Receitas de pratos principais com massa

Esta deliciosa e reconfortante caçarola vai agradar a toda a família. Camadas de ravióli são dispostas em uma assadeira, cobertas com um molho pesto cremoso e finalizadas com nós de massa de alho. Só isso!

Esta paella ao estilo veneziano é feita com orzo, uma massa semelhante ao arroz em vez do arroz tradicional, linguiça italiana, frango e frutos do mar. As opções de frutos do mar incluem camarão,...

Esta receita de massa com cogumelos é bastante flexível e pode ser adaptada ao seu gosto: adicione quaisquer cogumelos que tiver à mão (ou até mesmo vários tipos) e use qualquer tipo de massa que preferir.

O macarrão chinês é servido em um molho vegetariano espesso feito com substituto de carne, molho hoisin, alho e gengibre. É coberto com legumes frescos, tiras de legumes e brotos...

Este prato de Xangai é feito com macarrão grosso e elástico, semelhante ao udon japonês fresco. O molho de soja confere-lhes uma cor caramelo intensa, e os vegetais verdes adicionam um sabor fresco. As tiras de carne de porco são simplesmente...

Vale a pena o tempo extra gasto para preparar o óleo de pimenta aromático em casa para fazer este macarrão picante de Sichuan. A receita rende mais óleo do que você precisará para o macarrão, mas...

O ingrediente principal deste prato é o milho doce de verão, usado para fazer um molho cremoso e suave e uma cobertura refrescante de pimentas Fresno picantes e ervas. Para adicionar um sabor defumado, asse...

Apesar do nome sofisticado, este prato é incrivelmente fácil de preparar. Se você tiver todos os ingredientes à mão, uma tigela de macarrão delicioso estará na sua mesa em 15 a 20 minutos. Na verdade, há muito mais...

Se você adora massa com molho cremoso, precisa experimentar este molho espesso e aveludado com cogumelos portobello aromáticos, tomilho e um toque de Marsala. Combina perfeitamente com...

Um molho de carne espesso, aromatizado com especiarias doces, como cravo, canela e páprica, servido sobre um prato de espaguete, coberto com feijão enlatado (ou cozido em casa) e...

Este prato delicioso foi inspirado na culinária tailandesa, embora não contenha ingredientes exóticos ou difíceis de encontrar. Marine costeletas de porco tenras em uma marinada tailandesa com limão e molho de soja...

Conchas de massa grandes recheadas com ricota e espinafre e assadas em molho de tomate são um clássico da culinária caseira italiana. Adicione muitas ervas aromáticas e suculentas ao recheio, e não economize...

Gnudi são raviólis italianos redondos feitos com ricota e espinafre. São mais leves e aerados que o nhoque e às vezes são chamados de "ravióli nu", pois o recheio do ravióli não está envolto na massa.

Grandes conchas de massa recheadas com espinafre, cogumelos e queijo são cozidas em fogo brando em um molho cremoso de tomate e vodka com queijo ralado. Se você não tiver tempo para fazer seu próprio molho, use o que você já tiver...

A massa italiana pode ser deliciosa mesmo sem frango, peixe ou qualquer outra proteína, desde que você tenha um ótimo molho. Rachel Ray sugere fazer um molho de tomate incrível com manteiga e...

Para um jantar de domingo especial, prepare este braciola de carne italiana com espinafre, ovos, passas, pinhões e parmesão. O braseado é cozido em molho de tomate com...

O macarrão Alfredo, com seu delicioso molho cremoso de parmesão, fica ainda mais saboroso e substancioso quando servido como um gratinado. Cogumelos e espinafre fritos adicionam um toque de cremosidade, e uma pitada de farinha de rosca grossa...

Brócolis, abobrinha, pimentões e mini milho são refogados em um molho leve, agridoce e picante, ligeiramente engrossado com amido de milho. Em vez de macarrão asiático, você pode servir...

Muitos já experimentaram espaguete com almôndegas, mas esta receita é completamente diferente! Almôndegas de linguiça andouille firmes, saborosas e picantes são cozidas em fogo brando em molho de tomate e manjericão e servidas com espaguete.

Prepare este molho de amendoim rápido e versátil, misture-o com seu macarrão favorito (macarrão de arroz, yakisoba, macarrão de ovo, espaguete — qualquer tipo serve) e você terá...

Se sobrar peru ou frango depois do jantar de Natal, prepare um macarrão tetrazzini com peru, espinafre e cogumelos em um molho cremoso. O espinafre não é normalmente considerado um ingrediente tradicional...

Ree Drummond prepara este prato reconfortante com sobras dos jantares de Ação de Graças ou Natal. O espaguete é misturado com cogumelos, peru, queijo e bacon, e assado até ficar perfeito. Esta receita é fácil...

Esta receita de massa gratinada é uma ótima maneira de aproveitar as sobras de peru assado (ou frango). Mas além da ave e da massa, ela é repleta de legumes, cogumelos, molho cremoso e queijo derretido...

Esta lasanha super saborosa, suculenta e rica é recheada com um molho espesso e encorpado feito com carne de porco moída e linguiça italiana doce, além de três tipos de queijo: mussarela, parmesão e ricota. É incrivelmente...

Nesta receita, a massa é cozida diretamente no molho — não é necessário adicionar uma panela separada com água. Frite-a previamente para que fique mais apetitosa e não cozinhe demais, depois cozinhe-a em fogo baixo no molho de tomate.

"Minha mãe tinha algumas receitas infalíveis para os jantares de feriado, e essa massa sempre fazia sucesso", compartilha o autor da receita, Stephen Jackson. "É um dos meus pratos favoritos, graças a..."

A maneira mais fácil e deliciosa de usar couve é refogá-la com alho em azeite e misturá-la com massa. O resultado é uma massa saudável, suculenta e rica em fibras que adiciona ainda mais...

Use alcachofras e ervilhas congeladas nesta receita de massa e desfrute do incrível sabor da primavera durante todo o ano. E os pedaços salgados de presunto são um ótimo complemento...

Refogue os camarões com páprica defumada e misture com massa cozida, grão-de-bico e pimentões assados ​​em um molho cremoso, finalizando com queijo Manchego espanhol. Essa salada é deliciosa e nutritiva, além de...

Esta deliciosa massa está repleta de sabores de verão e fica pronta em minutos. Basta misturar o espaguete cozido com tomates-cereja doces e ervas frescas em um molho leve e cremoso...

Prepare espaguete ao molho cacciatore, ou ao estilo caçador. Este prato combina os ingredientes mais ricos e saborosos: cogumelos, bacon frito, tomates, pimentões vermelhos, parmesão e orégano. Harmoniza com...

A pasta alla vodka italiana é uma massa com um delicioso molho de tomate, creme de leite e vodka, que harmoniza os dois primeiros ingredientes e confere ao prato um sabor leve e picante. Nesta receita...

Um rico macarrão com queijo gratinado é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos, perfeito para feriados e ocasiões especiais. Ao contrário do macarrão com queijo comum, esta versão inclui três tipos de...

Espargos frescos e limão cintilante dão a este prato de massa com frango um toque primaveril e vibrante. Asse as coxas de frango, colocando fatias finas de limão e alho sob a pele. Sirva com massa...

Se você tiver algumas fatias de rosbife sobrando na geladeira, prepare uma salada farta para toda a família. Combine a carne fatiada finamente com massa cozida e aspargos escaldados em um molho aromático...

Esta massa é repleta de um buquê de vegetais de verão, e o segredo do seu sabor excepcional reside na combinação de vegetais grelhados, escaldados e marinados. Esse contraste de texturas e sabores harmoniza todos os ingredientes...

O rigatoni é servido com um saboroso molho de tomate, linguiça italiana apimentada e uma cobertura de cogumelos crocantes assados ​​no forno. Seu formato tubular e superfície canelada o tornam...

Esta massa com molho de tomate leve, legumes, pepperoni e mussarela é rápida e fácil de fazer, perfeita para um jantar no meio da semana. Os pimentões doces complementam perfeitamente a acidez...

Grelhar as linguiças e o brócolis-rábano adiciona um sabor defumado que permeia todo o prato. Misture os legumes e as linguiças com a massa cozida, polvilhe com queijo parmesão ralado e...

Ravioli caseiro de ricota e nozes é servido com molho de manteiga noisette, rúcula e parmesão. As folhas suculentas e picantes equilibram a riqueza do ravioli, e seu sabor de nozes...

Uma panela elétrica de cozimento lento comum pode ser usada para muito mais do que apenas deliciosos ensopados. Ela também faz um excelente macarrão com queijo! Escolha o modo de cozimento para arroz branco ou trigo sarraceno (o...

Prepare um estrogonofe de carne na panela elétrica. Pedaços suculentos de carne vão cozinhar lentamente com cogumelos e especiarias em um molho à base de cogumelos, o que adiciona ainda mais sabor...

O molho hoisin, o molho de soja, o molho de alho e pimenta e o gengibre conferem a este ensopado de carne cozido lentamente um rico sabor asiático. Embora o ensopado de carne seja geralmente feito com batatas, experimente com batatas japonesas...

Frite o lombo de porco em uma frigideira até ficar bem crocante para selar todos os sucos, depois asse-o com tomates-cereja, passas, alho, pinhões e uma camada de queijo ralado, como...

Esta receita oferece duas opções para montar e cozinhar dumplings chineses. A primeira é o shumai aberto, cozido no vapor. A segunda é o dumpling fechado, frito em uma frigideira...

Para um refogado de legumes verdadeiramente delicioso, adicione camarão e vareniki frito! Essa combinação pode parecer inusitada, mas o resultado é simplesmente incrível. E a melhor parte é...