Leite
A torta é o auge da confeitaria caseira, um símbolo de conforto do lar, tradições familiares e bem-estar. Uma torta doce é o melhor remédio para o mau humor. O bolo invertido de abacaxi é uma sobremesa americana popular. Apesar de sua aparente simplicidade, Leia mais
O pudim de chocolate é um prato tradicional inglês. A receita original leva farinha, ovos frescos, leite e açúcar. É uma sobremesa deliciosa e incrivelmente macia que todos deveriam experimentar. Leia mais
"Para esta sobremesa tipicamente americana, os cupcakes, usamos a adorada torta de Natal como base e a dividimos em porções. Não importou que tivéssemos desmontado a torta, tudo deu certo", decidiu a equipe culinária. As coberturas são... Leia mais
Memórias preciosas: Esta sobremesa clássica, com seu doce aroma de manteiga, açúcar e baunilha, nos transporta de volta à infância, quando mamãe fazia cupcakes para nós em nossos aniversários. Leia mais
Uma quesadilla farta e deliciosa, feita com tortilla de trigo, recheada com carne moída apimentada, feijão preto e queijo cheddar com um leve sabor de nozes. Servida com um molho cremoso e picante de coentro fresco. Leia mais
O refrigerante tradicional ganha um toque especial com xaropes caseiros e água com gás em sabores inusitados. A quantidade de xarope é mais do que suficiente para uma bebida, então você pode guardá-lo na geladeira e se deliciar com um coquetel. Leia mais
Este cupcake maravilhoso não exige nenhuma habilidade de decoração. Basta usar uma forma espiral para cupcakes, espremer a massa de chocolate e baunilha, e ela fará todo o trabalho para você. Leia mais
Uma sobremesa de chocolate deslumbrante com um toque de licor de laranja, uma rosa da mais delicada ganache e decorada com raspas de chocolate branco. Graças ao teor de chocolate e cacau na massa, os cupcakes têm um sabor vibrante e rico. Leia mais
Esses cupcakes coloridos são fáceis de fazer com ingredientes que você encontra facilmente. As cores vibrantes são obtidas adicionando cacau em pó à massa. Decore os cupcakes como quiser e aproveite esta receita simples e deliciosa. Leia mais
Uma sobremesa deliciosa com sabor intenso e aroma de café, coberta com um creme de manteiga de chocolate. O recheio do cupcake é feito com ganache de trufa e licor de chocolate. Um acompanhamento perfeito para uma xícara de café. Leia mais
Apesar da longa lista de etapas de preparo, fazer esses cupcakes leves e com um sabor rico e doce não é tão difícil. Provavelmente sobrará um pouco de cobertura no final, então você pode reduzir a quantidade pela metade. Você também pode... Leia mais
Esses cupcakes são versões em miniatura da torta Boston Cream, uma famosa sobremesa americana. Antes de rechear os cupcakes com pudim, retire uma pequena migalha do centro para garantir que haja espaço suficiente para o recheio. Você também pode... Leia mais
A linda cor branca desses cupcakes é obtida com o uso de claras em neve na massa. Você pode decorá-los com flores de pasta americana, criando uma sobremesa elegante para as festas de fim de ano com pouco esforço e tempo. Leia mais
O recheio destes cupcakes incrivelmente deliciosos é flan, ou pudim de caramelo, feito com açúcar, ovos e laticínios, e depois assado. A sobremesa é coberta com uma delicada cobertura de cream cheese e manteiga. Leia mais
O bolo Tres Leches, ou Bolo de Três Leites, é uma sobremesa popular nos Estados Unidos e na América do Sul. É um bolo de pão de ló amanteigado embebido em leite evaporado, leite condensado e creme de leite. Siga esta receita para fazer... Leia mais
Estes alegres cupcakes de laranja têm um maravilhoso sabor cítrico graças às raspas de laranja e à cobertura de cream cheese feita com suco de laranja de verdade. A cobertura é finalizada com um toque doce... Leia mais
Com esta receita simples, você pode criar uma sobremesa deliciosa usando ingredientes fáceis de encontrar. Estes delicados cupcakes de creme azedo, cobertos com um glacê de chocolate leve e aerado, vão encantar qualquer guloso. Leia mais
Estes deliciosos cupcakes de banana com nozes são cobertos com um glacê de cream cheese feito com melaço de cana. O melaço de cana é um ingrediente popular na culinária americana, usado principalmente como substituto em produtos assados. Leia mais
Uma receita de cupcake inspirada na famosa sobremesa italiana tiramisu, com um delicado recheio de creme de queijo mascarpone. Os cupcakes levam grãos de café natural cobertos com chocolate, além de uma calda feita com café expresso e licor de café. Leia mais
Siga esta receita para um lanche delicioso e original: sanduíches Monte Cristo com queijo Gruyère e presunto glaceado. Os sanduíches são mergulhados em ovos antes de serem grelhados e servidos com uma saborosa geleia de morango. Leia mais
Não se engane. Estas não são batatas assadas comuns: sob o purê de batatas crocante, esconde-se um recheio substancioso de carne e legumes. E, ao contrário da caçarola, estas "batatas" de purê também são comestíveis. Leia mais
A sobremesa irlandesa "Potato" é um doce macio à base de nougat, aromatizado com chocolate branco e nozes torradas. As bolinhas, que lembram batatas-doces, são enroladas em uma mistura de cacau e canela e decoradas com pinhões. Leia mais
O Monte Cristo é um sanduíche quente de presunto e queijo, uma variação do croque-monsieur francês. Das décadas de 1930 a 1960, livros de culinária americanos apresentavam receitas para o prato com os nomes "Sanduíche Francês", "Sanduíche de Presunto Frito" e... Leia mais
Eis como fazer o melhor licor de chocolate branco em casa! É surpreendentemente fácil de fazer, e o sabor é cremoso, com um toque de chocolate branco, e não muito doce. É o equilíbrio perfeito entre álcool e cremosidade. Leia mais
Esta receita é perfeita para um café da manhã rápido ou para aqueles momentos em que você não está com vontade de cozinhar depois de um longo dia de trabalho. O chutney de manga pode ser servido separadamente com sanduíches, permitindo que cada um adicione a quantidade de doçura que preferir. Leia mais
O sanduíche Monte Cristo provavelmente recebeu esse nome dos americanos em homenagem ao herói do romance de Alexandre Dumas, o possuidor de tesouros incalculáveis. Talvez haja alguma analogia aqui com a rica composição e o sabor deste prato. Acredita-se que o sanduíche Monte Cristo tenha sido inspirado por... Leia mais
Esses tipos de caçarolas são típicos da culinária americana. Acredita-se que essas receitas se popularizaram nos EUA graças a um livro de receitas de 1984. No preparo, o pão é intercalado com o recheio, depois a mistura de ovos é despejada sobre tudo e deixada descansar. Leia mais
Um smoothie de amendoim é uma ótima opção para o café da manhã ou um lanche saudável, além de ser delicioso. Embora a receita seja saborosa mesmo sem modificações, usando-a como base, é fácil obter um resultado ainda melhor. Por exemplo, você pode: Leia mais
Uma bebida deliciosa com o mínimo de gordura e o máximo de vitaminas. É perfeita para um começo de dia saudável e ativo ou para dar um impulso pós-treino. Alguns podem achar o sabor muito ácido e... Leia mais
Esses cupcakes coloridos e vibrantes certamente serão um deleite deslumbrante para a Páscoa, seja em uma cesta festiva ou na mesa. A "grama" de coco verde pode ser substituída por chocolate branco ralado com corante alimentício. Antes de decorar a superfície do cupcake, Leia mais
Em muitos países, o abacate é consumido como sobremesa, em cremes e smoothies como este. Quanto mais maduro o abacate, mais doce ficará o smoothie, então ajuste o açúcar a gosto. Se tiver matcha (chá verde em pó), adicione um pouco... Leia mais
O kulich é uma delícia tradicional da Páscoa. Siga esta receita simples para preparar um pãozinho pascal perfumado e fofinho com frutas cristalizadas, passas, amêndoas e raspas de limão. Não se esqueça de adicionar um toque de rum! Leia mais
Se você está cansado do cheesecake clássico, experimente cobri-lo com chocolate e fritá-lo, depois envolvê-lo em uma massa fina e mergulhá-lo em gema de ovo batida. Cubra com calda de chocolate e chantilly, e você terá uma sobremesa única! Leia mais
Uma receita fotográfica passo a passo para um bolo de Páscoa incrivelmente bonito em formato de ovo, decorado com confeitos coloridos, açúcar cristal e drágeas cobertas de chocolate. Por dentro, camadas de chocolate são cobertas com um glacê cremoso que é tudo menos... Leia mais
Esses mini cupcakes fofos, decorados criativamente com um pintinho de marshmallow, palha de coco e confeitos glaceados, darão um toque divertido à sua mesa de Páscoa e certamente agradarão às crianças. Eles são baseados em uma receita de cupcake muito simples com um toque de sabor. Leia mais
Nossa família nunca fez esse prato porque leva muito tempo. Comprávamos em uma das padarias russas ou polonesas em Chicago. Mas aprendi essa receita com Lydia, uma cozinheira do lugar onde eu trabalhava em Rochester. Eu costumava ir lá... Leia mais
Este pão leve e aerado não é muito doce e é perfeito para o jantar de Páscoa. (Se quiser mais doce, adicione até 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa junto com os ovos.) Prepare o pão um dia antes de servir e, se não sobrar nada, faça-o para... Leia mais
Torne a sua celebração de fim de ano verdadeiramente especial com gemada caseira feita com ovos mexidos. Os convidados certamente notarão a diferença. Esta bebida é perfeita para crianças, mas os adultos podem adicionar um toque de rum ou vodka. Leia mais
Ao adicionar abacaxi caramelizado dourado, tornamos o já maravilhoso sorvete de baunilha ainda melhor. Mas por que não? Cozinhar o abacaxi antes de usá-lo realça o sabor e evita que ele congele completamente. Leia mais
A bebida é deliciosa com ou sem álcool. Ao preparar gemada para convidados, você pode omitir o álcool e servi-lo separadamente, dando-lhes a opção de escolher. O sabor lembra sorvete de baunilha derretido, o que não é surpreendente dada a semelhança dos ingredientes. Acredita-se que Leia mais
A julgar pelos seus ingredientes básicos, o eggnog é quase idêntico ao sorvete, mas é consumido principalmente em climas mais frios, e não quentes. Ao longo de sua longa história, a bebida cremosa desenvolveu muitas variações da receita clássica. Leia mais
Uma bebida feita com ovos crus, leite, açúcar e álcool, provavelmente originária das Ilhas Britânicas, onde seus ingredientes caros a tornaram inicialmente popular entre os ricos. Após cruzar o Atlântico, o eggnog se tornou... Leia mais
Uma sobremesa simples e natural que proporciona um refresco agradável num dia quente. O equilíbrio perfeito entre doce e azedo, aliado à abundância de nutrientes, fará com que você queira repetir esta receita sempre. Para adultos, pode-se adicionar um pouco de... Leia mais
O gelato é um tipo de sorvete originário da Itália. É feito com leite, creme de leite, açúcar e diversos ingredientes adicionais, como frutas, nozes e chocolate. O gelato tem um teor de gordura menor do que o sorvete comum e também contém menos ar, tornando-o... Leia mais
Esta sobremesa gelada simples é feita com suco de laranja e limão frescos, raspas e leite. Se você adora sorvete, mas está tentando evitar calorias extras, o sorbet de laranja é a opção perfeita. Leia mais
Ao contrário de um latte quente, um latte gelado geralmente não contém leite vaporizado, mas contém açúcar ou xarope aromatizado e é servido com gelo. A base desta receita de bebida de café é espresso e leite gelado com - Leia mais
Embora o iogurte comprado no mercado seja prático, ele não se compara ao sabor e aos benefícios para a saúde do iogurte caseiro, que é bem fácil de fazer. Você pode prepará-lo na noite anterior e, pela manhã, um café da manhã saudável estará pronto. Uma variedade de ingredientes ajudará a realçar o sabor delicado: Leia mais
O licor Amaretto e a vodka de baunilha conferem aroma de baunilha e amêndoa a esta bebida original de café expresso instantâneo. O leite adiciona suavidade e o licor de chocolate completa esta sinfonia de sabores. Leia mais
Leite, creme de leite, limão e meia hora do seu tempo — é tudo o que você precisa para fazer ricota caseira fresca e cremosa. A ricota é geralmente feita com soro de leite, um subproduto da fabricação de queijo. Este queijo italiano é... Leia mais
Mingau de aveia cozido em leite temperado, coberto com café expresso forte e granola – um café da manhã completo em uma só xícara, perfeito para levar ou para desfrutar em uma manhã preguiçosa de sábado. Leia mais
Normalmente, um latte consiste em café, leite quente e uma camada de espuma de leite. Um Latte Mochaccino é feito com cacau e vai agradar aos amantes de chocolate. Leia mais
Saber como fazer ricota fresca e não maturada permite descobrir uma enorme variedade de novas receitas italianas que frequentemente utilizam esse queijo. Fazer a ricota em casa é muito mais interessante do que comprá-la pronta, e - Leia mais
A ricota fresca caseira é um ótimo substituto para a comprada em diversos pratos. Por exemplo, você pode adicionar sal, pimenta, orégano e um pouco de raspas de limão ao queijo e espalhá-lo sobre torradas. Essa ricota também é perfeita para sobremesas, como um recheio delicado para massas folhadas crocantes. Leia mais
Um pão dourado, recém-assado, com uma crosta crocante e o aroma inigualável de um pão fresco são razões irresistíveis para experimentar a seguinte receita. A farinha de centeio contém menos glúten, por isso produz produtos como... Leia mais
Fazer ricota em casa é fácil, e o sabor refinado e a textura cremosa do queijo superarão todas as expectativas. Além da opção infalível sugerida para servir em torradas com alho, você pode experimentar outras opções: Leia mais
Fazer pão fresco com crianças é uma bagunça divertida, além de deixar um cheiro maravilhoso na cozinha. Crianças de qualquer idade podem medir os ingredientes e colocá-los em um saco plástico com fecho. Deixe que elas se revezem amassando a massa e, em seguida, pratiquem a paciência esperando. Leia mais
Se você quer impressionar seus convidados, sirva este queijo ricota caseiro, fácil de fazer. Você pode prepará-lo mais cremoso ou um pouco mais firme. As opções para servir são infinitas, mas sugerimos uma combinação clássica: mel e pimenta-do-reino moída. Leia mais
Este sorvete caseiro de baunilha tem tudo o que você pode desejar em uma sobremesa clássica. Rico e cremoso, com um sabor puro e equilibrado, é perfeito servido em uma casquinha de waffle, com torta ou como base para outras sobremesas, como doces e biscoitos. Leia mais
Essas panquecas caseiras fofinhas podem ser feitas em poucos minutos se você já tiver a mistura pronta. Esta receita rende 9 xícaras de mistura seca — o suficiente para fazer a receita abaixo quatro vezes (14 panquecas por porção). Leia mais
O queijo ricota italiano, feito a partir do soro do leite de vaca, cabra, ovelha ou búfala, tem uma textura cremosa e um sabor levemente adocicado. A ricota é um ingrediente em muitas sobremesas populares, produtos de panificação, molhos para massas e outros pratos. Em casa - Leia mais
Este café latte forte tem um sabor sutil de nozes graças à adição de avelãs. Uma calda de caramelo e chocolate ao leite realça o sabor deliciosamente rico. Cubra com chantilly e aproveite em casa. Leia mais
A mussarela italiana tradicional é feita com leite de búfala, mas também existem variações desse queijo feitas com leite de vaca e de cabra. O queijo é adicionado a diversos pratos, incluindo pizza, massa e saladas. Para fazer mussarela caseira, você vai precisar de: Leia mais
Uma receita básica de panquecas finas e doces que podem ser cobertas com qualquer recheio ou molho. Sirva com geleia, leite condensado, manteiga de amendoim, xarope ou frutas, dependendo da sua criatividade e preferências. Leia mais
As claras em neve conferem a estas panquecas de leite uma textura leve, aerada e fofa. Leia mais
Panquecas multigrãos podem ser densas e pesadas, mas não estas: o iogurte confere-lhes leveza e maciez sem adicionar gordura. Leia mais
Uma receita passo a passo de salsichas envoltas em panquecas de queijo mascarpone, servidas com chutney de maçã. Leia mais
Uma receita passo a passo para fazer panquecas com queijo mascarpone e chocolate, cobertas com calda flambada de cereja. Leia mais
Receita passo a passo de crespelle italianas com frango grelhado e molho barbecue de vinagre balsâmico, servidas com salada de repolho Napa e maçã. Leia mais
Este prato italiano irá deliciar você com seu aroma, mesmo durante o preparo. Após cerca de meia hora no forno a 180°C, o creme de leite e a manteiga com sálvia formam um molho delicioso, e as panquecas ficam douradas e irresistíveis. Leia mais
Apesar da preparação aparentemente trabalhosa, o prato é bastante simples de fazer e recompensa com um sabor excelente. As raspas de limão e as ervas frescas combinam harmoniosamente com os outros ingredientes, fazendo com que esta receita se destaque das demais. Leia mais
Esta receita vem do popular restaurante californiano First Awakenings, especializado em cafés da manhã e almoços tradicionais americanos. Muitas pessoas optam por jantar lá, e provavelmente já ganharam diversos prêmios, entre eles... Leia mais
Macias, fofinhas e úmidas, essas panquecas de banana têm um sabor marcante de raspas de limão que lhes confere um toque único. Essa sobremesa certamente agradará tanto adultos quanto crianças. Além disso, é uma ótima... Leia mais
As panquecas americanas aeradas são um cruzamento entre panquecas tradicionais e crepes. No entanto, elas têm um sabor bastante singular. Uma pilha espetacular de panquecas quentes, com um pedaço de manteiga derretendo por cima e pingando... Leia mais
As panquecas de Guilherme Tell são feitas com maçãs, caramelo e chantilly. Esta sobremesa, cuja lista de ingredientes já parece bastante tentadora, pode ser complementada com frutas vermelhas frescas, qualquer fruta ou, por exemplo, nozes. O lendário shot - Leia mais
Uma receita super rápida de panquecas com morangos frescos e creme de chocolate com avelã que requer o mínimo de esforço e ingredientes. A facilidade de preparo e o sabor delicioso são as marcas registradas deste prato. Uma ótima opção para um café da manhã leve e sem pressa ou... Leia mais
Suculentos pedaços de pato laqueado assado, glaceados com suco de laranja, limão e lima, servidos com panquecas aromatizadas com ervas. Este prato leva um tempo para preparar, mas seu sabor incrível compensa o esforço. Leia mais
- Massa de panqueca
- Chantilly
- Asas de framboesa
- Ganache de chocolate feita com chocolate branco ou preto.
Palačinke são um tipo especial de panqueca fina comum na Europa Central e Oriental, geralmente servida com diversos recheios. Estas palačinke são recheadas com banana e morango e cobertas com chantilly, ganache de chocolate e... Leia mais
Uma receita muito simples e rápida de panquecas salgadas de leite que podem ser servidas com qualquer recheio ou molho de sua preferência. Não contém açúcar adicionado. As panquecas prontas podem ser armazenadas na geladeira por até alguns dias ou no congelador por alguns dias. Leia mais
Estas panquecas finíssimas e requintadas são recheadas com salmão fumado escalfado num rico molho de vinho branco, tomates e ervas aromáticas. Uma verdadeira obra-prima culinária que abrilhantará qualquer mesa festiva, sem exigir muito tempo ou esforço. Leia mais
Panquecas salgadas com uma mistura de vegetais como cenoura, abobrinha, pimentão, abóbora e berinjela, assadas no forno e cobertas com queijo de cabra cremoso, ervas e um molho picante de pimentão. Uma opção deliciosa e saudável. Leia mais
Receita de massa de panqueca com leite e manteiga. Leia mais
Receita de panquecas de sobremesa com creme de chocolate e avelã. Leia mais
Uma receita de pudim de pão assado no forno com dois tipos de calda de chocolate. Esta sobremesa é perfeita para uma mesa festiva. Leia mais
Uma receita de cupcake inspirada na culinária mexicana que combina três ingredientes: cacau, pimenta e canela. Leia mais
Autor: Food Network
Receita passo a passo de panquecas Crepe Suzette com molho cremoso de laranja e chocolate. Leia mais
Uma receita passo a passo com fotos de panquecas com mascarpone, chocolate e calda de cereja. Leia mais
Uma receita passo a passo com fotos de panquecas com queijo creme e geleia de lingonberry. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.










































































































