Massa tagliatelle
Coleção de receitas com o ingrediente tagliatelle.
O tagliatelle caseiro da chef Anne Burrell, com tinta de choco, é servido num molho leve de tomate fresco e vinho branco, com lula, tomilho e parmesão. Um prato mediterrâneo perfeito para uma ocasião especial! Harmoniza perfeitamente com um copo de vinho seco. Leia mais
A massa italiana pode ser deliciosa mesmo sem frango, peixe ou qualquer outra proteína, desde que você tenha um ótimo molho. Rachel Ray sugere preparar um molho de tomate incrível com manteiga e manjericão, que transformará até a massa mais simples em algo delicioso. Leia mais
Embora o milho não seja um ingrediente tradicional da massa italiana, ele adiciona um sabor ainda mais veranil ao prato sem perder seu charme mediterrâneo. O tagliatelle, uma massa plana, é primeiro cozido até ficar meio al dente em uma panela separada... Leia mais
Nas noites de dias úteis, o tempo costuma ser curto e cada minuto gasto na cozinha conta. Por isso, a única opção viável são refeições rápidas. É aí que entra esta receita. A receita de massa com linguiça da Giada De Laurentiis está pronta. Leia mais
Siga o exemplo de Rachel Ray, que insere dentes de alho na carne antes de cozinhá-la em um molho de vinho e alecrim. Ela serve o rosbife com legumes tenros e macarrão cremoso de ovo, tornando-o... Leia mais











