Massa fettuccine
Coleção de receitas com o ingrediente - massa fettuccine.
Ree Drummond adiciona seis tipos de pimentas ao seu fettuccine com molho cremoso de tequila: pimentões, pimentões pequenos, pimentas poblanos, jalapeños, pimentas-do-reino e chipotles, que conferem um toque defumado e picante. A massa fica vibrante e suculenta, e a abundância de vegetais... Leia mais
O fettuccine ao molho Alfredo cremoso com frango e parmesão é um prato rápido e delicioso que toda a família vai adorar. Fica pronto em apenas meia hora e é perfeito para um jantar no meio da semana. Sirva decorado com salsa fresca. Leia mais
Prepare um fettuccine rápido com um molho Alfredo leve e cremoso, cogumelos e ervilhas para um sabor refrescante. Decore cada porção com uma folha de sálvia crocante. Esta receita foi criada para massa fresca, mas se você só tiver... Leia mais
Ree Drummond decidiu combinar massa com um prato popular de churrascaria: bife com verduras cremosas. O resultado ficou fantástico! Cozinhe as verduras em fogo brando num molho saboroso, cremoso e com queijo, e cubra com fettuccine cozido. Sirva com... Leia mais
O camarão ao alho e óleo é considerado, com razão, o prato de frutos do mar mais popular, mas a adição de tomates-cereja frescos e suculentos dá ainda mais sabor a esta receita simples. Flocos de páprica e pimenta malagueta acrescentam profundidade ao sabor, e o vinho branco ajuda a realçá-lo. Leia mais
Refogue cogumelos com corações de alcachofra, aspargos, cenouras e tomates e sirva com fettuccine de espinafre verde para um almoço vegetariano delicioso e nutritivo. Você pode preparar os ingredientes com antecedência e refrigerá-los, ou Leia mais
Ao contrário do que muitos pensam, o fettuccine tradicional ao molho Alfredo não leva uma gota de creme de leite ou leite. Então, se você está sem creme de leite, é hora de aprender a fazer Alfredo como se faz em Roma. Tudo o que você precisa é de... Leia mais
Este ensopado de carne e legumes, espesso e reconfortante, é o prato perfeito para as noites de domingo de inverno. A beleza desta receita está no fato de cozinhar lentamente na panela elétrica por várias horas. Você pode adicionar a carne, os cogumelos e... Leia mais
Segundo uma antiga tradição, as famílias italianas que vivem nos Estados Unidos celebram a "Festa dos Sete Peixes" na véspera de Natal. Todos os parentes se reúnem em volta de uma grande mesa, comem frutos do mar e bebem vinho enquanto esperam pelo Papai Noel. Este prato de massa com sete peixes é servido nessas celebrações. Leia mais
Esta massa pode ser feita com sobras de frango grelhado ou assado. O ingrediente principal é o molho. Este delicioso molho é feito com caldo de galinha, pimentão, creme de leite fresco, molho de soja, suco de limão e pimenta. Leia mais
Embora a Pasta Primavera normalmente leve vegetais verdes, esta receita usa vegetais amarelos, resultando em uma massa tão fresca e alegre quanto as verdes! Use cenouras, tomates amarelos, pimentões amarelos e abobrinhas amarelas. Leia mais
Peito de frango salteado em uma mistura de temperos Cajun, juntamente com tomates secos ao sol, realça o sabor do cremoso macarrão Alfredo, tornando-o mais saboroso e substancioso. Sele o frango temperado em uma frigideira quente até... Leia mais
Esta receita clássica de fettuccine Alfredo cremoso é feita com suco e raspas de limão. O molho leva bastante manteiga, creme de leite fresco e bastante queijo parmesão ralado, e o toque cítrico adiciona um sabor refrescante e agradável. Leia mais
Prepare um jantar ao estilo italiano com frango à Marsala e fettuccine. Os peitos de frango são fritos até ficarem dourados e cozidos em fogo brando num molho de cogumelos à Marsala com queijo mascarpone, o que confere ao molho siciliano um sabor mais delicado e... Leia mais
Esta massa fica pronta em minutos e é perfeita tanto para um jantar rápido ao estilo mediterrâneo durante a semana quanto para um almoço festivo sem complicações. Pimentões assados e páprica transformam o molho cremoso em uma verdadeira explosão de sabores. Leia mais
Este delicioso fettuccine gratinado ao estilo italiano é incrivelmente rápido e fácil de fazer. Cozido al dente, o fettuccine é misturado com creme de leite fresco, queijo Asiago, parmesão e tomilho, além de... Leia mais
Esta versão vegana do fettuccine Alfredo italiano é rica em fibras e pobre em gordura, mas tão deliciosa quanto a massa tradicional. O cream cheese de soja deixa o molho suave e aveludado. Alho, limão e pimenta-do-reino... Leia mais
Esta é uma caçarola caseira americana tradicionalmente feita com produtos enlatados: uma lata de sopa, uma lata de atum, uma lata de ervilhas, um pacote de macarrão e um pacote de batatas fritas para cobertura. Esta receita aprimorada tem uma lista de ingredientes mais saudável, mas... Leia mais
O fettuccine Alfredo é um dos pratos italianos mais populares e apreciados. É impossível resistir à massa em um molho espesso e cremoso de manteiga e parmesão. No entanto, o fettuccine Alfredo tradicional é uma verdadeira bomba calórica. Leia mais
Esta versão do tradicional fettuccine Alfredo italiano é especialmente deliciosa, mais substanciosa e incrivelmente fácil de fazer! A massa é coberta com camarões fritos em um molho cremoso, e o molho contém apenas manteiga, sem ácidos graxos. Leia mais
Esta massa italiana cremosa é feita apenas com fettuccine, manteiga, creme de leite fresco e queijo parmesão ralado. A massa cozida é simplesmente misturada com um molho cremoso quente e queijo ralado na hora, que derrete na massa quente e também se incorpora ao molho. Leia mais
A massa vegetariana é uma ótima maneira de aproveitar todos os benefícios para a saúde, a suculência e a variedade dos vegetais. É deliciosa e saciante. O tempero cajun adiciona um sabor especial e picante ao prato. A massa inclui cogumelos, pimentões, abobrinha, Leia mais
Este prato é super rápido de preparar e perfeito para um jantar durante a semana ou um café da manhã rápido e reforçado. É uma combinação maravilhosa de pancetta frita crocante, ervilhas tenras, alho e parmesão, tudo em um só prato... Leia mais
Este prato de massa simples, mas delicioso, leva menos de meia hora para preparar. O fettuccine cozido com espinafre refogado é envolvido em um molho pesto cremoso e servido com parmesão ralado por cima. Esta receita utiliza pesto pronto. Leia mais
Legumes da primavera — aspargos frescos, ervilhas e cebolinha — conferem ao clássico macarrão Alfredo um sabor vibrante e uma riqueza singular. Além disso, o prato tem uma aparência refrescante, típica da primavera. Para além dos legumes, leva também cogumelos shiitake salteados, que intensificam ainda mais o sabor. Leia mais
Se você tem uma máquina de fazer massa, não a deixe parada. É hora de presentear sua família com uma deliciosa massa fresca caseira! Com esta receita, você aprenderá a fazer um fettuccine delicioso do zero. Corte a massa em formatos de macarrão, cozinhe e... Leia mais
A beleza do macarrão Alfredo italiano reside no seu molho cremoso e suave, tradicionalmente preparado com generosas quantidades de manteiga e queijo parmesão. Esta receita vai ajudá-lo(a) a apreciá-lo sem comprometer a sua forma física. Basta uma colher de sopa. Leia mais
O sabor único deste prato vem do tempero cajun com que o frango e os pimentões são refogados, que combina perfeitamente com o molho cremoso. Todos os ingredientes — massa, legumes e frango — são cozidos separadamente e depois combinados. Leia mais
O clássico fettuccine Alfredo fica ainda mais delicioso com a adição de pedaços de frango frito. Para fazer o molho cremoso, você só precisa de manteiga, creme de leite fresco e queijo parmesão. Sem farinha. E para ficar ainda melhor... Leia mais
Bacon, creme de leite e parmesão tornam este prato incrivelmente delicioso, igualzinho ao de um restaurante. O frango e o bacon são fritos separadamente em uma frigideira, e o caldo que sobra é usado para fazer um molho cremoso rápido com tomates e espinafre. Misture bem. Leia mais
O Dia dos Namorados é a desculpa perfeita para preparar este delicioso prato de massa, que combina o clássico francês "Frango com 40 Dentes de Alho" com o cremoso molho Alfredo italiano. Se vocês dois adoram alho, com certeza vão adorar. Leia mais
Prepare um delicioso fettuccine com limão e sementes de papoula, que também inclui fatias finas de abobrinha salteadas em manteiga com alho. Elas adicionam cremosidade e sabores incríveis de verão ao prato. E as raspas e o suco de limão, junto com as sementes raladas... Leia mais
A massa fresca caseira é incomparável à massa comprada no supermercado, pois você pode personalizá-la com seus próprios ingredientes para criar um produto único que não encontrará nas prateleiras. Se você tem uma máquina de fazer massa, é hora de experimentar e... Leia mais
Uma receita de massa italiana simples e rápida, repleta de sabores vibrantes de tomates-cereja doces, azeitonas, vinho branco no qual o frango é cozido e especiarias aromáticas. Ela utiliza coxas de frango inteiras e sem pele e... Leia mais
Você pode reduzir significativamente a quantidade de carboidratos e calorias no seu prato substituindo parte da massa por tiras finas de abobrinha. Isso tornará o prato mais saudável, mas, ao mesmo tempo, você não precisará abrir mão do seu fettuccine favorito. Aproveite! Leia mais
Embora o nome dessa massa soe como um prato gourmet italiano, ela foi, na verdade, inventada nos Estados Unidos. E a palavra "primavera" se traduz do italiano como "primavera". E, de fato, a massa tem uma aparência bem primaveril graças às suas muitas cores vibrantes. Leia mais
Esta massa com molho de legumes é única porque é feita com pimentões assados em vez dos tradicionais tomates. Eles conferem à massa um sabor maravilhoso e singular, e o queijo feta a torna mais cremosa. Refogue os pimentões assados em conserva em uma frigideira. Leia mais
Você pode preparar uma massa deliciosa e interessante com muito mais do que apenas carne ou frutos do mar. As nozes são um ingrediente excelente. Elas conferem um sabor profundo e rico com notas orientais, harmoniosamente complementado pelo frescor da salsa. Leia mais
Fettuccine com frango em um delicioso molho cremoso, ainda mais cremoso com a adição de queijo Gruyère e Parmesão. Uma pitada de noz-moscada fresca adiciona o toque picante perfeito, ideal para... Leia mais
A massa fettuccine combina melhor com molhos cremosos. Uma opção para preparar um molho cremoso é misturar manteiga, creme de leite fresco, queijo pecorino e uma gema de ovo em uma frigideira e temperar a massa. Tempero ideal: Leia mais
O tradicional fettuccine Alfredo italiano é feito com fettuccine cozido em manteiga e creme de leite, coberto com queijo parmesão ralado que, ao se misturar com a água do cozimento e a manteiga, se transforma em um molho delicioso. Prepare esta famosa massa com uma textura sedosa. Leia mais
Esta receita de massa com ervilhas-tortas e salmão é um ótimo prato para o jantar de toda a família. É rápida e fácil de fazer, além de saudável. As ervilhas, fonte de proteína, vitaminas e minerais, são muito benéficas para... Leia mais
O aspargo adiciona um toque de cor a este clássico simples e rápido para as noites de semana. As finas tiras verdes combinam perfeitamente com o fettuccine e dão um toque de cor vibrante à massa. Leia mais
Nem todos os molhos de carne exigem longos tempos de cozimento. Por exemplo, em um prato da revista Food Network, o molho de carne é feito com carne moída de vitela (ou peru) e cozido em fogo baixo por 20 minutos. Ele é adicionado ao fettuccine junto com alho refogado. Leia mais
A textura sedosa do creme de leite, o queijo parmesão com seu sabor de nozes e a manteiga adicionam textura e sabor a este prato italiano icônico. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
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