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Pakoras de banana com curry


Como fazer pakoras de banana ao curry
Cozinha:indiano,
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8


Pakoras de banana com curry - uma receita detalhada.


Ingredientes:

  • 4 bananas
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá pó de curry
  • 2 xícaras de flocos de milho triturados
  • Açúcar para polvilhar (opcional)
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Pré-aqueça o forno a 230°C.

    Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e depois na transversal. Misture a manteiga e o curry em pó em uma tigela. Mergulhe as bananas na manteiga. Passe as bananas nos flocos de milho até ficarem completamente cobertas. Polvilhe com açúcar, se desejar.

    Coloque as bananas em uma assadeira untada e leve ao forno por 10 minutos.

Votos: 2

Foto de Paula DeenAutor da receita - (Paula Deen) - um famoso chef, apresentador de TV, dono de restaurante e escritor culinário
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