Receitas culinárias

Este hambúrguer vegetariano vai satisfazer até os carnívoros que procuram algo novo. Em vez de carne moída, o hambúrguer leva feijão preto. Você pode cozinhá-los ou...

Batatas salgadas são um acompanhamento tradicional originário de Syracuse, Nova Iorque, onde são tão populares que os supermercados vendem kits para cozinhar batatas e um pacote de sal na quantidade desejada...

A baunilha natural não é um tempero barato, mas com apenas uma fava você pode fazer bastante açúcar aromatizado com baunilha e usá-lo onde quiser.

Bomboloni são donuts italianos recheados, feitos com massa de fermento. Para preparar a massa, você precisará de fermento biológico fresco, farinha, ovos, açúcar e manteiga. Recomenda-se sovar a massa em uma batedeira planetária.

Este ponche revigorante sem álcool é perfeito para festas de verão. É refrescante, com seu sabor cítrico, aparência e aroma. Sorvete de limão é coberto com refrigerante de gengibre e suco de abacaxi e...

Esta sopa cremosa e delicada, feita com tomates frescos e maduros, se tornará um item indispensável na sua dieta de verão depois que você a experimentar. A sopa é cozida em caldo de galinha com cenouras e cebolas refogadas...

Antes de fritar, os pedaços de frango são marinados por uma hora em leite azedo com um pouco de sal para que a carne fique macia e suculenta, principalmente o peito. Em seguida, cada pedaço é empanado em...

Um enorme bife porterhouse pode alimentar várias pessoas. Ele consiste em dois tipos de carne — filé mignon e contrafilé — separados por um osso em forma de T. O bife é primeiro grelhado no fogão em uma chapa de ferro fundido...

Fazer ravióli caseiro do zero não é tão difícil quanto parece, especialmente se você tiver uma máquina de macarrão. Ela ajudará você a obter uma massa perfeitamente lisa e raviólis perfeitos, iguais aos comprados no mercado. Ingredientes...

Salpicón é um prato espanhol e latino-americano, uma salada feita com legumes picados e carne (ou frutos do mar) em um molho. Nesta receita, o salpicón é feito com carne cozida...

Os bolinhos de maçã são donuts fofinhos e dourados, recheados com pedaços suculentos de maçã e um delicioso aroma de canela. Como qualquer donut, os bolinhos de maçã são fritos em óleo, o que os torna verdadeiramente...

Esta omelete dietética é feita com claras de ovos batidas e vegetais, sendo nutritiva e saudável graças ao seu alto teor de proteínas e fibras. Além disso, o prato tem um aspecto interessante e original...

Se você tem algumas bananas maduras demais e sem graça na despensa, agora é a hora perfeita para usá-las em uma receita de bolo. Este delicioso bolo de banana é fácil de fazer e perfeito para uma celebração em família ou...

O ingrediente principal deste hambúrguer grande e delicioso é o hambúrguer de camarão. Para fazer o hambúrguer, parte dos camarões é moída até virar uma pasta, enquanto o restante é fatiado com uma faca para criar textura e...

O espaguete à carbonara é um delicioso prato italiano de massa servido com um delicado molho de ovos, generosamente coberto com queijo parmesão ralado e pedaços crocantes de pancetta. Fica ainda mais saboroso quando acompanhado de...

Esta receita de sopa vem do Araya's Place, um dos primeiros restaurantes veganos dos EUA especializado em culinária tailandesa. Graças a ingredientes tradicionais do tom yum, como folhas de tomilho...

O muffaletta é um sanduíche enorme, popular nos Estados Unidos, inventado pelos sicilianos e recheado com iguarias italianas. O muffaletta é feito com um pão italiano redondo. Ele...

A técnica asiática de refogar (fritar em fogo alto mexendo frequentemente) resistiu ao teste do tempo. É uma excelente maneira de cozinhar vegetais e carnes de forma rápida e sem excesso de gordura, fatiados...

Esses filés são feitos com peito de frango magro, mas são incrivelmente suculentos e deliciosos. Isso se deve à adição de leite, cebola picada e pão branco, que...

O pão frito é um prato tradicional dos nativos americanos e é amplamente consumido por essa comunidade. É feito em formato de bolinhos achatados usando farinha, água, uma pitada de sal e fermento em pó. Antes de moldar...

A calda simples é um ingrediente comum em coquetéis e sobremesas. Se você costuma comprá-la, vai se surpreender com a facilidade de fazer a sua própria. O princípio básico é usar partes iguais de açúcar e água...

Esta sopa simples, feita com ingredientes enlatados e pré-preparados, transforma-se num delicioso prato italiano que pode facilmente oferecer aos seus entes queridos no almoço. A sopa é feita com...

O frango divan é um prato americano popular feito com frango e brócolis. Esses dois ingredientes são cobertos com um molho espesso e cremoso de queijo em uma assadeira e, em seguida, assados ​​em...

Quase nada se sabe sobre a origem do frango "Vesuvio", um assado de frango com batatas ao molho de vinho branco. O prato recebeu o nome de um vulcão localizado perto de Nápoles, e...

Danhuatang é uma sopa tradicional chinesa cujos principais ingredientes são caldo e ovo. Um ovo batido é incorporado ao caldo de galinha quente em um fio fino, formando flocos delicados. Mais...

Chop suey é um ensopado asiático popular nos Estados Unidos, inventado por imigrantes chineses. Consiste em pedaços de frango (ou peru), vários vegetais como repolho chinês, aipo, brotos de bambu e...

Aproveite todos os benefícios, o sabor e a textura macia do abacate maduro no tradicional petisco mexicano, o guacamole. Basta amassar o abacate com um garfo e misturar com coentro fresco, pimenta serrano picante...

Para saborear uma linguiça deliciosa, depois de cozida, corte-a quase ao meio no sentido do comprimento, abra-a e frite-a em azeite, por dentro e por fora. Essa linguiça ficará muito mais saborosa do que simplesmente...

Jantar em uma única assadeira é rápido e prático: você cozinha a carne e um acompanhamento com legumes ao mesmo tempo. E se combinar os ingredientes corretamente, fica delicioso também. Esta receita leva frango...

Esses sanduíches deliciosos e substanciosos são feitos com os ingredientes tradicionais da clássica salada Bistro. Fatias de baguete tostadas, cobertas com uma mistura de manteiga, mostarda e anchovas, são finalizadas com...

Esta receita de frango será grelhada no forno, portanto, para facilitar a colocação na assadeira, use duas metades de frango. Antes de grelhar, esfregue o frango sob a pele com...

O bife de flanco é um corte de carne bovina duro, porém barato e delicioso que, quando preparado corretamente, fica incrível. A carne deve ser marinada por pelo menos meia hora antes do preparo, ou...

Este prato combina tudo o que você adora no frango teriyaki, incluindo arroz. Todos os ingredientes são reunidos em uma única assadeira, e seu jantar fica pronto no forno, sem complicações e sujeira.

Este burrito mexicano leva arroz dourado, feijão preto apimentado, queijo, frango, fatias de abacate e um molho mojo refrescante feito com coentro, pimenta e suco de limão, tudo enrolado em um pão grande...

O bolo latino-americano "Três Leites" (Tres Leches) possui a principal qualidade pela qual amamos um bom bolo: é agradavelmente úmido. A massa fofa e amanteigada é perfurada com um garfo por toda a sua extensão...

Esta deliciosa salada de verão combina alface americana crocante com pedacinhos de bacon crocante, tomates-cereja doces e queijo azul picante, tudo envolto em um molho saboroso feito com...

Essas costeletas de porco totalmente naturais são recheadas com espinafre, tomates secos ao sol e uma mistura de queijo de cabra e queijo cremoso antes de serem fritas na frigideira, criando um prato delicioso perfeito para...

Esta torta vai cativar a todos com sua aparência luxuosa, sabor intenso de chocolate e recheio cremoso, coberto com uma leve nuvem de chantilly. Para prepará-la, você precisará de uma massa de torta pronta...

Para montar esses tacos, você vai precisar de um frango assado. Você pode usar sobras ou comprar frango pronto no supermercado. Tudo o que resta a fazer é preparar o molho, desfiar o frango e misturar tudo...

Em vez da pipoca tradicional, prepare um lanche doce incrivelmente delicioso que vai agradar tanto crianças quanto adultos. Essa mistura de pipoca, biscoitos Girl Scout, amendoim salgado e manteiga de amendoim...

O milkshake Shamrock Shake estará disponível no McDonald's em março, antes do Dia de São Patrício, nos Estados Unidos, Canadá e Irlanda. Esta bebida refrescante é adorada por seu sabor de baunilha e menta...

O destaque deste delicioso pão achatado é a cobertura de gergelim, papoula e cebola desidratada, que lhe confere um sabor único. Parte da cobertura é misturada à massa de farinha e iogurte natural, enquanto outra parte...

Esta receita pega no nhoque de batata italiano e o prepara de uma forma um pouco diferente: em vez de cozinhá-lo em água fervente, ele é frito em azeite até ficar crocante e dourado.

Preparado em uma panela elétrica de cozimento lento, este prato de inspiração mexicana leva pouco mais de meia hora para ficar pronto, mas o sabor é rico, como se tivesse cozinhado em fogo baixo por meio dia. Contém pimenta (completa...

Esta caçarola é uma versão simplificada do frango cordon bleu. É muito mais rápida de preparar e cozinhar, mas igualmente deliciosa e contém todos os ingredientes tradicionais deste prato de restaurante. Aqui está...

Este macarrão gratinado, recheado com queijo derretido, carne e uma crosta dourada, é uma ótima ideia para um café da manhã ou jantar farto que todos vão adorar. Tudo o que você precisa é de uma frigideira...

O rabo de boi é coberto por uma carne firme com um sabor intenso de carne bovina que, após um longo cozimento em fogo brando, se incorpora ao caldo, criando uma sopa rica, aromática e deliciosa. Antes do cozimento, os pedaços...

Os sopes são uma comida de rua mexicana popular, feita com tortilhas de milho e uma variedade de recheios. As tortilhas são feitas com uma mistura simples de farinha de milho (masa harina) e água. Frite-as...