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Massa pappardelle



Coleção de receitas com o ingrediente - massa pappardelle.




Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - Apresentador de TV
Pappardelle em molho rápido à bolonhesaVisualizações: 836

Para preparar um molho à bolonhesa rápido para massa, experimente esta receita da Sunny Anderson. Você vai precisar de almôndegas pré-prontas compradas no supermercado, molho de pizza, creme de leite e caldo de carne. O molho estará pronto em poucos minutos. Leia mais

macarrão pappardelle, creme, noz moscada...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 419
Autor:
Massa com cogumelos silvestres e pistachesVisualizações: 564

Esta receita de massa com cogumelos é bastante flexível e pode ser adaptada ao seu gosto: adicione qualquer tipo de cogumelo que tiver à mão (ou até mesmo vários tipos) e use qualquer massa que sua família goste. O toque final são os pistaches. Muito bom! Leia mais

macarrão pappardelle, cogumelos, queijo parmesão, pistache...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 863
Autor: - chef famoso
Braciola com espinafre ao molho de tomate e pappardelleVisualizações: 758
Contente:

Para um jantar de domingo caprichado, prepare este braciola de carne italiana com espinafre, ovos, passas, pinhões e parmesão. O braseado é cozido em molho de tomate com linguiça italiana, que você pode reservar para outro dia. Leia mais

Carne bovina, espinafre, tomates San Marzano, pimentões Cubanelle, cogumelos portobello, kupaty (linguiças fritas), massa pappardelle, vinho branco, sálvia, alecrim...
Tempo: 3 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Massa com milho, limão e pimenta-do-reinoVisualizações: 434

A luteína, o pigmento amarelo do milho, pertence à família dos carotenoides, encontrados em abundância em frutas e vegetais amarelos, laranjas e vermelhos. No entanto, a luteína não está presente em todos os lugares: além do milho, os ovos são boas fontes. Leia mais

Massa pappardelle, milho, raspas de limão, queijo parmesão, pimentão, leite, cúrcuma, pimenta-do-reino...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 390
Autor:
Massa pappardelle com ragu de cogumelosVisualizações: 803

Esta versão vegetariana do macarrão à bolonhesa substitui a tradicional carne moída por cogumelos cremini, cogumelos de chapéu marrom que possuem um sabor mais rico. Nozes adicionam uma crocância agradável e profundidade de sabor, e Leia mais

Massa pappardelle, cogumelos crimini, tomate, nozes, extrato de tomate, alecrim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
O melhor macarrão à bolonhesaVisualizações: 988

Este molho à bolonhesa é muito espesso e rico, mas contém muito pouco extrato de tomate. Parte dele é substituído pela combinação clássica de vinho branco e leite. E a combinação de carne de porco e carne bovina moídas com pancetta frita confere ao molho um sabor único. Leia mais

Carne moída, carne de porco moída, massa pappardelle, massa rigatoni, aipo, cenoura, queijo parmesão, leite, vinho branco, folha de louro, noz-moscada, pancetta...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 610
Como harmonizar massas com molhos

As massas de diversos formatos podem ser agrupadas em algumas categorias básicas. Aprenda como elas diferem e quais molhos combinam melhor com cada uma.

Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Massa pappardelle com ragu de porco e vitelaVisualizações: 1 195

Largas tiras de massa pappardelle são cobertas com um rico e saboroso ragu de carne de porco, vitela, tomates e creme de leite. Pancetta salteada, cogumelos shiitake, legumes salteados e ervas aromáticas conferem ao ragu um sabor maravilhosamente rico, enquanto o vinho branco ajuda a adicionar... Leia mais

Massa pappardelle, cogumelos shiitake, cenouras, aipo, tomates San Marzano, carne de vitela moída, carne de porco moída, vinho branco, creme de leite, tomilho, manjericão, pancetta...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Massa pappardelle com ervilhas-de-cheiroVisualizações: 1.304

As ervilhas-de-cheiro são muito tenras e suculentas, cozinham rapidamente, são aproveitadas por completo e combinam perfeitamente com massa. Refogue-as com cebolinha e pimenta jalapeño fresca, misture com pappardelle cozido e... Leia mais

Macarrão pappardelle, ervilha, ricota, queijo pecorino romano, pimenta jalapeño, cebolinha, salsa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 409
Autor: - escritor culinário
Massas de churrascariaVisualizações: 5.413

O Macarrão com Bife Grelhado é delicioso, substancioso e perfeito para ocasiões especiais. Esta receita utiliza bife de fraldinha, um corte econômico, porém saboroso, temperado com sal temperado, grelhado e... Leia mais

Massa pappardelle, carne bovina, espinafre, queijo fontina, queijo gorgonzola, tomates, creme de leite, raiz-forte, pimenta-limão, sal e especiarias, flocos de pimenta vermelha, manjericão, conhaque...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Pappardelle com legumes da primaveraVisualizações: 1.936

Esta massa é literalmente recheada com vegetais suculentos da primavera: rabanetes jovens e crocantes, ervilhas tenras, espinafre fresco e ervas aromáticas. Tudo isso é misturado em uma panela com massa pappardelle larga já cozida, e os rabanetes são pré-cozidos. Leia mais

macarrão pappardelle, espinafre, ricota, ervilha, rabanete, raspas de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 475
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor:
Macarrão Pappardelle com ragu de porcoVisualizações: 24.585

O ingrediente secreto deste prato é o tempo (embora o tomilho provavelmente também contribua). Deixe a carne de porco cozinhar lentamente em molho de tomate com legumes, especiarias e vinho tinto por algumas horas, e você se surpreenderá com a riqueza e complexidade do sabor do ensopado. Carne - Leia mais

Massa pappardelle, carne de porco, tomates-cereja, pimentão, aipo, cenouras, vinho tinto, louro, flocos de pimenta vermelha, tomilho, manjericão...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Autor:
Massa Pappardelle com Ragú de Carne na Panela ElétricaVisualizações: 10.045

A massa italiana pappardelle, larga e suculenta, é misturada com um ragu de carne cozido lentamente. A carne é colocada em uma panela com tomates, vinho tinto, extrato de tomate e especiarias, e cozida em fogo baixo por 7 horas para garantir que tudo... Leia mais

Massa pappardelle, carne bovina, vinho tinto, purê de tomate, alecrim...
Tempo: 7 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 540
50 Receitas de Massa

Escolha um molho e experimente uma nova receita de massa para o jantar.

Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Pappardelle com milho e tomates-cerejaVisualizações: 15.555

O pappardelle é uma massa italiana em formato de fitas de 2 a 3 cm de largura. Como qualquer massa, é cozido até ficar al dente e, em seguida, finalizado com molhos. A massa fica incrivelmente apetitosa devido ao seu formato de fita com uma textura delicada. Leia mais

Massa pappardelle, milho, tomates-cereja, queijo parmesão, vinho branco, cebolinha, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 635
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef famoso
Massa de macarrão pappardelle italiana caseiraVisualizações: 23.032

O pappardelle é uma massa tradicional italiana, larga e achatada, originária da Toscana, feita com farinha, sêmola e ovos. Os ingredientes são fáceis de encontrar e o preparo é simples. Combine o pappardelle com: Leia mais

Massa sem fermento, farinha de primeira qualidade, ovos, sêmola, macarrão de ovo, massa pappardelle...
Tempo: 1 hora e 20 minutos.
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Pappardelle com açafrão para um jantar à luz de velasVisualizações: 9.570

Receita detalhada com fotos.

macarrão pappardelle, açafrão, queijo parmesão, creme...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - chef famoso
Ensopado de carne e beterraba com macarrão pappardelleVisualizações: 2.833

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, massa pappardelle, queijo parmesão, extrato de tomate, beterraba, cenoura, cebola, alho, louro, salsa...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Caçarola de carne com queijo cheddarVisualizações: 5.495

Para garantir a melhor experiência de sabor neste caçarola de carne, misture o macarrão recém-cozido com creme de leite e parmesão, e depois cubra a mistura com tomates temperados e queijo cheddar. Leia mais

Massa pappardelle, creme de leite, queijo parmesão, carne moída, pimentão, cebolinha, extrato de tomate, tempero italiano, tomates, queijo cheddar...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Macarrão pappardelle com lagosta e milhoVisualizações: 6.314

Receita de pappardelle cozido com lagosta e milho. A massa, a lagosta e os legumes são cozidos em fogo brando num molho feito com caldo de peixe, vinho branco, creme de leite, extrato de tomate, especiarias e ervas aromáticas. Leia mais

Massa pappardelle, carne de caranguejo, milho, aipo, chalotas, cebolinha, cerefólio, salsa, vinho branco, creme de leite, extrato de tomate, páprica, lagosta...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6
Autor:
Chow fun com peru e legumesVisualizações: 6.799

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, massa pappardelle, molho de ostra, berinjela, cogumelos, carne moída de peru, vinagre de arroz, cebolinha, coentro, alho, massa fettuccine...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520

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