Baguete
Visualizações: 2.752Este petisco crocante, rico em ferro e fibras, será um sucesso com toda a família na sua festa em casa. É nutritivo, saciante e uma ótima maneira de incorporar mais vegetais ao cardápio, tornando-se algo que todos irão apreciar, já que ninguém nunca enlouquece por um petisco crocante. Leia mais
Visualizações: 14.062Uma versão modernizada da tradicional sopa de cebola francesa, perfeita para quem está de dieta e controle de peso. Contém pouca gordura. As cebolas são refogadas com a tampa fechada e, sob o efeito do vapor, começam a... Leia mais
Visualizações: 5 110Frango Buffalo é um frango frito crocante cozido em manteiga e molho picante, geralmente servido com palitos de cenoura e aipo e mergulhado em molho de queijo azul. Prepare um prato de frango Buffalo farto e delicioso. Leia mais
Visualizações: 2.720Este patê de cogumelos e carne é um ótimo aperitivo para um grupo grande. O molho foi inspirado em cogumelos recheados e o aperitivo captura todos os melhores aspectos do prato original. Prepare-se para compartilhar a receita! Leia mais
Visualizações: 5.030Ao contrário de um molho comum, que é adicionado a um prato, um molho para mergulhar é feito para ser mergulhado na comida. Esta é uma ótima maneira de servir aperitivos, petiscos, vegetais e outros alimentos que podem ser comidos com as mãos. Este molho de milho é servido frio com - Leia mais
Visualizações: 6.689Para surpreender seus convidados, prepare uma geleia de tomate seco diferente como aperitivo. Os tomates secos são cozidos em fogo brando com cebola, tomilho e alho em uma mistura de óleo vegetal, caldo de galinha, vinagre de vinho e açúcar até que parte da mistura tenha... Leia mais
Visualizações: 2.436Queijo azul e ricota cremosa combinam perfeitamente com tomates assados. Uma pasta de três queijos sobre uma fatia de pão crocante oferece uma verdadeira mistura de sabores italianos. E o manjericão aromático é indispensável. Leia mais
Visualizações: 6.397A bruschetta é um aperitivo feito com uma fatia de pão torrado coberta com um recheio de dois ou três ingredientes que combinam perfeitamente. Como esta bruschetta com geleia de figo, uma fatia de queijo azul e uma folha de manjericão fresco. Talvez... Leia mais
Visualizações: 3.493Se você está procurando um molho novo e empolgante para aperitivos, vai adorar esta receita. O molho é feito com ricota batida, que tem uma textura suave e combina maravilhosamente com diversos ingredientes, adaptando-se a eles e complementando-os. Leia mais
Visualizações: 4 179O brie assado no forno é uma alternativa divertida a uma tábua de queijos ou fondue. Sirva este aperitivo aos seus convidados e eles ficarão tão encantados que você vai querer fazer mais de uma porção. Coloque uma roda de brie em um prato adequado. Leia mais
Visualizações: 3.323A rabanada nada mais é do que pão branco torrado embebido em uma mistura doce de ovos. É perfeita para um delicioso café da manhã ou sobremesa. Ao preparar rabanada, o ideal é usar pão amanhecido ou... Leia mais
Visualizações: 15.958Para uma festa improvisada, prepare bruschettas com pimentões assados em conserva e queijo de cabra. Se tiver um tempinho extra, marine os pimentões em uma mistura de azeite, vinagre e mel, mas mesmo assim ficarão deliciosos. Leia mais
Visualizações: 5 175A capirotada é um pudim mexicano de Páscoa tradicionalmente assado na Sexta-feira Santa. É feita com camadas de pão amanhecido embebido em uma calda picante com canela e cravo, diversas frutas secas, nozes e queijos, dispostas em uma forma e depois assadas. Leia mais
Visualizações: 7.453Recentemente, fazer sobremesas em potes tornou-se muito popular. Além de serem charmosas e originais, são práticas para levar consigo. Isso é especialmente útil para piqueniques. Sobremesa em pote hermético - Leia mais
Visualizações: 38.976Prepare o famoso ensopado francês de tomates, berinjelas, abobrinhas e pimentões, transformando-o em uma sopa encorpada e saborosa. Para garantir que o Ratatouille mantenha seu toque francês, não se esqueça de adicionar ervas de Provence. Cozinhe em fogo baixo... Leia mais
Visualizações: 2.585Uma receita rápida de salada verde que, como muitos aperitivos italianos, ostenta uma combinação deslumbrante e deliciosa de ingredientes simples. Combine folhas de alface Bibb com hortelã e manjericão aromáticos, adicione raiz de funcho e tempere com... Leia mais
Visualizações: 4.338Às vezes, você fica em dúvida sobre como surpreender seus convidados enquanto aguardam o prato principal. Esses sanduíches simples e crocantes são a solução perfeita. Uma harmonia de sabores e texturas. Eles também são ideais para um bufê. Leia mais
Visualizações: 47.939A bruschetta, um aperitivo italiano, é uma vasta seleção de mini-saladas servidas sobre fatias de pão torrado. Essas saladas incluem vegetais, carnes e frutos do mar, todas preparadas de forma a realçar o sabor de um ou dois ingredientes. Leia mais
Visualizações: 12.840Embora existam inúmeras maneiras de preparar bruschetta, esta versão do tradicional aperitivo italiano merece atenção especial. O leve amargor da rúcula e a crocância da baguete, combinados com azeite de oliva de alta qualidade, criam um equilíbrio perfeito de sabores. Leia mais
Visualizações: 5 214Os crostinis são um aperitivo tradicional italiano perfeito para um piquenique. O ideal é montá-los pouco antes de servir para evitar que o pão fique encharcado. As raspas de laranja são o ingrediente principal, e o sabor de nozes das avelãs complementa o prato. Leia mais
Visualizações: 3 149Algumas dicas para economizar tempo permitem preparar um frango inteiro em menos de meia hora. Ralar o alho é mais rápido do que picá-lo e também adiciona um sabor mais rico. Para economizar tempo,... Leia mais
Visualizações: 6.349O prato recebe o nome do chef ítalo-americano Caesar Cardini. A alface romana, com suas folhas suculentas e crocantes, combina perfeitamente com carnes, aves, frutos do mar e queijos. Para - Leia mais
Visualizações: 2.971A história do sanduíche é provavelmente uma das histórias gastronômicas mais conhecidas. Segundo a lenda, o Conde de Sandwich, do século XVIII, era um ávido jogador e não queria ser interrompido durante uma partida, então pediu que lhe trouxessem carne entre as refeições... Leia mais
Visualizações: 11.831Poucas pessoas sabem disso, mas a salada Caesar não é um prato italiano que recebeu o nome de um imperador romano. Ela foi inventada no México pelo restaurateur americano Caesar Cardini, que tinha estabelecimentos em duas cidades na fronteira entre os EUA e o México. Leia mais
Visualizações: 5.491O fondue de queijo clássico remonta a vários séculos. Segundo a crença popular, foi inventado por pastores que viviam nos Alpes Suíços. O trabalho deles era bastante árduo, e os ingredientes que traziam de casa eram... Leia mais
Visualizações: 2.621A comida de rua americana é tão diversa e peculiar que, em praticamente todos os estados ou grandes cidades, você pode experimentar um sanduíche inventado "só lá". Filadélfia, apelidada de "Philly" de forma bem-humorada, por exemplo, é famosa por seus cheesesteaks. Leia mais
Visualizações: 3 173Esses tipos de caçarolas são típicos da culinária americana. Acredita-se que essas receitas se popularizaram nos EUA graças a um livro de receitas de 1984. No preparo, o pão é intercalado com o recheio, depois a mistura de ovos é despejada sobre tudo e deixada descansar. Leia mais
Visualizações: 10.088Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 10.519Uma receita passo a passo para creme de chocolate e avelã caseiro, usando chocolate amargo e avelãs. Leia mais
Visualizações: 6.398Uma receita passo a passo para preparar fondue com queijo brie e champanhe. Leia mais
Visualizações: 10.832Uma receita passo a passo para preparar uma torrada como aperitivo com pera e queijo azul. Leia mais
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Visualizações: 2.964Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 4.085Espalhe uma camada de purê de feijão, com um toque de alho, sobre fatias de pão torrado. Cubra com outra camada da mistura de mel e romã e decore com raspas de laranja. Leia mais
Visualizações: 15.795Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 8 869Ina Garten reinventa a tradicional bruschetta de tomate e manjericão, adicionando pimenta. A doçura da pimenta e do açúcar é equilibrada pelo toque picante das alcaparras. Antes de servir, Ina cobre as fatias de pão torrado com queijo. Leia mais
Visualizações: 5 208- Sanduíches
- Almôndegas de porco para churrasco vietnamita "Nem Nuong"
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Visualizações: 7.989Este prato é feito com sobras de salada de peixe mahi mahi com curry vermelho tailandês. Leia mais
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Visualizações: 6.532Para preparar este pudim deliciosamente doce, você precisará de pão francês fofinho, purê de abóbora e creme de leite fresco. Sirva com um molho cremoso de rum. Leia mais
Visualizações: 15.884Esta sopa leve vai agradar a todos os amantes da culinária francesa. Prepare-a com caldo de galinha pré-cozido, de preferência de uma ave velha (que possa ser usada para sopa), e cebolas caramelizadas. Depois, asse-a em panelinhas com queijo Gruyère antes de servir. Leia mais
Visualizações: 6.445A popular receita de sopa de Melissa De Arabian ganha seu sabor vibrante com cebolas caramelizadas e vinho. Um pouco de suco de limão e a sopa está pronta. Sirva em uma tigela pequena, com uma fatia de baguete por cima e uma pitada de queijo suíço ralado. Leia mais
Visualizações: 6.557Tyler Florence prepara sua sopa com caldo de carne e vinho tinto, adicionando tomilho fresco e folhas de louro para dar sabor, e serve com croutons de queijo. Leia mais
Visualizações: 8 202A receita de Guy Fieri consiste em marinar o halibute por uma hora em uma mistura aromática de alho, vinho branco e salsa fresca. Em seguida, o peixe é cozido em caldo de galinha e servido com fatias de pão torrado cobertas com tomates e queijo parmesão. Leia mais
Visualizações: 5 622Anne Burrell cobre uma fatia de pão esfregado com alho com uma saborosa "salsa" (sua própria interpretação, é claro) feita com bacon crocante, milho grelhado e pimentas Fresno. O resultado? Pequenas torradas saborosas com um toque defumado e levemente picante. Leia mais
Visualizações: 5.379A sopa cremosa de Giada De Laurentiis é especialmente saborosa graças ao alho, cenoura e cebola refogados, juntamente com folhas de sálvia fresca picadas. Sirva este prato com crostini de queijo. Leia mais
Visualizações: 13.755Para apresentar com elegância este aperitivo aparentemente simples, o apresentador do reality show Chopped, Ted Allen, utiliza tomates secos ao sol, cozidos lentamente até ficarem macios, e os dispõe sobre fatias de pão torrado esfregadas com alho. Leia mais
Visualizações: 5.540O melhor desta receita da Ree Drummond, perfeita para toda a família, é que a maior parte do preparo pode ser feita com antecedência. Durante a noite, o pão absorve o molho rico e adocicado, ficando úmido e saboroso. E quando você acordar de manhã, basta cobrir os croutons com... Leia mais
Visualizações: 14.731Economize tempo na cozinha durante o preparo e na limpeza posterior, fazendo um molho de alho e tomate e suculentos peitos de frango em uma única frigideira. Finalize o cozimento no forno, sob a grelha, para derreter o queijo. Leia mais
Visualizações: 11.692Em vez de fritar os camarões na frigideira para um tradicional po'boy, grelhe-os, marinando-os em uma marinada de alho e envolvendo-os em um molho cremoso após a fritura. Esta receita fácil de sanduíche da família é... Leia mais
Visualizações: 10.733A tábua de queijos de Tyler Florence é um aperitivo maravilhoso e fácil de preparar: basta assar um queijo brie até ficar macio e cremoso. Sirva o queijo com seus acompanhamentos favoritos, como... Leia mais
Visualizações: 13.667Uma receita de peito de frango grelhado com queijo e molho de tomate. Os filés são temperados com azeite, orégano e sal, e grelhados com fatias de baguete. Ao final do cozimento, os peitos de frango são cobertos com queijo mussarela e... Leia mais
Visualizações: 5.886Uma receita de sanduíches mexicanos clássicos com bacon frito, molho de tomate e alface americana. Leia mais
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Visualizações: 4.416Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 10.051Uma mousse delicada de salmão defumado, feita com chantilly e aromatizada com gelatina, raspas de limão, alcaparras e endro. Esta mousse pode ser usada para decorar fatias de pepino, palitos de pão ou biscoitos, ou para rechear tarteletes. Leia mais
Visualizações: 19.673O antigo encontra o novo – uma nova versão da sopa de cebola francesa. A adição de cogumelos e queijo azul confere um sabor inesquecível à clássica sopa de cebola. Cebolas e cogumelos caramelizados, salteados na manteiga com creme de leite, adicionam um toque cremoso. Leia mais
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Visualizações: 17.841Peitos de frango assados no forno com farinha de rosca e queijo parmesão. Leia mais
Visualizações: 8.646Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 8 671Uma receita para fazer sanduíches, um prato de fast-food, com frango cozido em molho buffalo. O pão de sanduíche foi cortado ao meio no sentido do comprimento, a parte de baixo foi coberta com queijo gorgonzola e, em seguida, o frango e legumes fatiados, como aipo e cenoura. Leia mais
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Visualizações: 6.342Canapés de carne em torradas com queijo e molho barbecue. A carne, de flanco, foi grelhada e fatiada. As fatias foram dispostas sobre as torradas grelhadas e cobertas com queijo Monterey Jack. O molho espesso foi preparado com redução de vinagre balsâmico. Leia mais
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