Visualizações: 8 951Em sua receita, Anne Burrell não usa purê de abóbora enlatado; em vez disso, ela adiciona a polpa de pequenas abóboras-de-açúcar ao molho doce. Antes de assar, deixe o pão de canela...
Visualizações: 9 361A lasanha farta de Robert Irvine é uma refeição completa em um só prato, aparentemente tão fácil de preparar. Cada camada é um molho de tomate com carne moída e vinho tinto,...
Visualizações: 21 203Sunny Anderson eleva a clássica torta de abóbora adicionando apenas um ingrediente simples: creme de café com sabor de nozes. Ela o mistura em uma base de biscoito amanteigado e adiciona...
Visualizações: 11 301Pode-se dizer que a batedeira do Guy Fieri faz a maior parte do trabalho na preparação dessa massa simples. Ele faz a massa com farinha de trigo comum e a assa no forno até dourar...
Visualizações: 18.825O segredo da excelente massa de Tyler Florence é a farinha de trigo tipo 00 — também conhecida como "doppio zero" em italiano. É uma farinha muito fina, rica em proteínas, que...
Visualizações: 10.961Para uma opção mais saudável, use farinha integral como base, adicione um pouco de mel e um pouco de azeite e água para formar a massa.
Visualizações: 8 627"Se você usar farinha de trigo para pão, a crosta ficará mais dourada e crocante", diz Bobby Flay, explicando sua escolha de farinha para a massa. "Se você não encontrar farinha de trigo para pão, pode substituir..."
Visualizações: 26.525Ao preparar a massa de pizza tradicional de Alex Guarnaschelli, assim como a maioria das outras massas com fermento, é melhor usar água morna para dissolver o fermento em vez de...
Visualizações: 8.743Para reduzir o tempo de preparo, use uma massa de torta amanteigada pré-pronta, recheie com pudim de chocolate e cubra com chantilly e pedacinhos do seu chocolate favorito.
Visualizações: 4.848O verdadeiro segredo destes cupcakes está na decoração. Um pouco de glacê colorido e confeitos transformam estes mini cupcakes de chocolate com cobertura de manteiga de amendoim e cream cheese em uma obra de arte deslumbrante...
Visualizações: 9 278Esta divertida sobremesa da revista Food Network parece um balde de doces de Halloween, mas na verdade é um bolo fácil e simples de fazer graças a uma mistura pronta e...
Visualizações: 11 237O aroma clássico e aconchegante de especiarias outonais, como canela e pimenta-da-jamaica, impregna estes biscoitos macios de aveia e purê de abóbora. Giada De Laurentiis também acrescenta um toque de passas.
Visualizações: 8 833Primeiro, Bobby Flay salteia chalotas com pancetta crocante, depois assa couves de Bruxelas com batatas novas até ficarem macias, finalizando com uma porção de manteiga e um toque refrescante de limão...
Visualizações: 7.917Michael Symon frita couves-de-bruxelas até ficarem deliciosamente crocantes, depois as mistura com nozes laminadas e um molho agridoce de mel e pimenta serrano.
Visualizações: 67 186Couve-de-bruxelas, água e sal são os únicos ingredientes usados na receita de Alton Brown. É uma receita clássica que garante um resultado delicioso...
Visualizações: 5.972O segredo da receita de Guy Fieri é assar as couves-de-bruxelas em vinagre balsâmico a baixa temperatura (180 °C) para dourá-las e caramelizá-las. Para uma versão mais original...
Visualizações: 4 194Este prato de Ingrid Hoffman, com ovos cozidos picados, pimentões e azeitonas, além de carne de porco, carne bovina e linguiça, tem mais carne do que pão branco. O suficiente para...
Visualizações: 4.893Os Neelys sabem como preparar este prato delicioso em muito menos tempo: usam uma mistura pronta para recheio de frango com pão de milho. Patrick e Gina misturam com...
Visualizações: 4.849O segredo desta receita simples da apresentadora do programa de culinária "At the Ranch with Ree Drummond" é a combinação de três tipos de pão que ela usa para fazer esta deliciosa e saborosa caçarola. Para uma versão caseira...
Visualizações: 5.004Para preparar a receita fácil de recheio de carne da Aida Mollenkamp, refogue o aipo e a cebola com ervas frescas, depois adicione cerejas e maçãs secas e nozes picadas...
Visualizações: 4.671Fatias torradas de pão ázimo, embebidas em um molho feito com cogumelos refogados na manteiga, legumes frescos e ervas aromáticas — e depois de assadas no forno, você obtém um prato suculento e quente do Dave...
Visualizações: 23.578Para fazer mini tortinhas doces de nozes, use forminhas de muffin pequenas. Recheie as tortinhas com a mistura de abóbora e baunilha e decore com nozes-pecã. E os bolinhos da Sunny...
Visualizações: 5 291Giada De Laurentiis usa biscoitos recheados prontos como base para esta guloseima infantil, que ela decora com confeitos de cores vibrantes e glacê colorido para...
Visualizações: 17.652Um recheio rico de abóbora, com o aroma de três especiarias de outono: canela, gengibre e cravo, e uma massa quebradiça que se prepara de forma rápida e fácil num processador de alimentos. Uma delícia...
Visualizações: 67.726Para fazer uma deliciosa torta de batata-doce rapidamente (em apenas 40 minutos), você precisará de uma massa quebrada pronta, que é assada e recheada com purê de batata-doce, creme de leite...
Visualizações: 16.066Após um farto banquete festivo, os convidados ficarão encantados em saborear uma fatia gelada da deliciosa torta de merengue de limão de Alton Brown, aromatizada com suco de frutas cítricas frescas e coberta com uma camada de...
Visualizações: 11.822Substituir a água quente por leite quente dará a este coquetel clássico e encorpado uma textura mais rica. Adicione uma noz de manteiga à bebida pronta e...
Visualizações: 9.535Para que o coquetel fique o mais agridoce possível, Giada De Laurentiis recomenda agitar o bourbon, a cerveja e a calda com cubos de gelo e servir em taças de martini geladas. Ela...
Visualizações: 4.984Talvez a melhor parte da bebida gaseificada de cinco minutos da Sandra Lee seja que ela é servida em uma jarra, o que significa que tudo o que você precisa fazer é prepará-la e deixar que seus convidados se sirvam. E...
Visualizações: 4.730Parte sobremesa, parte bebida para depois do jantar, este popular coquetel martini leva licores de baunilha e torta de abóbora, além de um toque de creme para um toque extra...
Visualizações: 8 838O coquetel à base de uísque de Alton Brown pode ser preparado com antecedência, aquecendo o licor e a calda de limão em uma panela elétrica de cozimento lento.
Visualizações: 4.426Não importa o que você usou para rechear o peru para a ceia de Natal: pão ázimo, pão de milho ou qualquer outro tipo de pão, o que sobrar serve para uma pequena refeição...
Visualizações: 10.617A receita de caçarola de queijo substanciosa de Rachel Ray permite "reciclar" não apenas pedaços de peru, mas também uma variedade de outros ingredientes que geralmente sobram na geladeira após as festas: frango...
Visualizações: 8 833Alton Brown garante que não se desperdice nenhum pedaço de peru depois do Dia de Ação de Graças, então, em vez de jogar fora os ossos e as aparas, ele os transforma em uma sopa substanciosa com arroz.
Visualizações: 8.749Este prato, perfeito para toda a família, substitui o frango tradicional por peru. Além disso, este jantar versátil é incrivelmente fácil de preparar, pois a receita utiliza massa folhada pronta.
Visualizações: 5 852No prato de Rachael Ray, não há nada mais do que um simples sanduíche de peru. Ele combina quase todos os elementos de uma refeição festiva, até mesmo o molho cremoso que torna cada mordida deliciosa...
Visualizações: 8.016Antes de servir, adicione um toque de licor de framboesa ao creme de chocolate quente e decore com gengibre cristalizado, que dará aroma e doçura. Uma delícia da Aida...
Visualizações: 8.914Em vez de simplesmente colocar mini marshmallows na mistura quente de chocolate branco e leite de amêndoa, Giada De Laurentiis usa "colheres" especiais feitas de...
Visualizações: 8.963O toque especial desta bebida de Michael Chiarello é a adição de uma pitada de canela aromática e uma pitada de pimenta, que combinam perfeitamente com sorvete de baunilha gelado servido diretamente na xícara.
Visualizações: 9 802O segredo para preparar o chocolate quente tradicional de Alton Brown é uma mistura pronta de cacau em pó, açúcar de confeiteiro e leite em pó. Basta combinar os ingredientes secos e...
Visualizações: 11.096O segredo desta receita de Guy Fieri, que se tornou um sucesso instantâneo, é cozinhar as cebolas em fogo baixo, permitindo que caramelizem e fiquem doces e macias. É exatamente por isso que elas...
Visualizações: 13.755Para apresentar com elegância este aperitivo aparentemente simples, o apresentador do reality show "Chopped", Ted Allen, utiliza tomates secos ao sol, cozidos lentamente até ficarem macios, e os dispõe sobre...
Visualizações: 10.751Oferecemos uma receita de coxas de frango assadas no forno com um molho agridoce à base de ketchup, geleia de laranja e gengibre. A carne é primeiro frita na frigideira e depois...
Visualizações: 5.407Guy Fieri monta seus nachos em camadas: primeiro uma camada de chips, depois uma combinação de carne moída e peru, coberta com mussarela. Finalmente, ele adiciona salame, manjericão e um molho de tomate e alho para...
Visualizações: 5.003Embora Marcela Valladolid use chocolate e manteiga de amendoim para dar sabor ao seu molho mole clássico, ele não é doce, mas sim defumado, graças às pimentas defumadas. Afinal...
Visualizações: 8 904Pronto em apenas 30 minutos, o "Nacho" é uma versão ousada e vegetariana do aperitivo mexicano, sendo um ótimo complemento para uma refeição vegetariana. Mas como o prato...
Visualizações: 7 313Este acompanhamento tradicional pode ser feito com apenas cinco ingredientes simples. O delicioso purê de batatas é perfeito tanto para uma grande festa quanto para um bufê, pois o prato preparado...
Visualizações: 8.635Graças à massa de pizza pronta, a receita de massa de pizza de Alex Guarnaschelli é incrivelmente rápida de fazer. Ela assa a massa e depois a cobre com creme azedo e raspas de limão, pedacinhos de bacon e...
Visualizações: 13.818Esta caçarola grande pode ser preparada na noite anterior e assada quando você quiser, como na manhã de Natal. Ela é feita com todos os seus ingredientes favoritos de café da manhã: pão, ovos, linguiças...
Visualizações: 9 223Independentemente do que mais você sirva no café da manhã, certifique-se de complementar com uma porção de bacon crocante da revista americana Food Network. Esta receita leva bacon assado, não frito, com um toque agridoce...
