Este caramelo macio que derrete na boca é feito com apenas quatro ingredientes e não precisa de cozimento. Derretida no micro-ondas, a manteiga e a cremosa manteiga de amendoim são combinadas com...
Receitas culinárias
Os mexilhões são cozidos no vapor, dentro da própria concha, em uma pequena quantidade de líquido, literalmente cozidos no vapor, até se abrirem. Antes de cozinhar, lave-os bem com uma escova para evitar que a areia estrague o prato. Fritos...
Melhores fontes de proteína vegetal
Uma nutricionista certificada compartilha quais alimentos vegetarianos são os mais ricos em nutrientes.
Este strudel perfumado e quentinho, com uma casquinha crocante e um recheio suculento e picante de maçã, é uma sobremesa deliciosa, perfeita para qualquer ocasião, seja um chá da tarde em família ou...
Os tomates confitados são um ingrediente versátil que pode ser usado em diversos pratos e aperitivos para adicionar um sabor vibrante. Os tomates-cereja são assados no forno em temperatura baixa...
O segredo de qualquer hambúrguer é um hambúrguer delicioso e suculento, e para torná-lo com baixo teor de carboidratos e calorias, basta substituir o pão por alface. Frite os hambúrgueres de carne moída com uma gota de...
O bife de costela premium, geralmente assado no forno para as festas de fim de ano, é grelhado nesta receita. Siga as instruções passo a passo para preparar o corte de carne perfeito sem estragar...
Guotie são bolinhos chineses tipo jiaozi recheados com carne, que são fritos rapidamente em uma frigideira até ficarem dourados após o cozimento e servidos como aperitivo ou prato principal com um molho para mergulhar feito de...
O bolo de chocolate sem farinha é uma sobremesa deliciosa, rica e densa que qualquer pessoa pode apreciar, mesmo quem segue uma dieta sem glúten. E é muito mais fácil de fazer do que parece...
Essas almôndegas são feitas com uma mistura de partes iguais de carne de porco e carne bovina moídas, resultando em uma textura rica, suculenta e macia. Elas ficam ainda mais suculentas quando marinadas no leite...
Receitas saudáveis para panela elétrica multifuncional
Use sua panela elétrica de cozimento lento para preparar almoços, cafés da manhã e até sobremesas saudáveis e nutritivas.
Receitas com gengibre
Dê um toque especial ao seu almoço com gengibre fresco. Oferecemos nossas melhores receitas: sopa cremosa de milho, frango indonésio, wontons fritos e muito mais.
Pratos deliciosos com substitutos veganos para carne
Com essas receitas vegetarianas originais, pratos clássicos como carne de porco desfiada, bolinhos de caranguejo e até bacon agora estão acessíveis até mesmo para aqueles que não estão acostumados com a culinária vegetariana.
Alimentos que ajudam a combater a inflamação
Abasteça-se com esses alimentos anti-inflamatórios para ajudar a restaurar e fortalecer seu corpo.
Alimentos saudáveis para o coração
Para um coração saudável e forte, inclua em sua dieta alimentos como salmão, espinafre, grão-de-bico, sardinha e vinho.
Receitas da Dieta Mediterrânea
Adicione mais peixe, grãos integrais, proteína vegetal e azeite de oliva ao seu cardápio. Aqui estão pratos deliciosos e saudáveis inspirados em...
Receitas de purê que as crianças vão adorar!
Tyler Florence compartilha receitas que ajudarão todas as crianças a amar vegetais.
A caçarola é feita com batatas fritas congeladas fatiadas (encontradas na seção de pratos prontos). Combine-as com jalapeños, pimentões poblanos e cebolas refogados na frigideira, polvilhe com uma quantidade generosa de...
Para dar um sabor mais rico e sofisticado a um acompanhamento simples de couve-flor, asse os floretes no forno e polvilhe-os com uma mistura de partes iguais de parmesão e gruyère ralados cerca de um minuto antes de estarem prontos.
Prepare estas asas de frango caramelizadas com mel e molho picante Sriracha para uma festa, e seus amigos se lembrarão dessa delícia por muito tempo. Ao contrário da maioria das receitas similares...
Este assado utiliza a pele, que é ideal para cozimento lento e possui um sabor intenso de carne bovina. A peça inteira de carne é assada em um caldeirão até ficar dourada...
Esta receita combina dois clássicos italianos: massa ao molho Alfredo e farfalle com legumes e frango. É suculenta e reconfortante, perfeita como prato principal ou acompanhamento. Em...
Esses croutons de alho aromáticos e crocantes podem ser servidos no lugar do pão com sopa ou usados como aperitivos. Basta passar manteiga em fatias de baguete, polvilhar com especiarias e tostar até...
O brócolis adiciona cremosidade, vitaminas e fibras saudáveis ao seu macarrão com queijo, e se você servir com uma generosa porção de cobertura crocante, até os paladares mais exigentes vão adorar.
Quando quiser impressionar uma grande multidão com um aperitivo diferente sem passar metade do dia na cozinha, experimente fazer tacos mexicanos. Eles são únicos, vibrantes e deliciosos, e o mais importante: seus convidados vão adorá-los...
Essas batatas fritas são servidas com ovos mexidos e são perfeitas para um café da manhã reforçado. Além das batatas, o prato também inclui batata-doce, abobrinha, cebola roxa e pimentões. Tudo é frito na manteiga...
Frango tenro em molho agridoce de cebola é preparado em duas etapas. Primeiro, as coxas de frango, empanadas em uma fina camada de farinha, são levemente fritas na frigideira até dourar e, em seguida, cozidas lentamente em...
Old Bay é um tempero clássico americano para frutos do mar. Combinado com suco de limão, adiciona um toque sutil de calor, picância e um sabor vibrante à carne doce do caranguejo. Cozinhe a carne de caranguejo congelada ou já cozida...
Stroopwafels (palavra holandesa para waffle com calda) são um doce holandês clássico originário da cidade de Gouda, terra do famoso queijo, mas que não contém queijo, sendo na verdade duas finas bolachas coladas uma à outra...
Esterilizar os frascos no forno ajuda a conservar as suas compotas. Pode conservar qualquer vegetal para o inverno usando receitas rápidas de conservas. Os frascos são os melhores para vegetais...
Fazer geleia de morango caseira não é tão difícil quanto parece. Esta receita da Ina Garten vai te ajudar a criar, de forma rápida e fácil, uma geleia doce e aromática com notas cítricas que vão alegrar qualquer ocasião.
30 receitas de Páscoa mais populares
Prepare um jantar de Páscoa clássico com as nossas melhores receitas: presunto, cordeiro, gratinado de batata, legumes da primavera, além de doces e bolos.
As melhores receitas de ruibarbo
Embora o ruibarbo cru seja ácido e ligeiramente azedo, ele é surpreendentemente doce e versátil nessas receitas. Use-o em coquetéis frescos, sofisticados e muito mais.
A mostarda-folha picante, ou mostarda para salada, é um acompanhamento rápido, saboroso e, o mais importante, saudável, que combina bem com qualquer prato de carne, aves ou peixe. Suas folhas delicadas são cozidas em...
Não se deixe enganar pelo nome desta bebida. Embora o coquetel possa parecer um chá gelado em um copo, o Texas Tea é, na verdade, mais forte do que o famoso Long Island Tea. Este...
Esta massa caseira para torta americana é perfeitamente quebradiça, leve e deliciosa. Muito melhor do que a massa comprada pronta, é perfeita para assar com recheios doces e salgados.
Esta massa incrivelmente simples é um prato tipicamente italiano que não requer ingredientes caros e é muito fácil de preparar. Tudo o que você precisa é de espaguete cozido, azeite...
Camarão e limão formam uma ótima combinação, especialmente neste risoto italiano cremoso. Refogue levemente os camarões grandes em azeite e retire da panela para adicionar ao risoto já preparado...
Sirva esta salada de caranguejo natural, simples e deliciosa, sobre folhas de alface suculentas ou fatias de pão torrado. É perfeita como aperitivo, recheio de sanduíche ou uma refeição leve...
Esta lasanha de legumes pode ser servida como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Ela é recheada com uma mistura suculenta de abobrinha e espinafre, muito queijo derretido e um delicioso molho caseiro.
A beleza da piccata italiana reside na sua simplicidade e nos seus sabores requintados. A base da piccata são escalopes finos de vitela. Basta bater os escalopes e fritá-los em poucos minutos. Para preparar a carne...
Adicionar mirtilos frescos inteiros à massa do bolo de banana deixará seu bolo ainda mais suculento, saboroso e saudável. Use bananas bem maduras, até mesmo passadas...
Muitas pessoas preferem comprar massa folhada pronta porque fazê-la é um processo trabalhoso e demorado. Mas com esta receita, você terá uma massa folhada tão boa quanto a dos profissionais. A massa...
Os momos são bolinhos populares no Nepal e no Tibete, servidos como aperitivo ou prato principal. São feitos com uma massa simples de farinha e água, recheada com carne. Esta receita...
Essas barrinhas são assadas com a tradicional massa de biscoito com gotas de chocolate americana e são igualmente deliciosas, com uma casquinha crocante e um miolo deliciosamente macio. A massa contém...
15 alimentos que prejudicam a sua pele
Manter a pele firme torna-se cada vez mais difícil com a idade. Certifique-se de que sua alimentação não está piorando a situação. Uma nutricionista compartilha algumas dicas.
10 alimentos que você deveria comer com mais frequência
Obter os nutrientes que seu corpo precisa pode ser mais fácil do que você imagina. Veja como esses alimentos comuns podem melhorar sua saúde.
10 alternativas à carne recomendadas por nutricionistas
Descubra como preparar almoços vegetarianos saudáveis.
Ensine seus filhos: 10 hábitos alimentares saudáveis
Vamos te ensinar como orientar as crianças para uma alimentação saudável.
O chá de hibisco é agradavelmente refrescante, com sua acidez e sutil sabor frutado, e, quando servido frio, é um ótimo substituto para sucos de frutas ou compotas. Prepare uma infusão com quatro sachês de chá de hibisco por litro de água e leve à geladeira.










































