Lar » receita » Página 202
 

Receitas culinárias


Autor:
Ptitim com couve-florVisualizações: 8.441

Este acompanhamento de inspiração do Oriente Médio, feito com ptitim (cuscuz israelense) e couve-flor, é rico em fibras saudáveis, muito saboroso e aromático. Um toque de tâmaras com canela adiciona...

ptitim, couve-flor, vinagre de vinho, pimenta-do-reino, chalotas, tâmaras...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 347
Autor:
Mini sanduíches de peru e húmusVisualizações: 3.724

Em vez de pães comuns, esses sanduíches são feitos com pães pita integrais. Abra-os como bolsos e recheie-os. Dentro de cada pão pita com homus, há um pequeno...

Carne moída de peru, pão pita, pepinos, queijo feta, tomates-cereja, homus, coentro, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 mini sanduíches Conteúdo calórico: 214
Categorias: Saladas, Com feijões, .
Salada vegetariana de grão-de-bico com rúculaVisualizações: 3.957

A combinação de vegetais e frutas ricos em antioxidantes, vitaminas e fibras, quinoa rica em proteínas, grão-de-bico e abacate torna esta salada nutritiva e equilibrada. Coloque o purê de grão-de-bico no centro da tigela e...

Grão-de-bico, rúcula, quinoa, abacate, pepino, queijo feta, tomate-cereja, morango, vinagre balsâmico...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 362
Pratos com frango grelhado para uma noite de semana

Pratos com frango grelhado para uma noite de semana

Prepare um jantar rápido durante a semana, quando estiver com pouco tempo, usando um truque simples: utilize frango grelhado ou já pronto na receita.

Pizza com abobrinha, ricota e limão.Visualizações: 4.200

O limão pode não ser o ingrediente mais óbvio para pizza, mas nesta receita, seu sabor cítrico vibrante complementa perfeitamente a cobertura de abobrinha e ricota. Você vai adorar...

Abobrinha, limão, queijo ricota, queijo parmesão, tomates, massa de fermento...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 367
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor: - chef
Purê de banana e mirtilo assadoVisualizações: 1.886

A combinação de bananas assadas doces e mirtilos maduros neste purê certamente satisfará o paladar do seu pequeno. Este purê natural não contém ingredientes adicionados nem adoçantes, e...

bananas, mirtilos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 120
Categorias: Bebidas, Smoothie, Sobremesas, Frutas, .
Autor: - chef
Purê de banana com espinafreVisualizações: 2.038

Poucas pessoas apreciam espinafre puro, apesar de seus incríveis benefícios para a saúde. Mas nesta receita de purê para bebês, o espinafre é perfeitamente complementado por banana, iogurte natural e leite não filtrado...

bananas, espinafre, suco de maçã, iogurte...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 111
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor: - chef
Purê de maçã com cenoura e mangaVisualizações: 3.522

A manga é um ótimo complemento para a já tradicional combinação de maçã e cenoura. O purê ficará delicioso. Maçãs, cenouras e manga fatiadas são assadas no forno até ficarem macias e então...

maçãs, cenouras, manga...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 97
Salada de primavera com maçãs e funcho ao molho vinagrete.Visualizações: 1.809
Conteúdo da receita:

Esta salada perfumada e suculenta de legumes frescos e maçãs será um verdadeiro destaque do seu jantar. Ela combina perfeitamente maçãs doces e ácidas com funcho adocicado, pepino crocante e um toque picante...

Maçãs, funcho, cebola, rabanetes, pepinos, alface, queijo Pecorino Romano, vinagre de maçã, mostarda Dijon, endro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor:
Sopa de galinha com bolinhos de massa e quinoaVisualizações: 4.455

Esta sopa é absolutamente rica em proteínas e fibras graças à quinoa, ao feijão branco e aos bolinhos de trigo integral. Também é repleta de vegetais — cebola, cenoura, aipo, vagem — e tenros...

Feijão verde, feijão cannellini, feijão branco, ovos, leite, farinha integral, vinagre de vinho, peito de frango, quinoa, tomilho...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 290
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor:
Sopa de galinha com arroz selvagem e milho canjica.Visualizações: 2008

Depois de retirar todas as partes carnudas do frango assado de Natal, use a espinha dorsal, as costelas e o osso do peito restantes para fazer uma sopa deliciosa. O frango assado que sobrar renderá um caldo de galinha encorpado...

Frango grelhado, milho hominy, arroz selvagem, folha de louro, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Presunto desossado no fornoVisualizações: 1.440

Prepare um aperitivo festivo de presunto que irá embelezar sua mesa só pela aparência, sem falar do sabor incrível – todos vão adorar. Fatias finas de presunto são cobertas com rodelas de abacaxi, e...

presunto de porco, presunto, abacaxi, cereja em calda...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Sopa de torta de frangoVisualizações: 7.666

Esta sopa é feita com os ingredientes tradicionais da clássica torta americana, uma torta com um recheio espesso e cremoso de frango e legumes, coberta com uma massa dourada.

Peitos de frango, massa quebrada, ervilhas, cenouras, batatas amarelas, creme de leite, tempero para aves...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 707
Autor:
Sopa de galinha com macarrão pequenoVisualizações: 6.681

Massas pequenas costumam cozinhar demais na sopa, tornando o prato menos apetitoso. Esta receita sugere cozinhar massas pequenas (como orzo ou massa em formato de estrela) separadamente e adicioná-las à sopa.

Frango grelhado, massa orzo, folha de louro, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Sopa cremosa de arroz com frangoVisualizações: 18.648

Para preparar esta sopa, cozinhe o frango separadamente e, em seguida, cozinhe o arroz com cenouras, tomates e extrato de tomate. Depois, pique o frango em pedaços e bata a mistura de arroz até obter...

peito de frango, ervilhas, tomates, suco de limão, arroz integral, creme de leite...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 427
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Asas de frango CaesarVisualizações: 1.831

Surpreenda seus amigos com estas asas de frango ao estilo Caesar, uma opção inusitada. Este aperitivo inclui todos os ingredientes da popular salada. As asas de frango são assadas no forno até ficarem macias e servidas imediatamente...

Asinhas de frango, suco de limão, queijo parmesão, alface romana...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Asinhas de frango com molho ranch chipotleVisualizações: 2 251

As asas de frango assadas no forno são uma alternativa mais saudável às fritas. Quando preparadas corretamente, ficam tão suculentas por dentro quanto crocantes por fora, mas sem a quantidade excessiva de óleo. Além disso,...

Asas de frango, leitelho, maionese, vinagre de maçã, pimentas chipotle, cebola em pó, alho em pó, endro, molho ranch...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef
Asinhas de frango com cobertura de mel e molho hoisinVisualizações: 2.921

Essas asas de frango picantes vão cativar a todos com seu rico sabor asiático e crosta crocante, que se desenvolvem durante o preparo na grelha. Para garantir a livre circulação do calor,...

Asas de frango, molho hoisin, mel, óleo de gergelim, vinagre de arroz, molho de soja, cebolinha, sementes de gergelim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Asinhas de frango com harissa marroquinaVisualizações: 1.311

Asinhas de frango apimentadas são um acompanhamento infalível para cerveja, adoradas por sua crosta crocante e sabor picante vibrante. Combinadas com harissa marroquina, essas asinhas ficam especialmente deliciosas e...

Asas de frango, pimenta guajillo, coentro, cominho, laranjas, rabanetes, azeitonas, hortelã...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango com cobertura de vinagre balsâmicoVisualizações: 6.939

A combinação de molho de soja, mel, vinagre balsâmico, tempero cajun e tempero para frango grelhado confere a essas asas de frango um sabor complexo, agridoce e...

Asas de frango, vinagre balsâmico, tempero cajun, tempero para aves...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango com cobertura de laranjaVisualizações: 2.000

Surpreenda seus amigos com essas asas de frango asiáticas com um molho agridoce e picante de laranja. São uma ótima opção para uma festa em casa e super fáceis de fazer. Corte as asas...

Asinhas de frango, suco de laranja, molho hoisin, vinagre de arroz, mel...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Asinhas de frango à parmegianaVisualizações: 1.667

Essas asas crocantes são inspiradas no popular prato italiano, Frango à Parmegiana. Cada pedaço é empanado e assado no forno, e alguns minutos antes de estar pronto...

Asas de frango, queijo parmesão, queijo mussarela, arroz tufado...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 300
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Asinhas de frango fritas ao molho de tequila e limão com creme azedo de abacate picante.Visualizações: 1 119

Essas asas de frango assadas no forno ganham seu sabor único com um molho clássico de tequila e limão. Misture as asas quase assadas no molho de tequila e...

Asas de frango, molho de pimenta, pimenta jalapeño, cominho, coentro, suco de limão, néctar de agave, mel, abacate, creme azedo, tequila...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa penne com molho de tomate frescoVisualizações: 6.554

Esta massa italiana é perfeita para o verão, quando você deseja o sabor adocicado de tomates frescos e maduros. Fica pronta em minutos: tomates picados finamente,...

Massa penne, tomates, queijo parmesão, vinagre balsâmico, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Molho ChimichurriVisualizações: 5.850

Este molho argentino, rico em sabor e aroma, é feito com uma mistura de ervas frescas — salsa, coentro e orégano — combinadas com alho, vinagre de vinho e azeite. Um toque de pimenta...

pimenta jalapeño, vinagre de vinho, orégano, coentro...
Tempo: 15 min.
18 Melhores Receitas de Bacalhau para o Dia a Dia

18 Melhores Receitas de Bacalhau para o Dia a Dia

Aprenda maneiras divertidas e deliciosas de cozinhar bacalhau com receitas fáceis de chefs experientes.

Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Asinhas de frango defumadas com molho barbecueVisualizações: 3.875
Conteúdo da receita:

Após muitas tentativas e erros, Chris Santos finalmente criou uma receita para asas de frango fritas perfeitas. Antes de cozinhar, elas são temperadas com uma mistura de especiarias secas e marinadas na geladeira por várias horas. Nesta receita...

Asas de frango, molho barbecue, melaço, bourbon, vinagre de maçã, ketchup, mel, pimenta-da-jamaica, coentro, cominho, tomilho, gengibre em pó, flocos de pimenta vermelha, pimenta caiena em pó, mostarda em pó, alho em pó, aipo, sal, páprica...
Tempo: 6 horas Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Frango inteiro assado no forno com molho de alho assado e azeite de trufa, acompanhado de purê de batatas com ervas.Visualizações: 12.673

Este prato é perfeito para uma mesa de festa. Um frango assado inteiro é regado com um molho picante de alho assado e manteiga, e servido com purê de batatas e...

Frango, alho, vinho do Porto, azeite de trufa, batatas vermelhas, queijo parmesão, leite, pinhões, tomilho, estragão, alecrim, manjericão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Receitas saudáveis ​​para o coração

Receitas saudáveis ​​para o coração

Estas receitas deliciosas e saudáveis, elaboradas por chefs, são cheias de sabor e têm baixo teor de gordura, com altos níveis de gordura saturada.

Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
molho cremoso de raiz-forteVisualizações: 6.791

O molho é feito com creme azedo, cujo sabor cremoso equilibra o toque picante do rábano fresco e a acidez da mostarda Dijon. O molho não precisa de cozimento: o creme azedo é misturado com rábano ralado,...

raiz-forte, creme azedo, vinagre de vinho, mostarda Dijon, cebolinha, pimenta-do-reino...
Tempo: 4 horas e 10 minutos
Autor: - Chef de TV
molho barbecue americanoVisualizações: 20 124

Este molho barbecue leva apenas cinco ingredientes básicos e é incrivelmente fácil de fazer: basta adicionar tudo a uma panela, mexer e cozinhar em fogo baixo até atingir a consistência desejada. O sabor do molho é complexo e...

Açúcar mascavo, tempero para carne grelhada, molho inglês, extrato de tomate, pimenta-do-reino, molho barbecue...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 colheres de sopa.
Autor: - Apresentador de TV
Pizza rápida com frango ao molho barbecueVisualizações: 2.526

Com massa comprada pronta e frango grelhado, sua pizza ficará pronta rapidinho. Ela é farta, suculenta e cheia de sabor, com as notas doces e picantes do clássico molho barbecue.

Frango grelhado, massa de fermento, queijo cheddar, queijo parmesão, queijo mussarela, cebola Vidalia, pimenta jalapeño, ketchup, tomilho, orégano, páprica, molho barbecue...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Burrito de Frango e FeijãoVisualizações: 2.359

Além de frango e feijão, este burrito também leva arroz integral, abóbora cabotiá e queijo cheddar ralado. É incrivelmente suculento, nutritivo e saudável. Use sobras de frango grelhado e...

Frango grelhado, arroz integral, abóbora cabotiá, feijão preto, tomates-cereja, pimentas jalapeño, abacate, queijo cheddar, tortilla...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 497
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Torta rápida de frango grelhadoVisualizações: 1.859

A tradicional torta de frango americana é literalmente uma torta, um recheio espesso de frango e legumes ao molho, assado em uma forma bem tampada até ficar coberto com um delicioso molho...

Massa folhada, frango grelhado, batatas, creme de leite fresco, alho-poró, maçãs, aipo, louro, noz-moscada, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
26 receitas para refeições econômicas

26 receitas para refeições econômicas

Só porque você está com o orçamento apertado não significa que não possa cozinhar algo especial. De coxas de frango de dar água na boca a deliciosas opções...

Autor: - chef famoso
Molho Beurre BlancVisualizações: 12.174

O molho beurre blanc francês adiciona um sabor sofisticado a qualquer prato ou aperitivo, seja peixe, frutos do mar, cogumelos, frango ou legumes escaldados. O molho é feito com manteiga, que...

vinho branco, suco de limão, creme...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Burrito com recheio de frango e molho verde.Visualizações: 1.764

Esses burritos leves e saudáveis, de inspiração mexicana, são recheados com um rico purê de feijão branco, frango grelhado desfiado, alface suculenta, fatias macias de abacate e pimenta amassada...

Feijão branco, alface romana, tortilla, frango grelhado, pimenta jalapeño, abacate, fisális, salsa, suco de limão, cominho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Autor:
Caçarola de macarrão com frango e ovoVisualizações: 2.341

Esta caçarola foi inspirada numa receita clássica de sopa de galinha com macarrão. Ela inclui cogumelos, cebolinhas, cenouras, aipo e frango grelhado para um resultado mais rápido.

Macarrão de ovo, cogumelos champignon, cebolas refogadas, queijo Gouda, vinho branco, vermute, creme de leite, frango grelhado, tomilho...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Frango ao molho mole de chocolateVisualizações: 3 113

Esta versão rápida do molho mole mexicano fica pronta em apenas 30 minutos. Você economiza tempo sem sacrificar o sabor. É tão rico e encorpado quanto a receita original.

Chocolate amargo, cacau, frango grelhado, manteiga de amendoim, pimentas chipotle em molho adobo, tomates, passas, raspas de laranja, sementes de gergelim, tempero de pimenta, pimenta-do-reino, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 803
Autor: - chef
Ideal para uma lancheiraVisualizações: 4.511

Ao planejar um piquenique, prepare os petiscos na noite anterior e divida-os em potes de um litro. Podem ser camadas de arroz integral com vinagrete, azeitonas e coentro, ou grão-de-bico picante ao molho marroquino...

Frango grelhado, arroz integral, grão-de-bico, azeitonas, berinjela, tomates-cereja, pimenta caiena moída, cúrcuma, canela...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 639
Autor: - escritor culinário
Sopa cremosa de milho PosoleVisualizações: 2.401

Graças ao frango assado e aos legumes em conserva, esta sopa cremosa mexicana tradicional fica pronta em apenas 16 minutos. Além do frango, que você só precisa desfiar com dois garfos,...

Frango grelhado, tomates, milho hominy, limão, rabanetes, abacate, repolho Napa, extrato de tomate, pimenta-da-jamaica, tempero de pimenta, flocos de pimenta vermelha, orégano, cominho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Frango com bolinhos de massa na frigideiraVisualizações: 3.586

Esta versão de um clássico prato americano reconfortante fica pronta num instante. O segredo é usar frango assado na brasa e, em vez de preparar a massa dos bolinhos, usar massa pronta...

Frango grelhado, farinha de milho, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor:
Sopa grega de espelta com limãoVisualizações: 2.485

Prepare a sopa grega de limão avgolemono quando precisar de um almoço reconfortante e saudável com um sabor agradavelmente refrescante. Seus principais ingredientes são suco de limão e ovo, que são batidos juntos e...

Espelta, frango grelhado, ovos, queijo feta, raspas de limão, endro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 530
Autor:
Enchiladas de Frango RápidasVisualizações: 10.792

Sobras de frango assado são perfeitas para fazer enchiladas mexicanas rápidas — tubinhos recheados com carne, assados ​​sob uma camada de molho de tomate e queijo. Basta desfiar com dois garfos...

Frango grelhado, salsa, tortilla, pimenta jalapeño, feijão cozido, queijo Monterey Jack, orégano...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Galo ao vinho em 30 minutosVisualizações: 2 193

Coq au vin, ou coq au vin, é um prato clássico francês que pode levar horas, ou até mesmo dias, para preparar, devido ao tempo de marinada necessário para o frango. Com esta receita, você estará pronto rapidinho.

Frango grelhado, bacon, cogumelos champignon, cebolas em conserva, vinho tinto, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - coproprietários do restaurante
tortas de frangoVisualizações: 2 259

Com frango grelhado à mão, massa de torta comprada pronta e alguns vegetais congelados na geladeira, você pode fazer deliciosas tortas individuais em menos de uma hora.

Frango grelhado, cebolas em conserva, ervilhas, massa quebrada, creme de leite, xerez...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - escritor culinário
Sopa cremosa de frango com milho brancoVisualizações: 2.931

O frango grelhado é um ingrediente maravilhoso para pratos rápidos como este ensopado. Ele confere ao prato seu sabor picante, tornando o ensopado tão rico que parece ter levado horas para cozinhar.

Frango grelhado, milho, leite, tomilho, bacon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 386

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar