Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 500 gr.

Este delicioso molho cremoso é uma salvação quando você tem visitas chegando e nada para oferecer. É rápido e fácil de fazer com apenas três ingredientes. Basta misturar cream cheese com picles picados e presunto fatiado. Sirva com biscoitos, batatas fritas ou qualquer vegetal cru (pepino, cenoura, aipo) para mergulhar e saborear.

Ingredientes:

• 340 g de queijo creme, à temperatura ambiente
• 3/4 de xícara de picles picados finamente (cerca de 2 pepinos grandes)
• 110 g de fatias grossas de presunto, picadas finamente (cerca de 0,5 xícara)
• Bolachas, palitos de pepino e cenoura para servir.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

Requeijão cremoso, presunto, pepino em conserva, pepinos, cenoura, chips

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Preparação:

Passo 1
• Numa tigela média, misture o queijo creme, os picles fatiados, o presunto e uma pitada generosa de pimenta-do-reino. Mexa até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
• Sirva o molho à temperatura ambiente com bolachas, rodelas de pepino ou palitos de cenoura.

Votos: 1