Bolo de coco para o chá
Votos: 2
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Bolo de chá de coco - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 lata (100g) de coco ralado grosso (cerca de 1 xícara)
- 1 xícara de leite de coco
- 1 cru base de torta (23 cm.)
- 4 colheres de sopa (55 g) de manteiga derretida
- 2 ovos batidos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo premium
- 3/4 de xícara de açúcar
- Flocos de amêndoa para polvilhar.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida, os ovos, a farinha, o açúcar, o coco ralado e o leite de coco. Despeje o recheio na massa da torta. Asse até firmar, por cerca de 45 a 60 minutos. Polvilhe com amêndoas.
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