óleo vegetal, 1 1/2 xícara de aveia em flocos, 1 xícara de farinha de trigo integral, 1/2 xícara de gérmen de trigo e 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e sal.
Etapa 2
• Adicione ½ xícara de gotas de chocolate e ¼ de xícara de passas e nozes. Coloque a massa, uma colher de sopa de cada vez, em assadeiras forradas com papel manteiga e alise a mistura uniformemente. Asse a 175 °C (350 °F) por 12 a 15 minutos.

Votos: 1