Receitas de pratos principais com massa

Esses raviólis ao pesto são cozidos inteiramente em uma única panela, o que significa que não é necessário ferver água, escorrer e preparar o molho separadamente. O líquido rico em amido que se forma no fundo da panela...

No seu próximo piquenique, não se limite ao shashlik, experimente também estes saborosos hambúrgueres de cordeiro. Esta receita detalha como preparar e embalar a carne e os demais ingredientes com antecedência, para que você...

Apenas 200 gramas de lombo de porco são suficientes para preparar um prato delicioso para quatro pessoas. Berinjela grelhada e vagem ajudam a aumentar o volume, tornando-o ainda mais substancioso.

Desfrute de um delicioso prato ao estilo mediterrâneo, fácil de preparar e perfeito tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Os camarões são marinados por alguns minutos em um molho de alho e limão...

Coxas de frango temperadas com um molho de inspiração asiática e um mix de cinco especiarias chinesas, e depois grelhadas para um resultado deliciosamente saboroso e suculento. Sirva com macarrão de cenoura e ervilha-torta.

Esta salada de massa com alcachofras, pimentões assados, tomates e azeitonas parece ter saído diretamente de um pequeno bistrô francês. Abasteça sua despensa com vegetais em conserva e você poderá...

Esta receita vai te ajudar a dominar a arte de preparar macarrão com queijo comprado pronto, transformando-o em um prato caseiro super saboroso, suculento e delicioso. E a cobertura crocante de nachos com cheddar derretido...

Esta é uma deliciosa alternativa ao famoso caçarola de espaguete com frango da Ree Drummond. É repleta de legumes e perfeita para aproveitar sobras de peru assado e molho...

A massa orzo com cebolinha verde aromática, salsa e endro é um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne, frango ou peixe. É deliciosa servida quente ou fria e é perfeita para...

A massa orzo é feita com ervas frescas, abobrinha e queijo feta esfarelado, criando uma refeição vegetariana completa ou um acompanhamento delicioso, servido quente ou à temperatura ambiente.

Graças à linguiça vegana e às couves-de-bruxelas, esta massa será um sucesso entre todos os seus convidados, veganos e carnívoros. Caramelizar os vegetais (cebola e couves-de-bruxelas) é o segredo para o sabor vibrante. Quando você...

Para incentivar as crianças a comerem abobrinha de forma saudável, cozinhe-a com macarrão! Todo mundo adora macarrão. E nesta receita, a abobrinha é cozida em fogo baixo até ficar bem macia, e parte dela se transforma em...

A massa orecchiette é temperada com um azeite de alho agridoce e coberta com farinha de rosca torrada. Combinado com queijo parmesão ralado, o molho de alho confere à massa um sabor complexo e...

O macarrão orecchiette com brócolis rapini é um prato tradicional da região da Apúlia, que forma o calcanhar da bota italiana. Para tornar a massa mais substanciosa, ela é coberta com brócolis frito...

Se sobrou um pouco de rosbife na geladeira do jantar de ontem, aproveite melhor e prepare esta saborosa salada de massa orecchiette com pedaços de carne, mussarela de búfala e outros ingredientes.

Após cozinhar o macarrão, não descarte toda a água da panela. Esse líquido rico em amido será a base perfeita para um molho leve e amanteigado. Misture o macarrão cozido com ervas frescas e você terá...

Se você gosta de experimentar e obter resultados inesperadamente deliciosos, tente fazer lasanha em uma forma de muffin com um furo no centro. Dessa forma, a lasanha cozinhará de fora para dentro e do centro para o interior, o que significa...

A manteiga transforma muitos alimentos em obras-primas, e o bife não é exceção. Um bife flat iron (corte da paleta do boi) é regado com manteiga derretida enquanto grelha com tomilho...

Este molho de macarrão com queijo é repleto do sabor vibrante das asas de frango Buffalo, mesmo sendo feito sem frango. O segredo está na combinação perfeita de molho picante, manteiga...

A luteína, o pigmento amarelo do milho, pertence à família dos carotenoides, encontrados em abundância em frutas e vegetais amarelos, laranjas e vermelhos. No entanto, a luteína não está presente em todos os lugares: além de...

Esta receita simples combina nhoque italiano com carne enlatada irlandesa e repolho refogado. É substanciosa e deliciosa. E mesmo sendo feita com ingredientes pré-preparados, o prato ainda tem uma ótima aparência...

O lombo de porco macio cozinha rapidamente e é perfeito para refogar. Corte-o em fatias finas e salteie com berinjela, pimentão e gengibre em um molho asiático brilhante.

Este molho fácil com tomates-cereja frescos fica pronto em poucos minutos: basta refogá-los inteiros em azeite aromático com alho e flocos de pimenta vermelha, e você terá...

A sopa de cebola francesa e a sopa de galinha com macarrão se encontram nesta deliciosa caçarola com um recheio macio e uma cobertura crocante. Misture o macarrão cozido com cebolas caramelizadas,...

Esta versão única do macarrão com queijo oferece uma deliciosa combinação da doçura das cebolas caramelizadas com a cremosidade e acidez de dois queijos: cheddar e gruyère. Uma cobertura crocante de cebola frita...

A massa fusilli cozida é misturada com molho de tomate caseiro, abóbora assada e quatro tipos de queijo — ricota fresca, mussarela, gorgonzola e parmesão — e assada até...

A lasanha de frango mais cremosa, suculenta e com a textura mais macia é feita com quatro tipos de queijo: ricota, parmesão, mussarela e asiago. Para o molho, use sobrecoxas de frango sem pele e sem osso.

Mesmo sem carne, a lasanha pode ser incrivelmente deliciosa, especialmente se levar quatro queijos: queijo de cabra, parmesão, mussarela e queijo cottage, que é um ótimo substituto para a ricota tradicional. Para esta receita...

Asse massa em molho de tomate caseiro com cogumelos, bacon e quatro tipos de queijo – ricota, asiago, parmesão e mussarela – para um prato gratinado delicioso que crianças e adultos vão adorar.

Esses bolinhos aromáticos são recheados com um buquê de ervas aromáticas. Depois de cozidos em água ou no vapor, ficam macios e suculentos. Adicione-os a sopas, caldos ou sirva como acompanhamento de aves assadas.

Se você tiver uma lata de feijão branco e um pote de tomates secos na despensa, combine-os nesta deliciosa salada de macarrão! O aipo adiciona um sabor rico e suculento e...

Se você adora massa com um molho cremoso e encorpado, com certeza vai adorar este gratinado, literalmente repleto de queijo parmesão derretido, pedacinhos salgados de pancetta e ervilhas. E para finalizar, uma massa macia e suculenta...

Essas massas em formato de concha são assadas em um rico molho de tomate com cogumelos, berinjela, fatias de salame e muito queijo, e graças ao seu formato, elas ficam literalmente recheadas com todas essas delícias...

Os chifres de massa são misturados com frango, milho, feijão preto, cebola e tomate em um molho cremoso de coentro, resultando em uma salada deliciosa e nutritiva de inspiração mexicana. Perfeita para...

Deixe o garfo de lado e pegue uma colher grande para saborear esta massa orzo cremosa e suave, com notas refrescantes de cítricos e ervas. O creme de leite e a manteiga adicionam um toque de...

Esta salada de ziti é repleta dos sabores vibrantes da popular combinação BLT (bacon, alface e tomate), mas em vez da alface tradicional, use rúcula. Seu toque cítrico realça o sabor da salada...

Nesta salada de massa farfalle, farta e deliciosa, os pimentões assados ​​complementam perfeitamente os camarões salteados em azeite, regados com um molho cremoso de salsa fresca, aipo e...

Tempere esta salada de massa com ervilhas e presunto com um molho cremoso, finalizando com hortelã e salsa frescas, para uma opção perfeita de primavera na Páscoa, quando todos já estão com saudades...

O frango grelhado dá sabor a esta salada de massa, enquanto o brócolis adiciona suculência. O peito de frango pode ser grelhado em uma churrasqueira, grelha elétrica ou frigideira própria para grelhar.

Este rico e cremoso prato de massa com molho de tomate é recheado com berinjela e pedaços de pepperoni, que lhe conferem um sabor picante. Outro segredo para o sabor delicioso deste prato é...

Aproveite os melhores sabores do verão o ano todo com esta salada de massa com milho e tomate em um molho cremoso de creme de leite com cebolinha. Milho congelado é sempre uma ótima opção...

Você pode até preparar um delicioso macarrão com frutos do mar em uma fogueira durante o acampamento, fazendo uma pequena porção em casa. Seu segredo é usar o macarrão capellini (cabelo de anjo), que é cozido...

Transforme seu macarrão com queijo favorito em um aperitivo crocante para festas. Para preparar, congele o macarrão com queijo levemente, corte em quadrados e frite em óleo quente até que estejam completamente cobertos por fora.

Esta receita transforma a tradicional massa à vodka italiana em um aperitivo perfeito para festas em casa. Seus convidados nunca provaram nada igual! Frite as conchas de massa cozidas até...

"Dim sum significa literalmente 'encher o coração'. E eu adoro encher a barriga com este café da manhã cantonês!", compartilha Jet Tila. "Ele teve origem em pequenas casas de chá no sul da China, onde o chá..."

Cogumelos shiitake, abóbora doce e gengibre formam a combinação perfeita para o recheio de wontons de outono. Os wontons são fritos, resultando em uma textura deliciosamente crocante e um recheio de vegetais macio.

Durante o Ano Novo Chinês, os chineses comem muitos bolinhos de massa, que simbolizam prosperidade para o ano que se inicia: pedaços de massa recheados com carne e vegetais que lembram bolsas cheias de dinheiro. Esses wontons,...

Os dumplings de saia crocante são essencialmente dumplings fritos na frigideira com uma fina camada externa crocante. São populares em izakayas por todo o Japão, onde são chamados de hanetsuki gyoza (gyoza com saia crocante).

Esta salada de tomates-cereja doces, mini milho fresco, massa gemelli cozida com ervas e pedaços aromáticos de bacon frito em molho ranch caseiro é uma verdadeira favorita do verão.