As receitas de massa mais populares

Massa com queijo feta assado

Seja você um usuário assíduo do TikTok ou um viciado no Instagram, provavelmente já viu o macarrão com queijo feta e tomate fazendo sucesso nas redes sociais. Este prato tem uma história interessante…

Receita: Massa com queijo feta assado

Rolinhos de lasanha

A versão elegante e descomplicada de Giada para um clássico italiano é servida em porções individuais para maior praticidade.

Receita: Rolinhos de lasanha com ricota e molho marinara

Macarrão com queijo

A Barefoot Contessa adiciona noz-moscada para realçar o sabor de nozes dos queijos Gruyère e Cheddar, e finaliza o prato com fatias de tomate e farinha de rosca.

Receita: Macarrão com queijo e tomate

Massa com caranguejo apimentada

Bobby criou esta receita enquanto treinava para uma maratona. Ele diz: "A carne de caranguejo é magra, mas rica em proteínas, então equilibra perfeitamente os carboidratos." Concordamos plenamente!

Receita: Massa com caranguejo picante de baixa caloria

Fettuccine com molho Alfredo de baixa caloria

O fettuccine Alfredo costuma ser um prato substancioso, mas esta versão é mais leve graças ao uso de leite com baixo teor de gordura e queijo creme.

Receita: Fettuccine Alfredo com Baixo Teor Calórico

Espaguete com almôndegas

Ina adiciona um pouco de água morna para que as almôndegas fiquem bem suculentas. Elas são cozidas em molho de vinho tinto e tomate e são um acompanhamento perfeito para um prato de espaguete.

Receita: Almôndegas de espaguete de verdade

Tetrazzini com frango

O molho bechamel branco deixa este prato incrivelmente macio. Cogumelos temperados com alho, frango frito e massa, além de uma cobertura de farinha de rosca, fazem deste prato assado um sucesso garantido.

Receita: Tetrazzini com frango e cogumelos

Molho à bolonhesa de peru

Este molho à bolonhesa pode ser feito com sobras de cebola, aipo e peru. Embora este molho seja normalmente feito com carne bovina, a receita da Giada fica igualmente deliciosa com peru.

Receita: Massa à bolonhesa com peru

Massa ao estilo de churrascaria

Bife grelhado, queijo azul salgado e raiz-forte picante: este prato tem todos os sabores de um jantar da sua churrascaria favorita!

Receita: Massas de churrascaria

Massa "Cacho e Pepe"

Não se surpreenda se esta receita se tornar a sua nova favorita para o jantar durante a semana. Com apenas quatro ingredientes e pronta em cerca de 20 minutos, é a receita perfeita para as noites de semana.

Receita: Massa "Cacho e Pepe"

Espaguete integral com acelga e queijo pecorino

Giada usa muitos vegetais verdes em sua receita. Embora o queijo pecorino adicione um sabor único, o parmesão pode sempre ser usado como substituto.

Receita: Espaguete integral com acelga e queijo pecorino

Linguine com camarão ao molho scampi

Ina adiciona um toque cítrico ao seu camarão ao alho com suco e raspas de limão. Ela serve o prato com fatias de limão fresco.

Receita: Linguine com camarão para uma noite romântica

Macarrão com queijo e frango ao estilo Buffalo

Combine dois pratos favoritos, frango Buffalo e macarrão com queijo, para uma receita que certamente fará sucesso.

Receita: Macarrão com queijo, frango e molho Buffalo

Massa fettuccine com salsa e nozes

A deliciosa massa da Ellie é perfeita para vegetarianos. Ela é repleta de nozes ricas em antioxidantes, salsa e rúcula.

Receita: Massa fettuccine com nozes e rúcula

Kacho-e-uova com ovo ralado

Acio e uova, que em italiano significa "queijo e ovos", é um prato napolitano tradicional feito com massa curta e tubular em um molho espesso e cremoso. Assim como na carbonara, o molho é uma combinação de queijo ralado fino, ovo e a água do cozimento da massa. No entanto, esta versão vegetariana é totalmente livre de carne e fica pronta em minutos. Farinha de rosca perfeitamente torrada, queijo parmesão e salsinha picada adicionam textura e sabor à cobertura. Esta versão mais elaborada também inclui raspas de limão para um sabor vibrante e um ovo cozido ralado finamente.

Receita: Kacho-e-uova com ovo ralado

Macarrão Alfredo com Frango Cajun

Guy eleva o clássico frango Alfredo com frango frito picante e tomates secos ao sol, agridoce.

Receita: Fettuccine Alfredo com frango picante em molho cremoso

Lasanha

A lasanha da Anne é recheada de delícias: ricota, linguiça, cogumelos e abobrinha, com uma generosa porção de mussarela por cima. Este prato substancioso com um toque italiano é a maneira perfeita de matar a sua fome.

Receita: Lasanha suculenta

Orecchiette com Almôndegas de Frango

Use frango moído para as almôndegas saborosas da Giada e sirva-as com massa orecchiette e mussarela fresca.

Receita: Massa orecchiette com almôndegas de frango

Espaguete com frango

Utilizando frango branco e escuro, molho de cogumelos e queijo cheddar, Ree cria uma caçarola reconfortante que certamente agradará a todos os paladares.

Receita: Caçarola de espaguete com frango

Espaguete à carbonara

Tyler combina espaguete cozido com uma mistura de ovos e queijo parmesão, criando um molho espesso e saboroso quando exposto ao calor da massa.

Receita: Massa à Carbonara

Macarrão com queijo feito em panela elétrica

Este macarrão com queijo cremoso que as crianças vão adorar é super rápido de fazer. Além disso, você só precisa lavar uma tigela.

Receita: Macarrão com queijo de 5 ingredientes na panela elétrica

Massa com molho à bolonhesa

O segredo do sucesso do molho à bolonhesa da Ina está no tempero. Ela tritura os legumes e refoga a mistura até dourar, criando um molho delicioso.

Receita: Massa "Bolonhesa"

Massa com molho pesto e ervilhas

O pesto da Aina leva nozes e pinhões para um sabor mais intenso. Prepare o pesto com antecedência e guarde-o na geladeira para usar em saladas, ou sirva-o quente com massa fresca.

Receita: Massa com molho pesto e ervilhas

Croque Monsieur Mac e Queijo

Esta receita combina os sabores de um croque-monsieur — a versão francesa de um sanduíche quente de presunto e queijo — com um simples patê de macarrão com queijo.

Receita: Croque Monsieur Mac e Queijo

Massa com molho bolonhesa de legumes

Este molho simples ao estilo bolonhesa usa cogumelos em vez de carne bovina, tornando-o perfeito para um prato vegetariano.

Receita: Massa com molho bolonhesa de legumes

Massa "Primavera"

A versão fácil de Primavera da Giada leva uma abundância de legumes assados. Basta cortar todos os legumes em tiras, misturar com um pouco de azeite e ervas, e deixar o forno fazer o resto.

Receita: Farfalle "Primavera"

Frango piccata com massa

Misture pedaços de peito de frango cozido com massa penne e um molho tradicional ao estilo piccata.

Receita: Frango Piccata com Massa

Salada de massa americana

Vai para um churrasco? Esta salada de massa cremosa e saborosa é o acompanhamento perfeito para hambúrgueres e cachorros-quentes.

Receita: Salada de massa americana

Macarrão com queijo e pimentão

Os amantes de macarrão com queijo não resistirão a este prato de atum picante. O queijo pimento é usado para o molho cremoso, e biscoitos triturados fornecem uma cobertura dourada.

Receita: Macarrão com queijo e pimentão

Massa puttanesca com atum

Esta versão da massa tradicional leva atum em lata, alcaparras e azeitonas Kalamata. O prato fica pronto em menos de 30 minutos.

Receita: Linguine à Puttanesca com atum

Massa com pancetta e ervilhas

Use a gordura que sobrar do preparo da pancetta para refogar as cebolas e obter um prato ainda mais saboroso. Adicione umas gotas de suco de limão para um sabor mais cítrico.

Receita: Massa fettuccine com pancetta e ervilhas

Massa "Fra Diavolo" com frutos do mar

Giada adiciona camarões tenros, amêijoas e lagosta ao seu macarrão Fra Diavolo. A doçura sutil dos frutos do mar equilibra o picante do molho de tomate.

Receita: Massa "Fra Diavolo" com frutos do mar grelhados

Espaguete ao molho de tomate fresco

Esta receita de massa do Food Network é perfeita para iniciantes, requer pouco tempo e a limpeza é mínima. A massa continuará absorvendo o molho mesmo depois de cozida, então as sobras ficarão deliciosas.

Receita: Espaguete ao molho de tomate fresco em uma panela só

Espaguete "alio e olio"

O espaguete clássico da Ina com alho e azeite é delicioso, e a receita é fácil de adaptar. Adicione flocos de pimenta vermelha para um toque picante ou legumes assados.

Receita: Espaguete "Alio e Olio"

Massa da despensa

A receita pode ser adaptada dependendo dos ingredientes disponíveis na cozinha. Ree Drummond acrescenta azeitonas, alcachofras em conserva, cebolas, alho, tomates e pesto comprado pronto.

Receita: Massa ao molho de tomate "Com ingredientes da despensa"

Massa de verão com salsa mediterrânea

Melissa De Arabian serve massa com um molho fresco "salsa cruda" feito com tomates, azeitonas, alho e alcaparras. Tudo o que você precisa fazer é cozinhar a massa e misturar tudo.

Receita: Massa mediterrânea de verão com salsa crua

Massa penne com abóbora e linguiça

Rachel prepara uma massa com um molho feito com abóbora tenra e linguiças doces — um prato reconfortante de outono que fica pronto em apenas 25 minutos.

Receita: Massa com molho de linguiça e abóbora e alface.

Linguine com bacon e tomates

Esta massa fica pronta em apenas 25 minutos. Para fazer o molho cremoso, misture queijo parmesão ralado com ovos e raspas de limão.

Receita: Massa com bacon e tomates

Massa orecchiette com ervas e queijo de cabra

Cozinhando para uma pessoa? A receita de massa rápida e fácil da Giada é servida com folhas de salada quentes — as folhas murcharão e se tornarão parte integrante do prato.

Receita: Conchas de massa com tomates secos, queijo de cabra e salada verde.

Linguine com bacon e tomates

Esta variação simples da tradicional carbonara é incrivelmente fácil de fazer e é perfeita para um jantar durante a semana.

Receita: Massa com bacon e tomates

Massa com camarão em molho cremoso

Em um molho cremoso de ervas, Giada usa caldo de amêijoas em vez de caldo de galinha para realçar o sabor do camarão.

Receita: Penne com camarão e molho cremoso de ervas

Espaguete com vieiras ao molho marinara picante

A casca do parmesão no molho proporciona um sabor maravilhoso que se mistura a todos os ingredientes. Às vezes, a casca se dissolve completamente; caso contrário, basta removê-la no final.

Receita: Espaguete com vieiras cozidas em molho marinara

Lasanha de abóbora cabotiá

Giada realça o sabor amendoado da abóbora cabotiá com biscoitos amaretti doces e condimentados. Sirva esta lasanha sazonal como acompanhamento em festas de fim de ano ou como prato principal no jantar.

Receita: Lasanha com abóbora cabotiá

Massa linguine com cebola e couve-flor

Cebolas fritas e couve-flor fatiada se combinam para criar um prato de massa crocante, delicioso e com poucas calorias.

Receita: Massa linguine com couve-flor

Espaguete com aspargos, mussarela defumada e presunto.

O sabor defumado da mussarela e do presunto neste prato cria um contraste agradável com o frescor do aspargo e do manjericão.

Receita: Espaguete com aspargos, mussarela defumada e presunto.

Macarrão capellini com abobrinha e molho de tomate

Este prato vegetariano, repleto de abobrinha fresca e molho de tomate, é uma opção rápida e fácil para o jantar durante a semana.

Receita: Macarrão de peixe anjo com molho picante de tomate e abobrinha

A melhor caçarola de macarrão Mostaccioli

Esta lasanha de macarrão gratinado tem tudo o que você adora na lasanha: um saboroso molho de carne, ricota cremosa e mussarela derretida borbulhando nas bordas. Mas, em vez da massa de lasanha tradicional, ela usa mostaccioli, um tipo de penne com superfície lisa. O formato curto e tubular permite que a massa absorva o máximo de molho e queijo derretido possível, para que você possa experimentar toda a gama de sabores em cada garfada. Esta receita utiliza uma combinação de carne moída e linguiça italiana doce, dando ao molho de tomate um sabor clássico e intenso de carne.

Receita: A melhor caçarola de macarrão Mostaccioli