As cenouras podem não ser o vegetal mais atraente na prateleira, mas são um ingrediente básico confiável (e delicioso!) em qualquer cozinha. Podem ser consumidas frescas.
Visualizações: 3.298O óleo de alho aromático confere um sabor único a este prato simples. Para aromatizar o azeite, frite levemente o alho nele, tomando cuidado para não deixar dourar, pois isso deixará o óleo amargo. Em seguida...
Visualizações: 2.613Este prato clássico milanês é feito com escalopes finos de vitela. Para preparar a área de empanamento, organize uma bancada colocando quatro pratos rasos lado a lado: um para farinha, um para...
Visualizações: 3.782Toda criança adora cereal matinal, então elas vão adorar esses docinhos caseiros simples feitos com cereal crocante e manteiga de amendoim. Os docinhos são...
Visualizações: 4 651A quinoa, nutritiva e com sua textura agradável, é considerada um excelente ingrediente para saladas substanciosas. Rica em proteínas e micronutrientes, combina harmoniosamente com os demais ingredientes desta salada. Antes...
Visualizações: 3.494A couve branca e o alho-poró complementam-se maravilhosamente neste suculento acompanhamento de legumes, perfeito para qualquer prato de carne. Os legumes são primeiro salteados na manteiga com...
Visualizações: 1.395Um molho vinagrete dará um sabor surpreendentemente vibrante às batatas fritas douradas, tornando-as um ótimo acompanhamento, até mesmo para carnes festivas. Batatas fritas congeladas da...
Visualizações: 3 208O ingrediente secreto desta pipoca é o levedo nutricional adicionado à mistura de temperos para tacos. É rico em proteínas e vitamina B12, e tem um sabor agradável de queijo, perfeito para...
Visualizações: 7 237Esses biscoitos crocantes são feitos com farinha sem glúten, são saudáveis e deliciosos. Ao contrário da massa tradicional, a massa sem glúten não exige muita sova, então você pode...
Visualizações: 2010Seus filhos vão adorar esses muffins fofinhos de chocolate com uma surpresa de morango no meio. Eles também vão adorar ajudar a assar. Deixe que eles arrumem as forminhas de papel...
Visualizações: 2.065Esses pretzels fofinhos, macios e deliciosos são feitos com farinha de trigo integral saudável, passas, canela e uma cobertura agridoce. Depois que a massa fermentada crescer, você pode convidar as crianças para ajudar. Elas...
Visualizações: 2.500Tomates verdes fritos, empanados em uma crosta dourada e crocante, são um aperitivo tradicional do sul dos Estados Unidos. São feitos com tomates comuns, ainda verdes, cortados em rodelas, e a abobrinha completa o prato.
Visualizações: 3.763Esta versão vegana de baixa caloria do clássico prato americano, macarrão com queijo, tem o mesmo sabor do molho de macarrão com queijo tradicional. O molho é cremoso, com uma agradável tonalidade amarelada graças a...
Visualizações: 2.852Esta torta requintada pode ser servida no lugar de um bolo em ocasiões especiais. Uma base crocante de biscoito é coberta com uma generosa camada de pudim de chocolate firme e, por fim, com chantilly.
Visualizações: 1.037Um lanche com baixo teor de carboidratos e calorias, perfeito para uma refeição matinal substanciosa. Linguiças e pimentões costumam aparecer juntos em diversos pratos e aperitivos, especialmente na culinária italiana...
Embora o aspargo tenha uma aparência elegante no prato, prepará-lo não é nada difícil. Estas receitas — de acompanhamentos simples a risotos sofisticados — vão te mostrar como.
Visualizações: 8 206As costelas de porco são grelhadas até ficarem douradas e depois finalizadas no forno. Você pode até usar uma grelha elétrica doméstica – o sabor ficará incrível! Retire as membranas...
Visualizações: 3.453Este prato latino-americano vai agradar a todos. Bife grelhado (chamado churrasco em espanhol) é servido com molho chimichurri argentino feito com ervas frescas. O preparo...
Visualizações: 4 359O ceviche é incrivelmente popular na América Central e do Sul. Tem a elegância de um prato de restaurante, mas você pode prepará-lo facilmente em casa. Essencialmente, é uma salada leve feita com frutos do mar marinados...
Visualizações: 1 101As sopapillas podem ser servidas como substituto do pão ou como sobremesa. São bastante simples de fazer, com poucos ingredientes. São feitas com farinha de trigo, água e gordura vegetal, com a adição de...
Visualizações: 10.064Esta massa ao estilo italiano é incrivelmente rápida e fácil de preparar. Delicie-se com um jantar especial no final de um dia de trabalho com o mínimo esforço. Massa penne cozida...
Visualizações: 17.261Se você ou sua família adoram chocolate, guardem esta receita básica de bolo de chocolate para adaptar conforme necessário. Os ingredientes listados...
Visualizações: 13.390Esta receita rende deliciosas batatas assadas no forno. Elas ficarão incrivelmente crocantes com apenas 3 a 4 colheres de sopa de azeite. Antes...
Visualizações: 4 145Essas deliciosas tiras de cebola são diferentes dos anéis de cebola tradicionais, sendo mais finas e crocantes. Para preparar, fatie a cebola o mais finamente possível com uma faca afiada ou...
Visualizações: 2.565Esta salada farta ao estilo Tex-Mex combina todos os ingredientes de um taco tradicional. Carne moída grelhada é misturada com tomate, alface, cebola e cubos de queijo...
Visualizações: 3.256Uma salada básica de vegetais inclui vegetais que geralmente estão à mão ou são facilmente encontrados nas prateleiras dos supermercados: alface, tomate, pepino, cebola e cenoura. Todos esses ingredientes...
Visualizações: 1.591O lombo de cordeiro é uma carne suculenta e macia, cortada em pequenos hambúrgueres, que não requer longa marinada. Esses hambúrgueres cozinham em minutos. Deixe-os marinar por cerca de uma hora...
Visualizações: 2.843O arroz glutinoso também é conhecido como arroz sem glúten, embora não contenha glúten. É um arroz tailandês de grão longo que, quando cozido no vapor, torna-se translúcido, brilhante e muito pegajoso. É...
Visualizações: 3.610O feijão branco é uma ótima base para saladas leves, nutritivas e ricas em proteínas. Use feijão cannellini enlatado para um jantar rápido. Ele é regado com...
Visualizações: 3.985Em vez da maionese tradicional, esta salada de batata é temperada com creme de leite fresco francês com baixo teor de gordura, resultando em um sabor mais leve, porém ainda deliciosamente cremoso. Pedaços de aspargos, cerefólio fresco,...
Visualizações: 3.959Um molho holandês de ovos e manteiga pode transformar qualquer vegetal em um aperitivo elegante e, regado sobre aspargos viçosos e bonitos, torna-se um acompanhamento maravilhoso para ocasiões especiais. Para servir...
Visualizações: 2.587Transforme as batatas fritas de aperitivo em um ótimo acompanhamento, perfeito até para as refeições de fim de ano. Essas batatas fritas são feitas com batatas fritas pré-cortadas e congeladas. Corte as cenouras em fatias e...
Visualizações: 1.776Bolinhas de batata crocantes, vendidas em lojas de conveniência, são ótimas para fazer um gratinado delicioso e acompanham pratos de carne. Inusitado, mas delicioso...
Visualizações: 1.892Se você tiver um pacote de batatas fritas congeladas no freezer, pode preparar um petisco crocante e diferente: fricos com batata frita. Fricos são biscoitos italianos recheados com queijo ralado, que...
Visualizações: 2.464Uma entrada simples, mas incrivelmente deliciosa, o pan con tomate (pão com tomate) é um clássico nos menus de tapas catalãs. É fácil de preparar e geralmente acompanha bebidas alcoólicas.
Visualizações: 4 111Azeitonas fritas empanadas e recheadas com carne são um aperitivo tradicional italiano, geralmente servido com bebidas alcoólicas. Para prepará-las, você precisará de azeitonas verdes grandes...
Visualizações: 8.714A melhor e mais rápida maneira de cozinhar bok choy é refogá-lo com temperos asiáticos. Refogue o repolho, mexendo frequentemente, até que ele amoleça um pouco. Quando...
Visualizações: 1.641Esta pizza vibrante e suculenta é rica em vitamina C, cálcio, ferro e fibras. Também possui baixo teor de gordura, graças à cobertura leve de ricota semidesnatada e um toque de queijo ralado...
Visualizações: 1.557Os biscoitos integrais trançados, feitos com esta receita, são uma alternativa saudável aos biscoitos tradicionais. O leve sabor de nozes da massa, feita com farinha integral, bulgur e quinoa, combina perfeitamente com...
Visualizações: 2.384Este bolo de carne é feito com uma mistura magra de carne bovina e de peru, coberto com um delicioso glacê agridoce que, ao assar, forma uma crosta irresistivelmente cremosa.
Visualizações: 965Esta versão americana do macarrão com queijo é mais leve, mas ainda incrivelmente cremosa e saborosa. O molho é feito com leite desnatado e creme de leite com baixo teor de gordura, e o creme de leite com baixo teor de gordura...
Visualizações: 1.682O destaque desta lasanha vegetariana é a couve-flor assada. Ela pode ser usada como recheio por si só, substituindo a carne, ou adicionada ao recheio de queijo junto com ricota...
Procura snacks saudáveis, deliciosos e nutritivos? Os nossos chefs prepararam receitas frescas para si.
Quer adicionar superalimentos à sua dieta? Comece pelo café da manhã! Algumas mudanças simples na sua rotina matinal podem te preparar para um ótimo dia.
Sejamos gratos por não vivermos em uma casinha no meio da estepe infinita e por não precisarmos viajar o dia todo para chegar à loja mais próxima.
Visualizações: 4.797Esses filés são feitos com peito de frango moído magro, mas ficam incrivelmente suculentos, saborosos e picantes. Tudo graças às maçãs agridoces salteadas...
Visualizações: 2.267Os bolinhos de milho são panquecas americanas fofinhas, fritas em bastante óleo até ficarem douradas. Podem ser servidos no café da manhã ou como lanche com um molho para mergulhar. Em...
Visualizações: 2.792Desfrute do sabor de sobremesa do crème brûlée no café da manhã, combinado com esta rabanada rica e substanciosa. Planeje com antecedência e monte a rabanada na noite anterior, deixando-a descansar durante a noite...
Visualizações: 4 180Esta é uma mistura tradicional francesa de farinha e gordura refogadas, usada para engrossar diversos molhos e caldos. Você pode usar manteiga ou, se disponível,...
Visualizações: 2.747Este milkshake incrível é uma combinação intrigante de sabores cremosos, achocolatados e maltados do leite. Para prepará-lo, você precisará de leite maltado em pó, sorvete de chocolate e leite integral.
