Este pão popular e fácil de fazer, baseado na receita de Alton Brown, pode ser assado como um pão inteiro ou como vários muffins menores. De qualquer forma, você obterá um pão saboroso...
Receitas culinárias
Esses waffles caseiros combinam três sabores de outono: waffles de abóbora e um recheio quente de maçã e nozes com calda de bordo.
Desejando aquele aroma de pão de gengibre tão associado às festas de fim de ano? Com esta receita simples da Rachael Ray, os waffles ficarão prontos em apenas meia hora.
Você provavelmente já experimentou chili mexicano com salsicha ou batata frita. Mas e com waffles? Waffles de milho apimentados são uma ótima base para a receita de chili da Paula Deen.
Uma nova versão de uma receita tradicional: cozinhe carne com um acompanhamento generoso de cenouras e batatas em uma mistura de vinagre de vinho tinto, açúcar mascavo e tomates. Isso resultará em uma carne macia que derrete na boca...
Ina Garten cobre a carne temperada com alho com um molho rico feito com os sucos aromáticos da própria carne e serve com batatas e cenouras tenras...
Revestido com uma mistura agridoce de açúcar mascavo e pimenta caiena, Paula Deen defuma lentamente este delicioso peito bovino em fogo aberto até ficar macio, suculento e com um sabor defumado irresistível.
Dois copos de vinho tinto acrescentam uma nova camada de sabor ao peito bovino assado com ervas de Tyler Florence. Sirva com panquecas de batata crocantes e douradas.
Esta popular receita de peito bovino envolve assar lentamente em baixa temperatura, regando com o próprio suco da carne. Seu sabor clássico de churrasco vem do chili em pó e da mostarda.
Neste prato relativamente leve, Paula Deen cozinha carne e legumes em fogo brando num caldo de carne aromatizado com cravos e folhas de louro.
A canela e a noz-moscada, com seu aroma intenso, conferem um toque de aconchego e sofisticação ao pão rústico e simples de Paula Deen, que leva abobrinha ralada e nozes picadas.
Esta receita de Paula Deen facilita a preparação de uma torta com pêssegos macios e doces, envoltos em uma massa quebrada leve e quebradiça.
Preparado com vegetais frescos e especiarias tradicionais como pimenta caiena e pimenta em pó, este suculento bolo de carne, coberto com um molho de ketchup e cominho, é perfeito...
O segredo de Rachel Ray para um frango crocante está na ordem em que ela empanam cada filé de frango. Primeiro, ela passa o frango na farinha, depois mergulha na mistura de ovos e só então...
Sunny Anderson suaviza o ardor da pimenta jalapeño e da páprica húngara em um molho de vodka e caçarola de linguiça de frango com um toque de creme de leite fresco e uma pitada de queijo ralado...
Em apenas 20 minutos, Patrick Neely combina molho de soja, suco de laranja e vinagre de arroz para criar um molho oriental que engrossa e fica incrivelmente saboroso durante o cozimento...
Ina Garten cozinha batatas, cenouras e vagens até ficarem macias, depois adiciona o ingrediente final essencial: o pistou, um molho tradicional francês feito com alho, extrato de tomate, manjericão,...
Ellie Krieger prepara esta sopa rústica com feijão branco (alguns dos quais ela transforma em purê). Folhas frescas de sálvia e tomilho picadas, além de espinafre baby e tomates, também são ingredientes essenciais nesta receita...
Cada tigela desta sopa reconfortante de Alton Brown apresenta uma variedade de vegetais frescos. Entre eles, batatas, vagem, tomates e até milho. Um pouco de suco de limão antes de servir completa o prato.
Este prato do Food Network Kitchens adiciona um toque picante ao molho de tomate para enchiladas com a inclusão de algumas pimentas serrano, equilibrando o recheio suave de pedaços de frango cozido...
Depois de mergulhar as tortilhas em molho de tomatillo caseiro, recheie-as com frango assado comprado pronto e uma mistura de coentro, cubra com mais molho e polvilhe com queijo Monterey.
Quando Alton Brown prepara essa lasanha de inspiração mexicana, ele usa um molho de enchilada caseiro feito com pimentas chipotle, alho fresco, cominho e molho de tomate.
Para fazer a lasanha gigante da Ina Garten, você não precisa da clássica carne moída de boi ou de porco. Substitua por carne moída de peru ou linguiça italiana, adicionando quatro tipos de queijo:...
A base deste prato simples é carne moída refogada e carne moída com temperos italianos. A lasanha substanciosa de Paula Deen também leva camadas de uma mistura cremosa de queijo cottage e...
O segredo dos rolinhos recheados com ricota de Giada De Laurentiis é que ela usa dois molhos: um bechamel rico e amanteigado e um molho marinara mais leve.
Cubra pãezinhos redondos e macios com peru moído grelhado na manteiga, molho picante e queijo azul cremoso para um sabor e textura tradicionais (sem o...
Feitos com três tipos de carne moída — bovina, suína e vitela — os sanduíches de alho de Jeff Mauro, apresentador do programa de culinária "Sandwich King", são servidos em pães italianos grandes e crocantes com...
Esta versão atualizada do tradicional sanduíche Sloppy Joe apresenta um recheio de carne delicioso e um molho encorpado feito com páprica defumada, ketchup e vinagre de maçã.
O sanduíche da Ellie Krieger é uma versão mais leve do clássico hambúrguer Sloppy Joe. Ela escolhe carne moída magra, refogada com feijão vermelho rico em proteínas, e adiciona...
Antes de assar o brownie da Sunny Anderson, passe a ponta de uma faca pelas camadas de massa de chocolate vermelho e cobertura doce de cream cheese para criar pequenos e bonitos sulcos...
Cobertos com uma cobertura leve e fofa feita de cream cheese batido e manteiga, os mini cupcakes tradicionais de Paula Deen são úmidos e leves graças à massa à base de leitelho.
Ligeiramente salgado e crocante, este lombo de porco com osso é revestido com uma crosta crocante de batata e ervas frescas, resultando num interior suculento após assado. Sirva com um rico molho pesto...
Utilizando a combinação consagrada de carne de porco e maçãs, Rachael Ray cobre o lombo de porco caramelizado com um molho agridoce de maçã feito com gengibre fresco e...
Patrick e Gina Neely recheiam um lombo de porco com uma mistura de pão de milho e bacon, fechando os buracos com palitos de dente para evitar que se desfaçam durante o preparo na grelha...
Giada De Laurentiis simplesmente frita lombos de porco desossados em uma frigideira, o que requer apenas alguns ingredientes, e os cobre com uma leve mistura de farinha de rosca italiana e queijo parmesão, e...
Nesta receita popular, Tyler Florence sela rapidamente costeletas de porco naturais para criar uma crosta crocante e dourada, depois as cozinha em fogo brando em um molho de leitelho até que a carne esteja macia...
Nesta receita, Rachel Ray usa ingredientes clássicos da sopa de cebola francesa, mas os serve sobre fatias de pão francês em vez de em uma tigela. Uma porção generosa de cebolas refogadas em vinho xerez e...
Esta sopa leve vai agradar a todos os amantes da culinária francesa. Prepare-a com caldo de galinha pré-cozido, de preferência de uma ave mais velha (que goste de sopa), e cebolas caramelizadas. Asse em...
Para criar uma combinação única de sabores em uma única panela, Ina Garten primeiro refoga cebolas com manteiga, xerez e conhaque, e só depois adiciona um toque de vinho branco e caldo. O resultado...
A popular receita de sopa de Melissa De Arabian ganha sabores vibrantes graças às cebolas caramelizadas e ao vinho. Um pouco de suco de limão e a sopa está pronta. Sirva em panelinhas, com...
Tyler Florence prepara sua sopa com caldo de carne e vinho tinto, adicionando tomilho fresco e folhas de louro para dar sabor, e serve com croutons de queijo.
Semelhantes a bolinhos de caranguejo, os croquetes dourados de Sandra Lee são feitos com salmão cozido e um recheio de ovo, molho picante e farinha de rosca para dar um sabor extra.
Rachel Ray transforma um simples assado de frango em uma sopa de frutos do mar reconfortante, com salmão escalfado em molho cremoso, aipo e batatas. E o mais importante: deixe de molho previamente...
Uma ótima ideia para um café da manhã reforçado que não vai decepcionar. Este prato da revista Food Network leva pedaços de salmão grelhados com batatas, que você pode comprar no supermercado para economizar tempo...
Os sabores salgado e doce se combinam de forma lúdica no salmão assado da revista Food Network, marinado em uma mistura de molho de soja, xarope de bordo e suco de laranja, e servido com couve-flor e...
Em apenas 20 minutos, Giada de Laurentiis cria um jantar completo e fácil de preparar para um domingo à noite. Cada porção é repleta de ingredientes saudáveis: ricos...
Experimente este hummus com sabor de asa de frango ao estilo Buffalo, feito com molho barbecue e molho picante, além de uma pitada de páprica para dar um toque especial.
O ingrediente principal do hummus do Food Network Kitchens é a pasta de gergelim, que confere ao molho sua consistência sedosa inigualável. Como é feito com...
O molho rico em proteínas de Melissa De'Arabian leva poucos ingredientes, incluindo feijão preto e um toque de suco de limão. Este hummus tem uma textura rústica porque a autora da receita...
Giada De Laurentiis combina os sabores da culinária mediterrânea com feijão branco e berinjela assada para criar este famoso molho. É melhor servido com...
























































