Biscoitos de Aveia, Mel e Passas
Votos: 1
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 30 unidades.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 30 unidades.
Valor nutricional por porção:
Calorias 100, gordura total 5 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 2 G., carboidratos 13 G., fibra 1 G., colesterol 10 mg, sódio 45 mg, açúcar - G.
Calorias 100, gordura total 5 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 2 G., carboidratos 13 G., fibra 1 G., colesterol 10 mg, sódio 45 mg, açúcar - G.
Estes biscoitos deliciosamente macios são feitos sem adição de açúcar. O mel e a pasta de amêndoas conferem um toque adocicado leve e agradável. A aveia e as passas adicionam textura. A massa é fácil de misturar à mão, sem necessidade de batedeira. E os biscoitos assam bem rápido. Uma opção deliciosa e saudável para o dia a dia.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa (30 g) de manteiga derretida
- 1/4 de xícara de óleo de canola
- 0,5 xícara de mel
- 1 ovo grande categoria CO
- 1/4 de xícara de pasta cremosa de amêndoas
- 0,5 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 de xícara de leite em pó desnatado
- 1 xícara de farinha de pastelaria integral (ou 0,5 xícara de farinha premium e 0,5 xícara de farinha integral)
- 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 0,5 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara e 3/4 de aveia em flocos
- 0,5 xícara de passas
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Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, mel, ovos, pasta de amêndoa, extrato de baunilha, leite em pó, farinha de confeitaria, farinha de grãos integrais, canela, aveia em flocos, uva passa
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Unte duas assadeiras com spray de cozinha. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o óleo de canola, o mel, o ovo, a manteiga de amêndoa e o extrato de baunilha.
- Em outra tigela, misture o leite em pó, a farinha, a canela e o sal. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e mexa. Incorpore a aveia e as passas.
- Coloque porções da massa, uma colher de sopa de cada vez, nas assadeiras preparadas, com 5 cm de distância entre elas. Asse até dourar, por cerca de 12 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem nas assadeiras por 2 minutos e, em seguida, transfira-os para uma grade para esfriarem completamente. Guarde em um recipiente fechado, sem fechar completamente, por até 3 dias.
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