Caçarola de macarrão ramen com frango e brócolis
Votos: 1
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
A base deste prato é o macarrão instantâneo. Ele transforma um almoço simples de estudante em uma deliciosa caçarola repleta de brócolis e frango saudáveis. Também se usa frango assado comprado pronto, tornando o prato completamente prático. O macarrão seco é colocado em uma assadeira, coberto com um molho rápido feito com cream cheese e leite, e finalizado com pedaços de frango assado, brócolis e queijo cheddar ralado. A caçarola é assada até que o macarrão esteja cozido e o queijo derretido. Uma ótima maneira de tornar o macarrão instantâneo mais substancioso e saudável.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 pacotes (75g cada) de macarrão instantâneo com sabor de frango (reserve 1 pacote de tempero e descarte o restante)
- 1 pacote (220 g) de queijo creme com cebolinha
- 4 xícaras de leite integral
- 2 colheres de sopa picadas frango grelhado (remover pele e ossos)
- 1 pacote (280 g) de brócolis congelado
- 220 g de queijo cheddar ralado
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque o macarrão em uma única camada no fundo de uma assadeira de 23 x 33 cm. Em uma tigela média, misture o cream cheese, o leite e um pacote de tempero para macarrão. Despeje a mistura de queijo sobre o macarrão. Distribua o frango e o brócolis uniformemente sobre o macarrão. Polvilhe com o queijo cheddar, distribuindo-o uniformemente por toda a caçarola.
- Asse até que o macarrão esteja cozido, o molho cremoso esteja borbulhando e o queijo esteja derretido, de 30 a 35 minutos.
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